Дані про СЗГ (які поставляють)

Таблиця 12

Дані про СЗГ

Практичне завдання 3.Проаналізуйте ситуацію та виконайте зав­дання:

1. Проведіть аналіз середовища ТОВ «Сандора» і визначте поле, у якому воно функціонує.

2. Визначте стратегічний набір товариства і дайте йому харак­те­ристику.

3. Запропонуйте зміни до стратегічного набору, які б, на вашу думку, підвищили ефективність діяльності ТОВ «Сандора».

Слово «Sandora» у перекладі з давньогрецької означає «Боги­ня родючості». Є й інше зна­чення – добробут, благоденство. ТОВ «Сан­дора» засноване з 28 серпня 1995 р. Сьогодні фірма «Сандора» – одна з найбільших в Україні фірм – виробників натураль­них соків і нектарів, фрукто­вих і слабоалкогольних напоїв «Сангрія», виноград­них і пло­дово-ягідних вин в упаковці «Тетра Пак». Соки, нектари та напої виготовляються без засто­сування консервантів.

Після приватизації завод роз­почав випуск продукції 21 бе­резня 1996 р. на одній лінії «Тетра Пак» потужністю 3 600 пакетів на годину, а зараз ви­робництво вже обладнано тех­нікою потужністю 300 000 пакетів на годину – це близько 200 т продукції. Зараз ви­пускається більше ніж 70 видів і найменувань усіх напоїв.

Значно професійно виріс персонал фірми, назріли структурні пере­творен­ня. Були створені окремі юри­дичні самостійні спеціалізовані дочірні фірми:

– «Сандора Транс» – власні ав­томобільні перевезення;

– «Сандора Трейд» – торгівля та збут продукції;

– «Сандора Агро» – вирощу­вання власної сировини;

– «Сандора Строй» – власне виробниче будівництво.

За останній рік особливі парт­нерські стосунки склались з низ­кою провідних іноземних фірм і підприємств України. Серед них: поста­чальник технологічно­го обладнання фірма «Тетра Пак Лаваль», а також світовий лідер виробництва концентрованих соків «Каргілл», «Етол Україна». Вони не тільки постачають на особливих умовах фірмі «Сандо­ра» свою продукцію, але й про­водять навчання пер­соналу фірми «Сандора» у своїх учбо­вих центрах і провідних харчо­вих компаніях світу.

Формування стратегії і планів розвитку фірми здійснюється на підставі аналізу фінансового стану фірми, виявлення тен­денцій до змін, аналізу продажу, що передбачає:

– аналіз сильних і слабких сторін конкурентів і цін на їхню продукцію;

– аналіз стану сировинної бази і можливості впливу на зміни її кон’юнктури;

– вивчення законодавчої бази, економічної ситуації в країні і прогнозу її змін.

Безупинний контроль діяль­ності конкурентів здійснюється за публікаціями в пресі та інши­ми джерелами. Ведеться аналіз ринку продукції за матеріалами преси, за відомостями банків провідних ком­паній («Тетра Пак», «Каргілл»), проводяться опитування поста­чаль­ників і споживачів нашої продукції.

У формуванні маркетингових програм нашої фірми беруть участь головні фахівці з марке­тингу фірм «Тетра Лаваль» і «Каргілл», плани виробництва та продажу щорічно погоджують­ся з цими компаніями, вони вра­ховують наші плани у своїй діяльності.

Постійно аналізуються ре­зультати діяльності підприємст­ва. У пла­ново-економічному відділі регулярно проводиться аналіз:

– обсягів продажу і виробництва продукції в поточному періоді порівняно з аналогічним періо­дом минулого року, виконання плану;

– причин падіння обсягів прода­жу і виробництва та невиконан­ня планових завдань. Звіти регу­лярно (1–2 рази на місяць) на­даються керівництву;

– фінансового стану підпри­ємства, ведеться розрахунок фінан­сових коефіцієнтів на по­точний період часу та в динаміці (щомісячно).

Результати аналізу збираються у відповідних відділах. На під­ставі проведеного аналізу робіт­ники відділів вносять пропозиції щодо обся­гів виробництва, ре­алізації продукції, заробітної платні, фінансової політики.

Проводяться порівняльні де­густації продукції інших фірм – вироб­ників аналогічної про­дукції, аналіз якісних показни­ків. Висновки враховуються і використовуються при плану­ванні.

Розвиток ТОВ «Сандора» проходить за трьома основними напря­мами:

– формування системи управлін­ня і підготовка висококваліфіко­ваного персоналу;

– формування мережі продажу, ринків збуту;

– реконструкція та відновлення технічного устаткування, буді­вель і споруд, інженерних ко­мунікацій і мереж.

У процесі діяльності накопичу­ється інформація про постійних партнерів. Кожен регіон Укра­їни веде окремий фахівець. У більш віддалені господарства фахівці виїжджають із періодич­ністю двічі на місяць; найб­лижчі господарства відвідують­ся щотижня. Накопичена інфор­мація систематизується за ре­гіонами, районами, специфікою діяльності і т. ін. На основі отри­маних даних формуються зве­дені таблиці: «Анкета господар­ства», «Зведені дані про поста­чання сировини ТОВ «Сандора», «Наявність виноматеріалів у гос­подарствах України» та ін.

За джерело інформації вико­ристовуються відомості із спеці­альної літератури, довідників, бюлетенів, дані торгово-про­мислової палати, яка має вели­кий банк даних по господарст­вах Миколаївської області.

Фірма регулярно здійснює планування усіх видів діяльності:

– розробка планів виробництва і реалізації продукції (на тиж­день, місяць, півріччя і рік);

– розробка плану постачання сировини, матеріалів і комплек­туючих (на тиждень, місяць, півріччя);

– план надходжень на розрахун­ковий рахунок (щомісяця);

– бюджет фірми. Щомісячно в кожному підрозділі складають­ся бюджети відділів, які містять плани заходів і витрат на них. На підставі цього планово-еко­номічний відділ розробляє зве­дений бюджет фірми, який складається з плану прибутків і витрат. Постій­ний контроль ви­конання бюджету дозволяє ко­ректувати видаткову частину залежно від виконання пла­нів виробництва і реалізації продукції;

– розробка бізнес-плану. За всіма проектами, що впроваджуються в ТОВ «Сандора», по­передньо розробляються техніко-економічні обґрунтування і бізнес-плани, що дозволяють спрогнозувати еконо­мічний ефект кожного окремого проек­ту і його вплив на фінансовий стан і грошові потоки фірми.

Оперативні плани розробля­ються безпосередньо у відділах. Фінан­сові плани розробляються в планово-економічному відділі на підставі поточних і перспек­тивних планів заходів по фірмі в цілому.

Обсяги випуску продукції плануються на основі маркетин­гових досліджень з урахуванням технічних і фінансових можли­востей фірми. Графіки поста­чання сировини і пакувального матеріалу складаються на рік із тижневою розбивкою поставок і доводяться до виконавців. В усі підрозділи щосереди надходить узгоджений і затверджений план виробництва продукції на тиждень. Розробляє його плано­во-технічний відділ, куди надхо­дить оперативна інфор­мація про виконання плану. Вся інша діяльність планується відпо­відно до плану основного ви­робництва.

Щотижня керівники підроз­ділів інформують своїх співро­бітників про плани на тиждень, проводять оцінку виконаної ро­боти, відзна­чають сильні та слабкі сторони діяльності підрозділу.

В основі кадрової політики фір­ми – орієнтація на висококваліфі­ковану робочу силу, інтегрова­ну в систему виробництва; безпе­рервність процесу збагачення знаннями і підвищення кваліфі­кації, делегування відповідаль­ності, партнерські стосунки між учасниками виробництва.

У 1998 р. керівництвом було прийняте рішення про впровадження на підприємстві системи якості відповідно до стандартів ISO се-
рії 9000, яка містить у собі всі етапи життєвого циклу підприємства, починаючи від укладання договорів із поста­чальниками сировини до після­продажного обслуговування. В межах цієї роботи на ТОВ «Сан­дора» було проведено реоргані­зацію структури управління, створено Координаційну Раду, до якої увійшли всі керівники підрозділів. Що­мі­сяця прово­дяться засідання Координацій­ної Ради, на яких розгляда­ються питання підвищення конкурентоспроможності продукції, зни­ження невиробничих витрат, збільшення обсягів продажу. Розробля­ється комплексна про­грама підвищення конкурентос­проможності та вдосконалення системи якості на підприємстві. Керівництво постійно піклуєть­ся про підвищення фахового рівня кадрового складу. Розроб­лено програму навчання персо­налу, відповідно до якої керівни­ки підрозділів і фахівці прохо­дять навчання на семінарах, фо­румах, курсах, а потім навчають персонал на робочих місцях.

На підприємстві розроблено «Положення про День якості», який проводиться щомісяця. В цей день відзначаються кращі робітники в кожному підрозділі. Пропозиції на звання кращого робітника подають керівники підрозділів з урахуванням дум­ки всього колективу. Керів­ник фірми виносить остаточне рі­шення про заохочення кращих робіт­ників.

У листопаді 1998 р. фірма вступила в Українську асоціа­цію якості, з якою пов’язує свій подальший розвиток. З 1997 р. ТОВ «Сандора» бере участь у семінарах і фору­мах з якості; 3 фахівці пройшли навчання в Міжгалузевому центрі якості «ПРИРОСТ» і одержали свідоцтва.

Управління фінансовими ре­сурсами здійснюється фінансо­вою службою фірми відповідно до заздалегідь розроблених і за­тверджених дирекцією стра­тегічних і оперативних планів.

Фінансова служба визначає потребу в коштах у певний мо­мент часу і джерела їх одержан­ня. Для цього розробляється бізнес-план, що дозволяє відслідковувати фінансові потоки. У разі виникнення дефі­циту коштів фінансова служба визна­чає і аналізує причини його ви­никнення, коригує поточні пла­тежі.

На фірмі створено єдину інформаційну систему, що доз­воляє в будь-який час проана­лізувати стан справ для прий­няття рішень. Відомості про рух матеріалів і готової продукції формуються щодня і переда­ються електронною поштою у відділи.

Велику увагу фірма приділяє роботі зі своїми постачальника­ми. Серед них є такі відомі підприємства, як «Каргілл», «Тетра Лаваль Україна», «Етол Ук­раїна», «Укррос», «Рубежанский КТК». Кожне з них є лідером у своїй галузі. З цими фірмами ук­ладено угоди на поточний рік. Перспективним плануванням передбачається співробіт­ництво до 2001 р. У зв’язку зі зрос­танням обсягів виробництва і роз­ширенням асортименту постійно ведеться пошук нових поста­чаль­ників, удосконалю­ються вже налагоджені зв’язки (обмін делегаціями, впорядку­вання планів-графіків роботи на місяць, квартал). За результата­ми переговорів складаються відповідні звіти, кращі ідеї і пер­спективні пропозиції застосову­ються на практиці. Для поліп­шення якості продукції, що ви­пускається, підприємства-по­стачальники постійно обміню­ються з нами своїми новими роз­робками (зокрема фірми «Кар­гілл», «Етол Україна»). За ре­зультатами дегустації зразків на підприємстві приймаються рі­шення про випуск нових видів про­дукції та поліпшення якості вже існуючих.

Фірма постійно вдосконалює налагоджені зв’язки зі своїми партнерами-постачальниками. Наприклад, взаємовідносини з радгоспом-заводом «Білозерський». Якщо раніше співробіт­ництво з ними обмежувалося купівлею їх сільськогос­подарської продукції, то тепер ми стали рівноправними парт­нерами в процесі виробництва і реалізації продукції. На тери­торії радгоспу-заводу «Білозерський» ТОВ «Сандора» вста­новило свою лінію Star Asept з переробки фруктів і ягід у пло­дово-ягідне пюре асептичного збереження.