Правила охраны труда при эксплуатации дозировочной аппаратуры.

К обслуживанию дозировочных устройств и оборудова­ния для подготовки сырья производственный персонал (слесарей-механиков и электриков) допускают только после ознакомления с действующей инструкцией.

Необходимо помнить:

1. соприкосновение с токоведущими частями, находящимися под напряжением, представляет со­бой в условиях хлебозавода (повышенная температура и влажность) большую опасность;

2. площадка обслуживания должна быть чистой и освобожденной от посторонних предметов;

3. работы по ремонту проводятся только при выключенном дозаторе и застопоренном весовом рычаге;

4. дозаторы, стаканы из органического стекла, воздухоотводные трубки, сливные воронки и коллектор очищаются не реже одного раза в 5—7 дней. Перед чисткой бак освобождается от жидкости, а дозаторы демонтируются;

5.  при проведении санитарной очистки обязательно выклю­чается сетевой выключатель на ящике управления. По окончании каждой смены производится чистка наружных поверхностей дозатора от мучной пыли и других загрязнений;

6. внутренняя поверхность бака станции промывается но. Перед промывкой краны на питающих и сливном трубопроводах закрываются;

7. работа весоизмерительной системы, плавность хода весового рычага, точность дозирования, корректировка датчики нулевого положения проверяются один раз в месяц;

8. профилактический ремонт и поверка метрологическим характеристик проводится один раз в год.

Примечание: Строго соблюдать требования Инструкции по охране труда при работе на дозировочной аппаратуре.

Оборудование для замеса теста