Студопедия
Авто Автоматизация Архитектура Астрономия Аудит Биология Бухгалтерия Военное дело Генетика География Геология Государство Дом Журналистика и СМИ Изобретательство Иностранные языки Информатика Искусство История Компьютеры Кулинария Культура Лексикология Литература Логика Маркетинг Математика Машиностроение Медицина Менеджмент Металлы и Сварка Механика Музыка Население Образование Охрана безопасности жизни Охрана Труда Педагогика Политика Право Приборостроение Программирование Производство Промышленность Психология Радио Регилия Связь Социология Спорт Стандартизация Строительство Технологии Торговля Туризм Физика Физиология Философия Финансы Химия Хозяйство Ценнообразование Черчение Экология Эконометрика Экономика Электроника Юриспунденкция
Тема 21. Кормление сельскохозяйственной птицы
Цель занятия :ознакомиться с сухим и комбинированным типами кормления кур разного возраста и направления продуктивности, принципами нормирования питательных веществ в рационах и техникой составления рационов.
Методические указания :нормирование рационов кормления птицы осуществляется по следующим показателям: ОЭ, СП, ЭПО (энерго-протеиновое отношение), СЖ, незаменимым аминокислотам, линолевой кислоте, витаминам, жирам, макро и микроэлементам (до 75 показателей).
Тип кормления птицы (сухой, влажный, комбинированный) связан с технологией содержания. При влажном и комбинированном типе норму кормления определяют на 1 голову в сутки (так же как и для других видов животных). Сухой тип кормления, т.е. полнорационные сухие комбикорма, предусматривает расчет питательных веществ на 100г комбикорма сустановлением суточных норм его расхода на 1 голову (практикум стр.212-229). При комбинированном способе кормления целесообразно использовать измельченную зелень, морковь, комбинированный силос, пророщенное зерно, дрожжеванный корм.
Задание 1. Рассчитать питательность рациона для кур – несушек, сопоставить концентрацию питательных веществ с нормой определить возможную яйценоскость.
Таблица 62 – Расчет питательности рациона
Показатели
Набор кормов в рационе
Итого в рационе
Итого в 100г корма
Норма
кукуруза
Ячмень
пшеница
горох
Шрот подс.
Мука рыб.
Картоф.
морковь
ракушка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Кол-во, г
50
25
20
8
10
3
50
30
4
ОЭ, МДж
ОЭ, ккал
СП, г
Лизин, г
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Метионин, г
Цистин, г
Триптофан,г
СЖ, г
СК, г
Са, г
Р, г
Вит.D, МЕ
В1 , мкг
В2 , мкг
В3 , мкг
В4 , мкг
В5 , мкг
В12 , мкг
Задание 2. Рассчитать энерго-протеиновое отношение рациона по формуле:
ЭПО = кол-во ОЭ в 100г × 10
СП, %
Задание 3. Составить комбикорм для цыплят – бройлеров в возрасте 3 недели (компоненты выбрать самостоятельно).
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Оценка работы преподавателем ______________________________
Приложения
Приложение 1
Химический состав кормов, %
Корма
Вода
Сырой протеин
Сырой жир
Сырая клетчатка
Сырые БЭВ
Сырая зола
Трава лугов и пастбищ:
- заливного луга
- злаково-разнотравного луга
- искусственного пастб.
68,9
65,2
66,5
3,9
4,8
4,0
1,0
1,1
1,0
8,6
10,5
10,2
15,0
15,3
15,4
2,6
3,1
2,9
Травы посевные:
- кукуруза в фазе цветения
- кукуруза молочно-воск. спел.
- кукуруза восковой спел.
- рожь озимая
- тимофеевка
- вика
- клевер красный, бутонизац.
- клевер красный, цветение
- рапс
- вико-овсяная смесь
- клевер-тимофеевка
82,5
75,1
70,2
80,0
62,1
78,0
79,9
76,5
87,9
80,0
80,0
1,7
2,1
2,2
3,1
3,1
4,9
3,8
3,9
2,7
3,4
3,0
0,4
0,6
0,8
0,8
1,0
0,7
0,7
0,8
0,6
0,7
0,7
4,2
5,5
6,6
5,8
12,8
5,9
4,1
6,1
1,9
5,8
5,9
9,6
15,1
18,4
8,6
18,5
8,6
9,8
10,8
5,6
8,2
9,8
1,6
1,6
1,8
1,7
4,5
2,0
1,7
1,9
1,3
1,9
0,6
Ботва: -свекла кормовая
- листья капусты
86,7
85,8
2,7
2,4
0,4
0,6
1,8
1,9
5,4
7,4
3,0
1,9
Сено естественных угодий:
- луговое
- лесное
- заливное
14,3
17,2
15,6
9,7
8,5
8,8
2,5
2,7
2,8
26,3
24,1
26,6
41,4
41,0
38,7
5,8
6,5
7,5
Сено посевное:- кострецовое
- клеверное
- люцерновое
- вико-овсяное
- клеверно-тимофеечное
17,0
17,0
17,0
17,0
17,0
9,8
12,7
14,4
11,7
9,8
2,4
2,5
2,2
2,3
2,5
26,7
24,4
25,3
26,6
26,5
38,5
36,7
33,0
35,2
38,8
5,6
6,7
8,1
7,2
5,4
Травяная мука:-вико-овсяная
- клеверная
- люцерновая
10
10
10
16,5
17,1
18,9
3,3
3,1
2,9
24,4
20,7
21,1
40,7
39,2
36,2
5,1
9,9
10,9
Солома :- вико-овсяная
- овсяная
- пшеничная (яровая)
- ячменная
15
17
15,1
17
6,7
3,9
4,6
4,9
1,7
1,7
1,5
1,9
36,7
32,4
35,1
33,1
33,5
37,9
36,8
35,9
6,4
7,1
6,9
7,2
Сенаж: - клеверный
- вико-овсяный
55
55
5,3
5,4
1,2
1,3
14,3
14,8
20,7
19,2
3,5
4,3
Силос: - кукурузный
- вико-овсяный
75
75
2,5
3,4
1,0
1,5
7,5
7,7
11,9
10,5
2,1
1,9
Корнеклубнеплоды:
- картофель сырой
- свекла кормовая
- свекла полусахар.
- морковь
78
88
83
88
1,8
1,3
1,6
1,2
0,1
0,1
0,1
0,2
0,8
0,9
1,1
1,1
18,2
8,7
13,0
8,7
1,1
1,0
1,2
0,8
Зерно: - бобы кормовые
- горох
- овес
- кукуруза
- пшеница мягкая
- ячмень
15
15
15
15
15
15
26,1
21,8
10,8
9,2
13,3
11,3
1,5
1,9
4,0
4,3
2,0
2,2
7,5
5,4
9,7
4,3
1,7
4,9
46,8
53,2
57,3
65,8
66,1
63,8
5,1
2,7
3,2
1,4
1,9
2,8
Приложение 1
Корма
Вода
Сырой протеин
Сырой жир
Сырая клетчатка
Сырые БЭВ
Сырая зола
Отходы технических производств:
- отруби пшеничные
- жмых подсолнечн.
- жмых рапсовый
- шрот подсолнечн.
- шрот рапсовый
- патока кормовая
- дрожжи кормовые
- барда ржаная свеж.
- барда картофельная
- дробина пивная
- жом свекловичный
15
10
10
10
10
20
10
90
95
76,8
88,8
15,1
40,5
32,8
42,9
37,8
9,9
45,5
2,2
1,3
5,8
1,2
4,1
7,7
8,7
3,7
2,2
-
1,5
0,5
0,6
1,7
0,3
8,8
12,9
11,3
14,4
11,8
-
0,2
0,9
0,6
3,9
3,3
52,6
22,1
22,9
22,4
30,6
62,6
35,1
5,9
2,0
10,7
5,7
4,4
6,8
14,3
6,6
7,6
7,5
7,7
0,5
0,5
1,1
0,7
Корма живот.происхождения:
- молоко цельное
- обрат свежий
- мука мясная
- мука мясо-костная
- мука рыбная нежирная
87
91
10
10
10
3,5
3,7
56,1
40,1
62,1
3,7
0,1
15,3
11,2
2,3
-
-
-
-
-
5,0
4,5
4,1
4,6
5,3
0,8
0,7
14,5
34,1
20,3
Приложение 2
Питательность 1кг кормов
Корма
СВ, кг
ЭКЕ
К,ед, кг
ОЭ, МДж
ПП, г
СК, г
Сахар, г
Са, г
Р, г
Карот. мг
кр. рог.ск.
овец
свиней
Трава лугов и пастбищ:
- заливного луга
- злаково-разнотрав-ного луга
- искусственного
пастбища
0,31
0,35
0,34
0,29
0,29
0,30
0,24
0,24
0,20
2,93
2,91
3,0
2,85
2,89
3,2
2,6
2,8
3,1
26
28
25
86
105
102
24
24
22
2,8
2,4
2,8
1,3
0,8
0,6
35
55
45
Травы посевные:
- кукуруза в фазе цветения
- кукуруза молочно-воск. спел.
- кукуруза восковой спелости
- рожь озимая
- тимофеевка
- вика
- клевер красный, бутонизация
- клевер красный, цветение
- рапс
- вико-овсяная смесь
- клевер-тимофеевка
0,18
0,25
0,30
0,20
0,38
0,22
0,20
0,24
0,12
0,20
0,20
0,17
0,23
0.30
0,20
0,33
0,18
0,20
0,19
0,13
0,18
0,20
0,15
0,21
0,27
0,19
0,25
0,17
0,18
0,20
0,12
0,18
0,16
1,69
2,34
2,96
2,05
3,26
1,85
1,99
1,87
1,41
1,84
2,05
1,81
2,48
3,21
2,11
3,38
2,16
2,11
1,98
1,33
1,58
1,84
1,78
2,40
3,20
2,23
3,71
2,10
2,13
1,82
1,18
1,91
2,00
11
14
15
21
18
33
27
27
22
24
18
42
55
66
58
128
59
41
61
19
58
59
25
40
30
14
25
15
9
12
16
23
27
0,7
1,2
1,3
0,6
1,3
2,4
3,7
3,7
1,4
2,0
1,8
0,7
0,8
0,9
0,8
0,7
0,8
0,6
0,6
0,4
1,1
0,6
48
56
54
37
35
47
40
40
30
40
37
Ботва:
- свекла кормовая
- листья капусты
0,13
0,14
0,12
0,15
0,10
0,13
1,19
1,46
1,13
1,39
1,47
1,23
18
17
18
19
9
44
2,5
3,9
0,8
0,4
36
45
Сено естественных угодий:
- луговое
- лесное
- заливное
0,86
0,83
0,84
0,68
0,62
0,65
0,42
0,46
0,44
6,85
6,26
6,49
7,28
6,65
6,92
5,16
4,70
4,87
55
37
48
263
241
266
20
18
23
7,2
5,0
5,6
2,2
2,7
1,6
15
27
15
Приложение 2
Корма
СВ, кг
ЭКЕ
К,ед, кг
ОЭ, МДж
ПП, г
СК, г
Сахар, г
Са, г
Р, г
Каротин, мг
кр. рог.ск.
овец
свиней
Сено посевное:
- кострецовое
- клеверное
- люцерновое
- вико-овсяное
- клеверо-тимофеечн.
0,83
0,83
0,83
0,83
0,83
0,68
0,72
0,67
0,68
0,68
0,47
0,52
0,44
0,48
0,52
6,80
7,23
6,72
6,80
6,76
6,85
7,59
6,95
7,06
7,07
6,26
6,60
5,20
6,25
6,22
59
78
101
67
53
267
244
253
266
265
34
25
20
27
26
5,2
9,2
17
6,5
7,6
1,8
2,2
2,2
2,9
2,5
20
25
49
15
21
Травяная мука:
- вико-овсяная
- клеверная
- люцерновая
0,9
0,9
0,9
0,80
0,84
0,86
0,66
0,71
0,72
8,00
8,41
8,62
8,57
9,01
9,24
7,24
7,56
7,22
106
94
119
244
207
211
70
20
40
13,3
14,0
17,3
3,0
2,9
3,0
140
170
200
Солома:
- вико-овсяная
- овсяная
- пшеничная (яровая)
- ячменная
0,85
0,83
0,85
0,83
0,57
0,54
0,49
0,57
0,28
0,31
0,22
0,34
5,74
5,38
4,91
5,71
6,12
5,79
5,25
6,15
-
-
-
-
29
17
9
13
367
324
351
331
2,3
4,0
3,0
2,4
7,8
3,4
3,3
3,3
2,1
1,0
0,9
0,8
1,0
2,0
5,0
4,0
Сенаж:
- клеверный
- вико-овсяный
0,45
0,45
0,38
0,37
0,34
0,32
3,84
3,68
4,18
4,00
3,85
2,85
33
38
143
148
16
22
5,5
2,8
0,6
1,4
35
30
Силос:
- кукурузный
- вико-овсяный
0,25
0,25
0,23
0,24
0,20
0,23
2,30
2,45
2,51
1,47
2,20
2,15
14
24
75
77
6
4
1,4
1,9
0,4
0,9
20
20
Корнеклубнеплоды:
- картофель сырой
- свекла кормовая
- свекла полусахар.
- морковь
0,22
0,12
0,17
0,12
0,28
0,16
0,21
0,22
0,30
0,12
0,17
0,17
2,82
1,65
2,15
2,20
3,19
1,74
1,94
1,74
3,19
1,53
1,94
1,74
10
9
9
8
8
9
11
11
10
40
80
35
0,2
0,4
0,9
0,9
0,5
0,5
0,4
0,6
0,2
0,1
0,2
54
Зерно:
- бобы кормовые
- горох
- овес
- кукуруза
- пшеница мягкая
- ячмень
0,85
0,85
0,85
0,85
0,85
0,85
1,08
1,11
0,92
1,22
1,08
1,05
1,10
1,18
1,00
1,33
1,28
1,15
10,8
11,1
9,2
12,8
10,8
10,5
11,9
11,5
9,5
12,9
12,4
11,2
12,5
13,1
10,8
13,6
13,6
12,4
227
192
79
67
106
85
75
54
97
43
18
49
35
55
25
20
20
20
1,5
2,0
1,5
0,4
0,8
2,0
4,1
4,3
3,4
2,7
3,6
3,9
1,0
0,2
1,3
0,4
1,0
0,3
Отходы технических производств:
- отруби пшеничные
- жмых подсолнечн.
- жмых рапсовый
- шрот подсолнечн.
- шрот рапсовый
- патока кормовая
- дрожжи кормовые
- барда ржаная свеж.
- барда картофельная
- дробина пивная
- жом свекловичный
0,85
0,9
0,9
0,9
0,9
0,8
0,9
0,1
0,1
0,23
0,11
0,89
1,04
1,13
1,06
1,14
0.94
1,22
0,07
0,04
0,23
0,11
0,75
1,08
1,17
1,03
1,00
0,76
1,19
0,07
0,04
0,21
0,12
8,85
10,4
11,3
10,6
11,4
9,36
12,2
0,75
0,42
2,35
1,13
9,41
10,5
11,4
9,87
11,9
9,36
12,2
0,75
0,42
2,35
1,13
9,28
12,3
12,7
12,5
11,5
9,36
14,4
0,9
0,50
3,70
1,47
97
324
262
386
318
60
419
17
8
42
6
88
129
113
144
118
-
2
9
6
39
33
47
62
-
52
42
543
1,4
-
-
-
2,5
2,0
5,9
4,8
3,6
6,6
3,2
3,8
0,2
0.2
0,5
1,5
9,6
12,9
7,9
12,2
9,8
0,2
14,9
0,2
0,5
1,1
0,14
2,6
2,0
-
3,0
-
-
-
-
-
-
-
Корма живот.происхождения:
- молоко цельное
- обрат свежий
- мука мясная
- мука мясо-костная
- мука рыбная нежирная
0,13
0,09
0,90
0,90
0,90
0,23
0,13
1,20
0,86
1,15
0,30
0,13
1,49
1,04
0,98
2,28
1,31
12,00
8,63
11,50
2,28
1,31
12,00
8,63
11,50
2,85
1,48
16,5
11,5
13,3
33
35
516
341
571
-
-
-
-
-
48
-
-
-
-
1,3
1,4
61,0
143
66,6
1,2
1,0
31,0
74,0
36,2
1,0
-
-
-
-
Приложение 3
Коэффициенты переваримости питательных веществ кормов, %
Корма
Для крупного рогатого скота
Для свиней
прот.
жир
клетч.
БЭВ
прот.
жир
клетч.
БЭВ
Трава: -злаково-разнотравн. луга
- кукуруза в фазе цветения
- кукуруза молочно-воск. спел.
клевер красный, бутонизация
- клевер красный, цветение
- вико-овсяная смесь
60
68
64
73
71
73
41
52
66
61
54
57
53
70
67
51
48
59
65
69
76
78
66
73
52
50
34
51
40
70
84
52
33
31
22
78
39
58
19
43
29
47
52
72
44
54
57
67
Ботва: свекла кормовая
- листья капусты
67
71
50
33
56
72
76
76
70
85
32
100
65
59
80
79
Сено: - луговое
- заливное
- клеверное
- люцерновое
55
48
63
84
53
40
56
43
59
68
47
44
67
61
67
62
50
44
57
48
20
15
46
37
40
46
34
21
43
39
65
48
Травяная мука: - вико-овсяная
- клеверная
- люцерновая
68
75
70
79
50
82
60
60
59
75
72
73
66
45
82
70
80
43
52
33
25
66
68
75
Силос кукурузный
60
69
71
72
24
49
37
65
Солома пшеничная (яровая)
26
49
57
49
-
-
-
-
Корнеклубнеплоды:
- картофель сырой
- свекла кормовая
- свекла полусахарная
- морковь
52
70
72
67
93
70
41
50
75
37
44
54
74
95
66
96
70
71
61
60
54
45
74
71
59
67
60
34
91
96
92
80
Зерно: - бобы кормовые
- горох
- овес
- кукуруза
- ячмень
72
86
64
52
56
63
75
68
83
73
48
56
40
74
25
72
92
77
92
90
84
88
84
74
76
75
49
94
70
45
26
71
88
39
26
88
96
86
92
88
Отходы технических производств:
- отруби пшеничные
- жмых подсолнечный
- шрот подсолнечный
- дрожжи кормовые
- барда ржаная свежая
74
75
92
95
65
60
67
93
-
90
38
55
33
37
90
62
80
77
93
73
80
83
86
92
68
72
67
49
5
59
26
-
25
-
18
73
57
41
93
40
Корма живот.происхождения:
- молоко цельное
- обрат свежий
- мука рыбная нежирная
75
95
78
94
100
83
-
-
-
98
100
-
95
90
92
97
81
80
-
-
-
95
95
-
Корма
Для овец
Для лошадей
прот.
жир
клетч.
БЭВ
прот.
жир
клетч.
БЭВ
Трава: -злаково-разнотравн. луга
- кукуруза в фазе цветения
- кукуруза молочно-воск. спел.
клевер красный, бутонизация
- клевер красный, цветение
- вико-овсяная смесь
69
67
52
76
69
73
44
63
61
67
61
46
60
62
61
53
50
55
70
73
64
75
72
69
66
61
57
65
63
71
34
33
42
33
29
27
42
63
60
39
37
52
68
64
71
68
67
67
Ботва: свекла кормовая
- листья капусты
77
77
41
57
69
73
81
83
37
39
41
27
44
57
56
56
Сено: - луговое
- заливное
- клеверное
- люцерновое
54
56
61
75
47
48
55
41
50
47
49
46
59
60
68
66
46
50
56
70
34
37
29
17
43
39
37
40
55
60
63
65
Травяная мука: - вико-овсяная
- клеверная
- люцерновая
64
70
72
52
50
48
60
56
45
68
67
68
60
66
58
41
22
32
47
45
54
70
75
76
Силос кукурузный
56
71
64
74
57
55
63
63
Солома пшеничная (яровая)
32
31
52
42
25
49
34
39
Приложение 3
Корма
Для овец
Для лошадей
прот.
жир
клетч.
БЭВ
прот.
жир
клетч.
БЭВ
Корнеклубнеплоды:
- картофель сырой
- свекла кормовая
- свекла полусахарная
- морковь
73
68
57
77
93
65
42
74
48
45
44
79
90
91
84
96
88
90
95
99
74
55
58
73
54
56
52
57
99
98
94
82
Зерно: - бобы кормовые
- горох
- овес
- кукуруза
- ячмень
87
85
75
65
75
82
64
79
85
73
57
55
36
76
31
91
92
76
92
87
86
83
79
76
60
13
7
71
61
61
65
8
27
40
44
94
89
75
92
83
Отходы технических производств:
- отруби пшеничные
- жмых подсолнечный
- шрот подсолнечный
- дрожжи кормовые
- барда ржаная свежая
75
87
90
91
64
56
88
89
41
93
40
7
27
75
50
78
49
61
68
80
58
88
88
-
-
42
53
69
-
-
21
-
26
-
-
70
94
51
-
-
Корма живот.происхождения:
- молоко цельное
- обрат свежий
- мука рыбная нежирная
95
93
90
100
98
76
-
-
-
100
96
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Приложение 4
Содержание некоторых микроэлементов, аминокислот,
витаминов в 1кг корма
Корма
Микроэлементы, мг
Аминокислоты, г
Витамины
Последнее изменение этой страницы: 2018-04-12; просмотров: 217.
stydopedya.ru не претендует на авторское право материалов, которые вылажены, но предоставляет бесплатный доступ к ним. В случае нарушения авторского права или персональных данных напишите сюда...
