Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Делительно-закаточные машины ОАО «Шебекинский машиностроительный завод»




 

Таблица 17 - Марки делительно-закаточных машин и их назначение.

Модель Назначение
Г4-ДЗМ Г4-ДЗМ-01 Предназначены для деления и формования бараночных изделий из пшеничной муки высшего и первого сорта.   Конструктивные особенности машины:
  1. Все движение в машине (ленточного транспортера) осуществляется при помощи гидравлических цилиндров;
  2. гидравлические цилиндры приводятся в движение от гидронасосной станции;
  3. движение гидравлических цилиндров происходит по алгоритму, который задает логический контролер;
  4. для управления скоростями движений в гидравлической системе машины предусмотрены регуляторы расхода.
Основные преимущества:
  1. Небольшие габаритные размеры;
  2. уменьшение массы машины;
  3. снижение уровня шума при работе;
  4. улучшение плавности хода основных движений;
  5. упрощение обслуживания;
  6. повышение надежности машин в эксплуатации;
  7. увеличение ресурса работы оборудования.

 

 

Таблица 18 - Технические характеристики делительно-закаточных машин.

Модель Г4-ДЗМ Г4-ДЗМ-01
Производительность, кг/ч min max   35 100   35 100
Время деления и формования, с. 4 4
Скорость перемещения транспортерной ленты, с. 0.03 0.03
Мощность, кВт. 0.3 0.3
Рекомендуемое давление в пневматической и гидравлической системе, бар. 7-9 30-60
Размеры: длина ширина высота   1850 965 1500   1850 965 1500
Масса, кг. 700 830

 

Таблица 19 - Условное графическое обозначение тестоделительных машин на машинно-аппаратурных схемах.

Условное графическое обозначение Марки
          «Восход-ТД-2М» «Восход-ТД-3М» «Восход-ТД-4»   А2-ХТН «Кузбасс-68М»     КТМ-2000 И8-ХРД ТД-30 ТД-70/2 ТД-110/1 ТД-110/2 ТД-125/1   SD 180 SD 180 XS SD 180 XL SD 300 SD 300 XL А2-ХПО/5     «Kras» «Kras ATT» «Soca N» «Soca NM» «Ados 2000/14» «Ados 2000/20» «Ados 2000/ 30» «Ados 2000/36»     А2-ХЛ1-С9 А2-ХЛ2-С9 Г4-ДЗМ Г4-ДЗМ-01  

Правила охраны труда при эксплуатации тестоделительных машин.

Так как точность работы тестоделительных машин зависит от постоянства уровня теста в приемной воронке, то следует своевременно очищать от налипающего теста поверхности стержней, с помощью которых происходит включение и выключена природа заслонки.

 

Для стабильной работы тестоделительных машин необходимо:

   1. поддерживать постоянный уровень теста в приемной воронке, что обеспечит надежное                  заполнение рабочей камеры и точность деления;

   2. вести общее наблюдение за машиной, периодически контролировать режим работы, следить за ее санитарным состоянием, массой куска теста и по мере надобности регулировать ее;

  3. по окончании работы тщательно очищать от теста рабочие органы с помощью деревянных скребков, промывать их горячей водой и смазывать растопленным маргарином или жидким жиром.

 

Во время работы запрещается:

  1. ремонтировать, чистить, смазывать и регулировать машину;
  2. оставлять ее без присмотра, проталкивать тесто руками через приемную воронку в рабочую камеру, трогать руками поверхности делительного барабана при его работе, снимать с него тесто до полной остановки, зачищать воронку тестоделительной машины.

 При повышенном шуме и вибрации, появлении напряжения на корпусе, возникновении поломок тестоделительную машину следует немедленно остановить и вызвать дежурная слесаря. При остановке машины на длительное время — выключить электропитание.

Примечание: Строго соблюдать требования Инструкции по охране труда при работе на оборудовании для деления теста.

 

 

15. Оборудование для округления тестовых заготовок.

 










Последнее изменение этой страницы: 2018-04-12; просмотров: 417.

stydopedya.ru не претендует на авторское право материалов, которые вылажены, но предоставляет бесплатный доступ к ним. В случае нарушения авторского права или персональных данных напишите сюда...