Студопедия

КАТЕГОРИИ:

Авто Автоматизация Архитектура Астрономия Аудит Биология Бухгалтерия Военное дело Генетика География Геология Государство Дом Журналистика и СМИ Изобретательство Иностранные языки Информатика Искусство История Компьютеры Кулинария Культура Лексикология Литература Логика Маркетинг Математика Машиностроение Медицина Менеджмент Металлы и Сварка Механика Музыка Население Образование Охрана безопасности жизни Охрана Труда Педагогика Политика Право Приборостроение Программирование Производство Промышленность Психология Радио Регилия Связь Социология Спорт Стандартизация Строительство Технологии Торговля Туризм Физика Физиология Философия Финансы Химия Хозяйство Ценнообразование Черчение Экология Эконометрика Экономика Электроника Юриспунденкция

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

⇐ ПредыдущаяСтр 17 из 17

Федеральноегосударственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Факультет управления

Кафедра менеджмента торговой организации

ОТЧЕТ

О прохождении ______________________практики______________________

(вид практики) (название практики)

Студента__________________________________________ __________курса

Специальности __________________________

(наименование специальности)

Место прохождения практики_________________________________________

Срок практики с «___» ____________200_г. по «___»_______________200_г.

Руководитель практики от предприятия (организации)

_____________________________________ ______________________

(Ф.И.О., должность) М.П. (подпись)

Руководитель практики от Университета

___________________________________ _____________________

(Ф.И.О., должность) (подпись)

Приложение 5.

Отзыв-характеристика

на работу студента во время практики должен содержать следующие сведения:

1. Фамилия, имя, отчество практиканта.

2. Наименование организации, в которой проходил практику студент, с какого и, по какое время, на какой должности и под чьим руководством.

3. Отношение студента к работе (интерес, инициатива, самостоятельность, исполнительность, дисциплинированность и др.)

4. Объем и характер выполненной работы на практике.

5. Качество выполняемой студентом работы, степень проявленной самостоятельности как стажера, уровень овладения теоретическими и практическими навыками в области управления.

6. Помощь, оказанная студентом в выполнении отдельных заданий, в улучшении управленческой, планово-аналитической и др. работы организации.

Отзыв должен быть подписан руководителем предприятия или руководителем

практики от предприятия. Подпись заверяется печатью предприятия

Приложение 6.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральноегосударственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Факультет управления

Кафедра менеджмента торговой организации

Специальность 080507 «Менеджмент организации»

Дневник

__________________ практики студента

(вид практики)

группа_____________ ________________________________

Фамилия И.О.

Дата	Содержание работы	Замечание руководителя практики от предприятия	Замечание руководителя практики от университета

Приложение 7.

Динамика и структура оборота (выручки) торговой организации

№№	Наимено- вания товарных групп	Предыду- щий год		Отчетный год		Темп роста, %	Отклонения (+,-)
№№	Наимено- вания товарных групп	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %	Темп роста, %	абсолютное тыс. руб.	относительное %
1	2	3	4	5	6	7	8	9
						5./3.	5.-3.	6.-4.
1.
2.
3.







Итого:

Приложение 8.

Динамика и структура валового дохода торговой организации

№№

п/п

Наименования товарных групп

Выручка,

тыс. руб.

Сумма валового дохода, тыс. руб.

Уровень валового дохода, %

Удельный вес, %

Темп роста валового дохода, %

Отклонения

(+,-)

предыд. год

отчет

год

предыд. год

отчет

год

предыд. год

отчет

год

предыд. год

отчет

год

абсолютное

тыс. руб.

относительное

уровень вал. дох, %

уд. вес, п.п.

10.

11.

12.

13.

4./2.

5./3.

5./4.

5.-4.

7.-6.

9.-8.

1. 2. 3.

Итого:

Приложение 9.

Динамика и структура издержек обращения по группам

Группы издержек	Статьи издержек обращения	Предыдущий год			Отчетный год			Темп роста, %	Отклонение
Группы издержек	Статьи издержек обращения	сумма, тыс. руб.	% к обороту	уд. вес, %	сумма, тыс. руб.	% к обороту	уд. вес, %	Темп роста, %	Абсолют-ное тыс. руб.	Относи- тельное %
постоянные	- расходы на аренду и содержание зданий и сооружений, оборудование
	- амортизация основных средств
	- расходы на ремонт основных средств
	- прочие расходы
	Всего:
переменные	- транспортные расходы
	- расходы на оплату труда
	- отчисления на социальные нужды
	- расходы на рекламу
	- потери товаров
	- прочие расходы
	Всего:
	Итого по двум группам:

Приложение 10.

Динамика и структура издержек обращения торговой организации

№№	Статьи издержек обращения	Предыдущий год			Отчетный год			Темп роста, %	Отклонение (+,-)
№№	Статьи издержек обращения	Сумма, тыс. руб.	% к обороту	уд. вес, %	Сумма, тыс. руб.	% к обороту	уд. вес, %	Темп роста, %	абсолютное тыс. руб.	относительное %
1.	Транспортные расходы
2.	Расходы на оплату труда
3.	Отчисления на специальные нужды
4.	Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, оборудования и инвентаря
5.	Амортизация основных средств
6.	Расходы на ремонт основных средств
7.	Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд
8.	Расходы на хранение, подсортировку, подработку и упаковку товаров
9.	Расходы на рекламу
10.	Расходы на оплату процентов за использование займов (кроме денежных)
11.	Потеря товаров и технологические отходы
12.	Расходы на тару
13.	Прочие расходы
	Итого:

Приложение 11.

Основные показатели результатов экономической деятельности

№№	Показатели	Единицы измерения	Предыдущий год	Текущий год	Темп роста, %	Отклонение (+,-)
	1.		2.	3.	4.	5.
1.	Выручка от продажи товаров	тыс. руб.
2.	Себестоимость проданных товаров	тыс. руб.
3.	Валовая прибыль	тыс. руб.
3.	Валовая прибыль	%
4.	Издержки обращения	тыс. руб.
4.	Издержки обращения	%
5.	Прибыль от продаж	тыс. руб.
5.	Прибыль от продаж	%
6.	Прочие операционные доходы и расходы (+,-)	тыс. руб.
7.	Внереализационные доходы и расходы (+,-)	тыс. руб.
8.	Прибыль до налогообложения	тыс. руб.
8.	Прибыль до налогообложения	%
9.	Налог на прибыль	тыс. руб.
9.	Налог на прибыль	%	по НК РФ	по НК РФ
10.	Прибыль после налогообложения	тыс. руб.
10.	Прибыль после налогообложения	%
11.	Чрезвычайные доходы и расходы (+,-)	тыс. руб.
12.	Чистая прибыль	тыс. руб.
12.	Чистая прибыль	%

Приложение 12.

Таблица 1. Структура покупателей торговой организации

№	Группа покупателей	%
1	Жители близлежащих домов, всего: Из них: домохозяйки (и неработающие молодые мамы) работающие мужчины работающие женщины неработающие пенсионеры, прочие покупатели с низким доходом тинэйджеры и дети
2	Сотрудники близлежащих офисов
3	Строительные рабочие
4	Автомобилисты, проезжающие по улице
Итого:		100,00

Таблица 2. Сравнительная оценка факторов конкурентоспособности торговой организации с основными конкурентами (по 10 балльной шкале)

№ п/п	Факторы конкурентоспособности	ООО объекта	Уд. вес, %	ООО конкурента	Уд. вес, %	Отклонение от ООО объекта
№ п/п	Факторы конкурентоспособности	ООО объекта	Уд. вес, %	ООО конкурента	Уд. вес, %	Абсолютное	Относительное, %
1	Месторасположение
2	Товарный профиль
3	Ценовая политика
4	Политика продвижения
	Итого:		100,00		100,00		0,00

Источник: опрос покупателей

Таблица 3. Сравнение цен на товары торговой организации и ее основных конкурентов дата (год)

№ п/п	Наименование товара	Цена объекта.	Уд. вес, %	Цена конкурента	Уд. вес, %	Отклонение объекта		Цена конкурента	Уд. вес, %	Отклонение объекта
№ п/п	Наименование товара	Цена объекта.	Уд. вес, %	Цена конкурента	Уд. вес, %	Абсолютное, руб.	Относительное, %	Цена конкурента	Уд. вес, %	Абсолютное, руб.	Относительное, %
1	Макароны Макфа перья любительские, 450 г.	32,8	2,27	28,1	2,14	-4,7	-0,12	31,9	2,31	-0,9	0,04
2	Масло Слобода подсолнечное рафинированное дезодорированное, 1 л.	65,9	4,55	59,9	4,57	-6	0,02	63,8	4,61	-2,1	0,06

Источник: собственная разработок

Таблица 4. Динамика и структура персонала торговой организации за предыдущий и отчетный годы

Уровни управления	Наименование должности	Предыдущий год		Отчетный год		Отклонение		Темп роста, %
		численность персонала	уд. вес, %	численность персонала	уд. вес, %	абсолютное, чел.	относительное, %


Административно-управленческий персонал	Генеральный директор
Административно-управленческий персонал	Администратор
Основной персонал	Бухгалтер
	Руководитель кадровой службы
	Старший продавец
	Продавец
	Зав. складом
Вспомогательный персонал	Уборщица
	Грузчик
	Охранник
	Итого:		100,00		100,00			115,38

Источник: штатное расписание ООО объекта.

Таблица 5. Динамика и структура заработной платы торговой организации за предыдущий и отчетный годы ООО «ЖЕНМАР»

Уровни управления	Наименование должности	2010 г.						2011 г.						Темп роста, %	Отклонение, руб.
		2010 г.						2011 г.
		Оклад		Премия		Итого заработная плата		Оклад		Премия		Итого заработная плата
		руб.	уд. вес, %	руб.	уд. вес, %	руб.	уд. вес, %	руб.	уд. вес, %	руб.	уд. вес, %	руб.	уд. вес, %
Административно-управленческий персонал	Генеральный директор	20000	91,74	1800	8,26	21800	100,00	25000	89,29	3000	10,71	28000	100,00	128,44	6200
Административно-управленческий персонал	Администратор	11000	92,44	900	7,56	11900	100,00	15000	93,75	1000	6,25	16000	100,00	134,45	4100
Основной персонал	Бухгалтер	10000	86,96	1500	13,04	11500	100,00	13000	86,67	2000	13,33	15000	100,00	130,43	3500
	Руководитель кадровой службы	9500	89,62	1100	10,38	10600	100,00	11000	88,00	1500	12,00	12500	100,00	117,92	1900
	Старший продавец	7500	94,34	450	5,66	7950	100,00	9000	91,84	800	8,16	9800	100,00	123,27	1850
	Продавец	8000	91,43	750	8,57	8750	100,00	10000	90,91	1000	9,09	11000	100,00	125,71	2250
Вспомогательный персонал	Уборщица	6000	92,31	500	7,69	6500	100,00	8000	90,91	800	9,09	8800	100,00	135,38	2300
	Грузчик	7000	89,74	800	10,26	7800	100,00	7500	89,29	900	10,71	8400	100,00	107,69	600
	Охранник	7500	93,75	500	6,25	8000	100,00	8500	92,39	700	7,61	9200	100,00	115,00	1200
	Итого:	86500	91,24	8300	8,76	94800	100,00	107000	90,14	11700	9,86	118700	100,00	125,21	23900
	Среднее значение	9611	ХХ	922	ХХ	10533	100,00	11889	ХХ	1300	ХХ	13189	100,00	125,21	2656

Источник: штатное расписание ООО «ЖЕНМАР» за 2010-2011 гг.

Таблица 6. Сравнительная характеристика заработной платы ООО «ЖЕНМАР» и конкурентов за отчетный год

Уровни управления	Наименование должности	ООО "ЖЕНМАР"		ОАО "ТД КОПЕЙКА"		Отклонение		Отклонение от ООО "ЖЕНМАР", %	ООО "МПМ Магнолия"		Отклонение		Отклонение от ООО "ЖЕНМАР", %
		Заработная плата, руб.	Уд. вес, %	Заработная плата, руб.	Уд. вес, %	Абсолютное, руб.	Относительное, %		Заработная плата, руб.	Уд. вес, %	Абсолютное, руб.	Относительное, %


Административно-управленческий персонал	Генеральный директор	28000	23,59	45000	20,90	-17000	2,69	62,22	43000	20,82	-15000	2,77	65,12
Административно-управленческий персонал	Администратор	16000	13,48	32000	14,86	-16000	-1,38	50,00	35000	16,95	-19000	-3,47	45,71
Основной персонал	Бухгалтер	15000	12,64	35000	16,26	-20000	-3,62	42,86	30500	14,77	-15500	-2,13	49,18
	Руководитель кадровой службы	12500	10,53	28500	13,24	-16000	-2,71	43,86	25500	12,35	-13000	-1,82	49,02
	Старший продавец	9800	8,26	17000	7,90	-7200	0,36	57,65	16000	7,75	-6200	0,51	61,25
	Продавец	11000	9,27	21500	9,99	-10500	-0,72	51,16	18500	8,96	-7500	0,31	59,46
Вспомогательный персонал	Уборщица	8800	7,41	11500	5,34	-2700	2,07	76,52	10500	5,08	-1700	2,33	83,81
	Грузчик	8400	7,08	10800	5,02	-2400	2,06	77,78	13000	6,30	-4600	0,78	64,62
	Охранник	9200	7,75	14000	6,50	-4800	1,25	65,71	14500	7,02	-5300	0,73	63,45
	Итого:	118700	100,00	215300	100,00	-96600	0,00	55,13	206500	100,00	-87800	0,00	57,48
	Среднее значение	13189	ХХ	23922	ХХ	-10733		55,13	22944	ХХ	-9755	ХХ	57,48

Источник: www.kopeyka.ru; www.mgnl.ru (запрос кадровой службы)

Таблица 7. Сравнительная характеристика заработной платы ООО «ЖЕНМАР» и социальных показателей за конкретный год

Уровни управления	Наименование должности	ООО "ЖЕНМАР" Заработная плата, руб.	МРОТ Руб.	Отклонение		Потребительская корзина Руб.	Отклонение
Уровни управления	Наименование должности	ООО "ЖЕНМАР" Заработная плата, руб.	МРОТ Руб.	Абсолютное, руб.	Отклонение от МРОТ, раз	Потребительская корзина Руб.	Абсолютное, руб.	Отклонение от потреб. корзины, раз
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Административно-управленческий персонал	Генеральный директор	28000	4330	23670	6,47	8122	19878	3,45
Административно-управленческий персонал	Администратор	16000	4330	11670	3,70	8122	7878	1,97
Специалисты	Бухгалтер	15000	4330	10670	3,46	8122	6878	1,85
Специалисты	Руководитель кадровой службы	12500	4330	8170	2,89	8122	4378	1,54
Основной персонал	Старший продавец	9800	4330	5470	2,26	8122	1678	1,21
Основной персонал	Продавец	11000	4330	6670	2,54	8122	2878	1,35
Вспомогательный персонал	Уборщица	8800	4330	4470	2,03	8122	678	1,08
	Грузчик	8400	4330	4070	1,94	8122	278	1,03
	Охранник	9200	4330	4870	2,12	8122	1078	1,13
	Итого:	118700	38970	79730	3,05	73098	45602	1,62
	Среднее значение	13189	4330	8859	3,05	8122	5067	1,62

Источник: собственная разработка

Таблица 8. Структура площади помещений склада ООО «ХХХХХХ»

№	Название	Площадь помещения, м²	Удельный вес, %
1	Склад	3500	71,4
2	Тамбур	25	0,5
3	Коридор	30	0,6
4	Выставочный зал	350	7,1
5	Помещение персонала	122	2,4
6	Бытовое помещение	10	0,2
7	Бытовое помещение	10	0,2
8	Крыльцо	50	1,0
9	Разгрузочная площадка	800	16,3
Итого		4897	100,0

Источник: отчетные данные ООО «ХХХХХХ»

Таблица 9. Структура площади розничной организации

Помещение магазина	Площадь помещения, (м²)	Удельный вес, (%)
1	2	3
Административные помещения
Торговый зал, в том числе площадь под торговым оборудованием в торговом зале
Подсобные помещения
Итого:

Источник: план магазина по БТИ

Пример расчетов использования площади склада (магазина)

Общая площадь склада включает:

- полезную площадь, т.е. площадь, предназначенную для хранения (включая площадь под стеллажами и т.п.) - S_пол;

- площадь приемочных и отгрузочных площадок, включая площадь погрузо-разгрузочных рамп - S_пр;

- служебную площадь, занятую конторскими и другими помещениями, S_сл;

(2)

- вспомогательную площадь, занятую проездами и проходами, - S_всп и определяется по формуле:

S_общ = S_пол + S_пр + S_сл + S_всп.

Рассчитаем основные параметры склада ЗАО «ХХХХХХ». Общая площадь склада, равная 1553 м², как уже известно, включает:

- полезную площадь, т.е. площадь, предназначенную для хранения - S_пол;

- площадь приемочных и отгрузочных площадок, включая площадь погрузо-разгрузочных рамп - S_пр=340,69 м² ;

- служебную площадь, занятую конторскими и другими помещениями, S_сл=56,8 м²;

- вспомогательную площадь, занятую проездами и проходами, - S_всп = 150,3 м².

Для того чтобы определить полезную площадь, можно воспользоваться следующей формулой:

S_пол = Q/σ = 40/0,039=1005,2 м².

Важно отметить, что количество продукции, которое необходимо разместить на складе, учитывалось в соответствии с максимальной производственной мощностью основных фондов предприятия. Кроме того, необходимо заметить незначительный уровень нагрузки на 1 м².

Кроме того, полезную площадь можно рассчитать по первой формуле, имея данные об общей площади и остальных ее составляющих:

S_пол = S_общ - S_пр - S_сл - S_всп= 1553-340,7-56,8-150,3 = 1005,2 м²

Теперь рассчитаем основные показатели эффективности функционирования склада:

1) грузооборот склада (т):

Г = Т_о/С_c_р=486983/19913=24,45 т.;

2) себестоимость складской переработки (руб. на 1 т груза):

С = Р_э/ Г = 54396,6/24,45 = 2224,81 руб.;

3) коэффициент использования складской площади:

а = S_пол / S_общ=1005,2/1553 = 0,65;

4) складской оборот:

ПО = Т / t^xp_ср=30/3,8 = 7,89 об.

При том, что:

t^xp_ср = ∑t*q /∑Q = (97396,6*4+243491,5*3+146094,9*5)/486983=3,8.

5) оборот товара на складе - величина, обратная продолжительности оборота:

К_о = О/ Т*Q_общ=486983/30*62433,7=0,26.

Применяют два основных варианта размещения складской сети - централизованное (наличие одного крупного склада, как у ЗАО «ХХХХХХ») и децентрализованное (рассредоточение ряда складов в различных регионах сбыта).

Таблица 10. Размер складских зон на складе (РЦ ритейла) ЗАО «ХХХХХ»

№	Название	S, м2	Удельный вес, %
1	Зона разгрузки и погрузки	140,39	9,03
2	Экспедиция приемки товара	200,30	12,89
3	Основная зона хранения	723,5	46,58
4	Зона комплектования заказов	145,2	9,3
5	Экспедиция отправки товара	136,5	8,7
6	Бытовые помещения для персонала склада	56,8	3,65
7	Проезды и проходы на складе	150,3	9,67
Итого		1553,00	100,00

Источник: Отчетные данные ЗАО «ХХХХХ»

Таблица 11. Оценка факторов конкурентоспособности OOO «ХХХХХХ» (оптовая торговая организация)

Показатели	OOO «ХХХХХХ»		Основные конкуренты
			ООО «Вита моторс»			ООО «Лакор»

	балл	коэфф. оценки	балл		коэфф. оценки	балл	коэфф. оценки
	Факторы, характеризующие оказание услуг
Уровень цен	3	0,198	3		0,198	4	0,264
Качество	5	0,325	4		0,260	3	0,195
Ценовая политика	5	0,295	5		0,295	3	0,147
Широта ассортимента	4	0,256	4		0,256	3	0,192
	Факторы, характеризующие фирму
Репутация фирмы	5	0,345	5		0,345	3	0,207
Дистрибуция	5	0,315	5		0,315	5	0,315
Квалификация персонала	5	0,331	4		0,269	4	0,269
Автоматизация процессов	4	0,232	3		0,174	3	0,174
	Факторы, характеризующие покупателей
Постоянные покупатели	4	0,3	5	0,375		3	0,225
	Факторы, характеризующие маркетинговую политику
Каналы реализации	5	0,335	4	0,268		4	0,268
Реклама	4	0,272	5	0,39		4	0,272
Маркетинговая политика	3	0,183	4	0,244		3	0,183
Итого:	67	3,448	59	3,877		51	3,207

Источник: собственные расчеты на основе отчетных данных ООО «ХХХХХХ»

Таблица 12. Динамика и структура ассортимента торговой организации за предыдущий и отчетный годы

№ п/п	Наименование товарной группы	Предыдущий год		Отчетный год		Отклонение		Темп роста, %
		кол-во наименований, ед.	уд. вес, %	кол-во наименований, ед.	уд. вес, %	абсолютное, ед.	Относитель-ное, %


1.	2.	3.	4.	5.	6.	7.	8.	9.
1	Алкогольная продукция
2	Молочная продукция
3	Мясная продукция и колбасы
4	Бакалея
5	Продукты глубокой заморозки
6	Безалкогольные напитки и соки
7	Кондитерские изделия
8	Хлебобулочные изделия
9	Табачные изделия
10	Чай, кофе, какао
11	Фрукты, овощи, зелень
12	Консервы
13	Сопутствующие товары
	Итого:

Источник:

Таблица 13. Динамика и структура товарного ассортимента в ООО «ХХХХХХ» за предыдущий и отчетный годы

Наименование	предыдущий год		отчетный год		Темп роста, в %	Отклонения, (+,-)
Наименование	Кол-во единиц	Уд. вес, в %	Кол-во единиц	Уд. вес, в %	Темп роста, в %	в единицах	в %
Лодочные двигатели
Подвесные	150	5,2	155	4,7	103,3	5	-0,5
Стационарные	30	1,0	33	1,0	110,0	3	0,0
Всего по группе	180	6,2	188	5,7	104,4	8	-0,5
Лодки
Надувные	20	0,7	20	0,7	100,0	0	0,0
Алюминиевые	10	0,3	10	0,3	100,0	0	0,0
Пластиковые	5	0,2	5	0,2	100,0	0	0,0
Всего по группе	35	1,2	35	1,1	100,0	0	0,0
Горюче-смазочные материалы
2-ух такт. двигат.	20	0,7	20	0,6	100,0	0	-0,1
4-ех такт .двигат.	25	0,9	25	0,8	100,0	0	-0,1
Смазка	15	0,5	15	0,5	100,0	0	-0,1
Всего по группе	60	2,1	60	1,8	100,0	0	-0,3
Гребные винты
Алюминиевые	200	6,9	220	6,7	110,0	20	-0,2
Стальные	80	2,8	90	2,7	112,5	10	0,0
Пластиковые	30	1,0	40	1,2	133,3	10	0,2
Всего по группе	310	10,7	350	10,7	112,9	40	0,0
Запасные части ⇐ Предыдущая 8 9 10 11 12 13 14 15 1617
	Последнее изменение этой страницы: 2018-05-30; просмотров: 173. stydopedya.ru не претендует на авторское право материалов, которые вылажены, но предоставляет бесплатный доступ к ним. В случае нарушения авторского права или персональных данных напишите сюда...