Порядок Мальвоцвіті (Malvales)

Родина Мальвові (Malvaceae)   

Належать 11 родин з них можна виділити 4 , які мають спільні ознаки: квіти актиноморфні з подвійною 5-членною оцвітиною і нерідко з підчашшям, тичинки численні, зрослі між собою нитками в трубку або в окремі пучки; гінецей звичайно синкарпний , зав’язь верхня .

Родина Липові (Filiactae) налічує 450 видів. Дерева, рідше трави, тичинки вільні або зростаються при основі в пучки. Рід Липа (Tilia) налічує 15 видів.

Родина Стеркулієві (Sterculiaceae) налічує до 1000 видів тропічних і субтропічних рослин . Найцікавіші представники:

 Дерево какао, або шоколадне дерево (Tebroma cacao), насіння якого містить жирну олію какао та алкалоїд теобромін.

В тропіках Африки дико росте дерево кола (Cola acuminata), з насіння якого виготовляють напій “Кока-кола”.Дерево Cola широко культивують, особливо в тропічних областях західної півкулі..

Родина Баобабові (Bombacaceae)

Переважно тропічні дерева з характерними потовщеними стеблами.

 Невелика родина (до 200 видів). Баобаб, або мавпяче хлібне дерево (Adansonia digitata) має дуже товстий (40-45 м в обхваті), але невисокий (до 15-25 м) стовбур; плоди звислі, довгі, схожі на величезний огірок, м’якуш їх їстівний, його охоче поїдають мавпи.

 Родина Мальвові (Malvaceae)

Трави, дерева, кущі з простими черговими, пальчато-лопатевими або пальчасторозділеними з прилистками (лише 1 вид Мальваструм митликолистий має глибокорозсічені листки, зустрічається в Чілі). Квітки двостатеві, актиноморфні ( рідше ледь зигоморфні ) пятичленні з подвійною оцвітиною і підчашшям утвореним вільними чи зрослими листочками, що походить очевидно від тісно зближених приквітків. Тичинок багато, розташовані в 2 кола, зовнішнє коло з 5 тичинок редуковане, тичинки внутрішнього кола зрослися нитками в трубку, яка основою приростає до віночка. Квітки розміщуються поодиноко або пучками в пазухах листків, нерідко утворюють складні верхівкові суцвіття: китецевидні, волоте-, колосовидні. Плодолистиків 5 або багато, при достиганні плоду вони зростаються в коробочку або розпадаються на окремі плодики.

 Мальвові нараховують більше 85 родів і до 1600 видів, поширених переважно в тропіках і субтропіках, а також в помірно–теплих областях обох півкуль. Їх немає в Арктиці, майже немає в північній частині лісової зони, а у високогір’я заходять тільки види південноамериканського роду Мальваструм. В екологічному відношенні переважно мезофільні рослини .

Запилення здійснюється комахами, в американських тропіках – колібрі, в Африці і Індії росте канатник індійській, який запилюється птахами з родини нектарниць, інші види цього роду, які цвітуть вночі, запилюються летючими мишами .

Поширення плодів: зоохорія, антропохорія, ендозоохорія, ентомохорія .

Плоди можуть мати різні пристосування до цього.

Найвідоміші роди:

Бавовник (Gossypium) – дуже важлива технічна культура (дає 50 % світового виробництва волокна). Налічує 21 (деякі автори - 67) кущів або невеликих дерев, що ростуть в тропіках і субтропіках всіх континентів, крім Європи. В культуру введено 5 видів.

Квітки кремові або жовті з червоними плямами при основі пелюсток, плід коробочка, насіння густо вкрите довгими (волокна) і короткими (волоконця). З нього виготовляють вату і пряжу, з якої виготовляють різні тканини. Також насіння містить 20 % олії, яку можна вживати в їжу, також використовують для виготовлення свічок, мила і інших товарів. Макухою годують тварин.

Найвідоміші в культурі: б. азіатський, або трав’янистий (G. herbaccum), б. мексиканський, або звичайний (G. hirsutum), б. єгипетський барбадоський (G. barbadense).

Кенаф або бомбейські коноплі (Hibiscus cannabinus) походить з Південної Африки, але культивується в багатьох країнах (особливо в Індії та Єгипті, в країнах Середньої Азії, на Кавказі). Із стебел добувають міцне гнучке луб’яне волокно (шпагат). Насіння містить 20 % технічної олії.

Канатник або китайський джут Теофраста походить з Індії та Китаю. Культивується в деяких областях Росії, України, а також на Кавказі і в Середній Азії. Дає грубе волокно і технічну олію.

З численних декоративних мальвових необхідно назвати види, що культивуються: гібіскус, китайська троянда (H. rosa-sincsis), гібіскус сірійський, гібіскус гібридний. Зараз відомо понад 1000 садових різновидностей гібіскуса.

На квітниках, біля садиб вирощують рожу рожеву або штокрозу (Alcea rosea). Наз. мальва.

У дикій флорі України зустрічається мальва (лаватера) торінгська (Lavatera thuringiaea).

Звичайними бур’янами є калачики маленькі, або круглолисті (M. pusilla, M. rotundifolia) з білими квітами, к. занедбані (M. neglecta) з блідо-рожевими квітами.

Одна із ознак багатьох мальвових – наявність майже у всіх частинах рослин слизистих речовин – визначає можливість використання багатьох видів в медицині. Особливо широко використовується алтей лікарський (Althea officinalis) як пом’якшувальний засіб при запаленні дихальних шляхів.

                              

Тема 6: Розиди (Rosidae)

Мета: Показати на прикладі розових прояв гетеробатмії і значення цього явища в еволюції рослинного світу. Встановити примітивні і просунені ознаки родини Бобові на основі вивчення її окремих представників; показати подальший прогрес підкласу Розиди на прикладі родини Селерові.

Професійна спрямованість:В шкільному курсі біології розділ “Рослини” 6 клас вивчаєтьсяродини Розові, Бобові та Селерові. Матеріал даної теми необхідний вчителю при викладанні теми “Різноманітність покритонасінних, їх класифікація”.

План

1. Підклас Розиди. Порядок Розоцвіті. Характеристика родини Розові.

2. Порядок Бобовоцвіті. Родина Бобові.

3. Порядок Аралієцвіті. Родина Селерові (Зонтичні).

Основні поняття теми:гіпантій, плоди: біб, двосімянка (вислоплідник), багатосімянка, багатогорішок, кістянка, яблуко, синкарпний гінецей, апокарпний гінецей, двосильний андроцей.

Обрані методи:лекція з елементами бесіди.

Питання для самостійного вивчення та осмислення

1. Характеристика родини Товстолисті.

2. Характеристика родини Ломикаменеві.

3. Характеристика родини Миртові.

4. Характеристика родин Кленові, Гіркокаштанові.

5. Характеристика родин Льонові, Геранієві.

6. Характеристика родини Виноградні.

7. Характеристика родин Жимолостеві, Валеріанові.

Запитання для самоконтролю та самоперевірки.

1. Якими життєвими формами представлені розові? Який обсяг цієї родини у флорі землі, України?

2. Охарактеризуйте просунені ознаки родини Розові

3. Які примітивні ознаки розових зближують їх з жовтецевими?

4. На які підродини і на основі чого поділяються розові?

5. Назвіть основні плодово-ягідні культури з родини Розові. До яких підродин вони відносяться?

6. Назвіть лікарські рослини, що належать до родини Розові?

7. Які види розових занесені до Червоної книги України?

Рекомендована література

1. Морозюк С. С., ОляніцькаЛ. Т. Систематика рослин: Лабораторні заняття. –К.: Вища школа, 1988-.С.143-151.

2. Систематика вищих рослин. Лабораторний практикум. За ред. Чопика В.І. -К.: Вища школа, 1989. -С. 72-83.

3. НечитайлоВ. А., Липа О. Л. Систематика вищих рослин. -К.: Вища школа, 1993. -С. 180-214.

4. Липа О. Л. , Добровольський І. А. Ботаніка. Систематика нижчих і вищих рослин. -К.: Вища школа. 1975. -С. 282-289.

5. Сергиевская Е. В. Систематика высших растений. Практический курс. Санкт-Петербург. 1998. – С 220-234.

І

Підклас Розиди – один з найбільших серед дводольних. Налічує 39 порядків, 64 родини, 55 тисяч видів (є підпорядки, підродини).

Порядок Розоцвіті (Rosales). Належить три родини і ряд підродин. Більшість представників характеризується правильними квітками з подвійною циклічною оцвітиною. Хоча є виключення. В окремих випадках квіти можуть бути геміциклічними, ациклічні і навіть зигоморфні (у тропічних форм). Характерна риса порядку – будова квітколожа. Воно буває випукле, ввігнуте, плоске. Плодолистики часом зростаються з стінками квітколожа і зав’язь стає нижньою. Тичинок багато або стільки, скільки членів оцвітини. Такі ознаки як ациклічні і гемі циклічні квіти, опукле квітколоже, апокарпний гінецей свідчать про тісну філогенетичну спорідненість з магнолієцвітими.

Родина Розові (Rosaceae).

Дерева, кущі, багаторічні трав’янисті рослини, рідше однорічні, інколи ліани. Це велика родина налічує 100 родів, 3000 видів, поширених переважно в північній півкулі в областях із субтропічним і помірним кліматом, деякі види ростуть в тропіках південної півкулі. У флорі України 150 видів. Листки здебільшого чергові, рідше супротивні, прості або складні, з прилистками зрощеними з основою листка. Квітки у позатропічних форм актиноморфні, 5-членні (рідко 4-членні) з подвійною оцвітиною, іноді з підчашшям. Тичинок багато (кількість кратна 5), розташовані колами. Кількість тичинок в 2-4 рази більша, ніж пелюсток.

Розові в порівнянні з жовтецевими стоять на вищому рівні еволюційного розвитку. На прикладі розових можна простежити еволюцію квітки від примітивної з великою кількістю членів до більш досконалої з постійною кількістю членів, незначною кількістю плодолистиків і нижньою зав’яззю. Характерною ознакою родини розових є наявність гіпантія. Гіпантій - це різної форми квітколоже: келихоподібне, або плоске, більш чи менш ввігнуте, блюдцеподібне, до краю якого прикріплюються чашолистики, пелюстки і тичинки. Нижня частина гіпантія утворюється внаслідок розростання квітколожа, а верхня утворена внаслідок зростання між собою нижніх частин пелюсток, чашолистиків, тичинок. В центрі гіпантія знаходиться від одного до багатьох плодолистиків. Гінецей апокарпний простий чи складний, або синкарпний (піродина Яблуневі), маточок багато або одна. Зав’язь верхня, напівнижня або нижня. Плоди сухі або соковиті, листянки, горішки, кістянки, яблуко, рідше коробочка. Насіння без ендосперма. Більшість розових - ентомофільні рослини. Розові відомі своїм практичним значенням: плодові культури (яблуня, груша, айва), кісточкові (вишня, черешня, абрикос, мигдаль), ягідні (малина, ожина, полуниці, суниці), декоративні (спірея, глід, горобина, черемха).

За типом квіток, характером квітколожа і плодів родину розові поділяють на сім підродин. Ми розглянемо 4 з них, решта 3 поширені в тропіках, у нас не зустрічаються, тому – не розглядаємо.