Объект и методы логистики запасов

Материальный запас – это находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс личного или производственного потребления.

Объективная необходимость запасов заключается в том, что, во-первых, циклы производства и потребления различных объемов разнокачественной продукции не совпадают, во-вторых, производство некоторых видов товаров и услуг имеет сезонный характер.

Предметом изучения логистики являются не материальные ресурсы как таковые, а их движение. Запас – это обособленная форма существования материального потока в пространстве и во времени. Поэтому исследование логистической системы должно включать проблему управления запасами. Логистика запасов обеспечивает единый и непрерывный процесс снабжения всех стадий производственного процесса необходимыми товарами в оптимальном количестве и заданного качества.

Логистика запасов позволяет без повышения уровня запасов снизить издержки, связанные с производством единицы готовой продукции, свести к минимуму простои производства из-за отсутствия незавершенного производства.  

В связи со сложной спецификой запасов, логистика запасов выполняет следующие функции.

1.Определяет уровень запасов необходимо иметь на каждом предприятии для обеспечения требуемого уровня обслуживания потребителей.

2.Оптимизирует компромисс между уровнем обслуживания потребителей и уровнем запасов в системе логистики.

3.Рассчитывает объемы запасов, которые должны быть созданы на каждой стадии производства.

4.Оптимизирует погрузочно-разгрузочные работы.

5.Оптимизирует взаимоотношения между процессами транспортировки и запасами.

6.Определяет общие уровни запасов на предприятии, связанных со специфическим уровнем обслуживания.

7.Рассчитывает затраты на обеспечение запасов и их размещение.

Виды запасов

1. Классификация по месту нахождения:

- производственные запасы формируются в организация потребителях и включают в себя сырье, материалы, основные и вспомогательные полуфабрикаты, незавершенное производство, а также запасные части для ремонта средств производства. Производственные запасы должны обеспечивать бесперебойность производственного процесса;

- товарные запасы находятся у организаций изготовителей на складах готовой продукции и на складах предприятий торговли. Товарные запасы необходимы для бесперебойного обеспечения потребителей готовой продукцией.

2. Классификация по времени позволяет выделить различные виды запасов в зависимости от их величины. Определяющим для размера запаса является характер потребления продукта данного вида.

- максимально желательный запас определяет уровень запаса, экономически целесообразный в данной системе управления. Этот вид запаса используется как ориентир при расчете объема заказа материальных ресурсов, необходимых для производства;

- пороговый запас используется для определения момента выдачи очередного заказа;

- текущий запас соответствует уровню запаса в любой момент учета;

- гарантийный запас предназначен для непрерывного снабжения потребителя в случае непредвиденных обстоятельств;

3. В зависимости от выполняемой функции различают:

- Страховые запасы предназначены для непрерывного обеспечения товарами производственного или торгового процесса в случае возможных задержек материалов или товаров в пути при доставке от поставщиков.

- Сезонные запасы образуются при сезонном характере производства, потребления или транспортировки.

- Переходящие запасы – это остатки ресурсов материальных средств на конец отчетного периода. Данный вид запасов обеспечивает непрерывность производственного или торгового процесса от начала года до момента очередной поставки.

- Подготовительные запасы – это часть производственных и товарных запасов, которые требуют дополнительной подготовки перед использованием их в производственном процессе и товарообращении.

- Неликвидные запасы – это длительно неиспользуемые производственные и товарные запасы. Они образуются вследствие ухудшения качества товаров во время хранения, а также морального износа.

- Запасы в пути – это запасы, находящиеся на момент учета в процессе транспортировки. Время пребывания запасов в пути определяется с момента погрузки на транспорт, до прибытия груза к месту назначения.