Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Методы выявления пороков на шкурах




 

Для выявления пороков тщательно осматривают каж­дую шкуру со стороны кожевой ткани, а затем и со сторо­ны волосяного покрова. На мокросоленых шкурах в по­дозрительных местах счищают ножом соль с кожевой ткани.

Выхваты и подрези чаще всего бывают в местах забеловки туш.

 Подрези хорошо выявляются при прове­дении лезвием ножа по кожевой ткани в направлении от края к хребтовой части шкуры. Глубину выхватов на мокросоленых шкурах определяют прощупыванием паль­цами толщины в месте их повреждения и сравнением с толщиной на соседних участках.

Глубину подрези уста­навливают, приподняв ножом или ногтем ее край. Чтобы определить, открытые свищи или закрытые, счищают жел­ваки и острием ножа или каким-либо другим предме­том проверяют наличие отверстий или углублений на их месте.

 Прелины на парных и мокросоленых шкурах оп­ределяют по слабой связи волосяного покрова с кожевой тканью и гнилостному запаху. На пресно-сухих и сухосо-соленых шкурах прелины выявляют по темно-желтой окраске кожевой ткани, наличию участков с выпавшим по­кровом или слабой связи волосяного покрова с кожевой тканью после отмочки подозрительных мест; применяют также гистбактериоскопические анализы.

Царапины, рубцы, ломины и некоторые другие поро­ки обнаруживают путем просмотра шкур на свет. Осо­бенно хорошо выявляются царапины, выхваты и боляч­ки на свиных шкурах на просвечивающих столах. В ряде случаев для уточнения скрытых пороков в подо­зрительных местах раздвигают рукой волосяной покров. После выявления пороков уточняют их место (середи­на, край), устанавливают размер и определяют, какому количеству единиц соответствует выявленный порок.

 










Последнее изменение этой страницы: 2018-04-12; просмотров: 612.

stydopedya.ru не претендует на авторское право материалов, которые вылажены, но предоставляет бесплатный доступ к ним. В случае нарушения авторского права или персональных данных напишите сюда...