Анализ  системы транспортно – складского хозяйства предприятия

Транспортно-складское хозяйство включает в себя складские помещения и транспортные средства. Ответственными лицами за работу этого подразделения являются заведующий складом и главный инженер. Все подразделения компании между собой тесно связаны, однако в наибольше степени друга от друга зависят транспортно-складское хозяйство и инженерный отдел, такая зависимость определяется тем, что некоторые сотрудники (инженеры, рабочие) бывают напрямую задействованы в работе склада, что видно из рисунка 10.

Рисунок 10 – Организационная структура ООО «Северная Нива»

Основными задачами транспортно-складского хозяйства являются:

1) обеспечение ритмичности производственного процесса, в частности посевных и уборочных компаний;

2) снижение трудоемкости и себестоимости транспортных и складских операций;

3) сокращение длительности производственного цикла, ускорение оборачиваемости запасов.

Схема логистического процесса на складе представлена на рисунке 11.

Рисунок 11 – Схема логистического процесса на складе

По форме собственности помещение не является арендованным, поскольку организация имеет права владения на данное сооружение, что позволяет сделать содержание склада менее затратным.

Как видно из рисунка 12складское помещение разделено на следующие зоны:

а) зона приемки, зона временного хранения: в данной зоне производится прием, распределение, учет и временное хранение (до распределения в основной зоне хранения) прибывшего груза. В этой зоне также происходит комплектация, упаковка продукции;

б) зона хранения:в основном на предприятии используется насыпной способ хранения, в меньшей степени применяется контейнерное хранение и хранение зерновых культур в мешках. Зона хранения поделена на отсеки;

Можно выделить следующие характеристики организации хранения в компании:

- товары иногда размещают в проходах, из-за перегрузки складов;

- постоянного места для хранения подъемно-транспортного оборудования нет;

- поддерживают оптимальные режимы хранения товаров – температуру и влажность воздуха;

- предохраняют товары от моли и грызунов;

- отсыревшие товары просушивают и проветривают;

- по мере возможности в помещениях проводится уборка, а так же если потребуется дезинсекция и дезинфекция;

в) административный комплекс: помещение, в котором находится персонал, обеспечивающий функционирование склада для хранения грузов. Эта зона обеспечивает возможность комфортное пребывание людей, обеспечивает возможность приема пищи и других потребностей;

г)зона хранения отобранных заказов: а этой зоне располагается сырье, подготовленное к отгрузке, оно может быть упаковано в мешки или контейнеры. Зона достаточно большая, чтобы в нее могли заезжать машины.

Рисунок 12 - Схема зон размещения складского помещения

Основанием завоза готовой продукции на склад является подтверждение агронома компании о ее готовности к складированию, которое свидетельствует о том, что продукция надлежащим образом очищена и, если того требует технология, переработана. Оформляются соответствующие документы после взвешивания зерновых культур.

В компании ведется инвентаризационная ведомость о наличии ГОСТов, и технических условий по отдельным группам товаров.

Основными документами, которые магазин используются при приемке товаров, являются:

1) инструкция о порядке приемки продукции народного потребления и производственно-технического назначения;

2) инструкция о порядке приемки продукции народного потребления и производственно-технического назначения по качеству.

Инструкции были разработаны еще в 2002 году, когда компания только начинала свое функционирование. За последние 15 лет туда не вносились какие-либо изменения, дополнения. Ответственным лицом за соблюдение инструкций согласно должностной инструкции является заведующий складом.

Ключевые складские операции представлены на рисунке 13.

      Рисунок 13 – Складские операции в ООО «Северная Нива»

Когда материалы поступают на предприятие вместе с ними приходит товарно-транспортная накладная. В ней указываются вид транспорта, заказчик, грузоотправитель, грузополучатель, пункт погрузки, разгрузки. Кроме того, в документе имеется таблица, где содержаться следующие данные: наименование товара, цена за единицу, стоимость, вид тары, масса брутто. Сторона, отправившая товар ставит штамп и подписывает документ.

Выгрузка материалов на склад осуществляется с помощью погрузчиков или вручную. Поступив на склад, материалы подлежат обработке и размещению на складе. Прием материалов на склад осуществляет заведующий складом. Параллельно с приемом он занимается заполнением документации. Поступление материалов на склад оформляется приходным ордером, который подписывается кладовщиком склада и экспедитором, доставившим груз. При отсутствии, каких либо расхождений между документами и доставленными ценностями приходный ордер можно не выписывать, а оформлять приход проставлением штампа на сопроводительных документах поставщика (грузоотправителя), в оттиске которого содержаться основные данные приходного ордера. Здесь же материально ответственное лицо учиняет подпись об оприходовании груза.

В приходном ордере указывается склад, на который поступают материалы, поставщик, корреспонденция счета, наименование, сорт, размер и марка материальных ценностей. Указывается код, количество, цена, сумма и порядковый номер записи по складской карточке. Составляется два экземпляра. Один экземпляр идет в бухгалтерию, а копия остается на складе. Если выявлено отклонение по количеству, ценам, качеству от договора, составляется приемный акт.

Ведению внутренней отчетности уделяется немаловажное внимание. Отпуск продукции осуществляется путем выписки товарно-транспортных накладных. Товарно-транспортные накладные выписываются в четырех экземплярах, они являются бланками строгой отчетности. В них указывается наименование продукции, количество и цена. Готовая продукция отпускается потребителям так же со склада путем выписки товарно-транспортной накладной, но в данном случае добавляются в ранг обязательных, указание таких данных, как грузоотправитель, грузополучатель и номера счетов. Помимо товарно-транспортных накладных так же оформляется договор, четко регламентирующий сроки и условия поставки, ассортимент, стоимость, условия скидок и количество отгружаемой продукции. Несмотря на четкость процедур, следует отметить, что ведение складского учета осуществляется полностью вручную заведующим складом.

Распаковка поступающих семян или кормов осуществляется на складах, товар освобождают от транспортной упаковки.

Содержание складское операции «разгрузка транспорта»:

- детальная проверка целостности пломб с последующим вскрытием;
- визуальный осмотр состояния поступивших грузов (состояние тары, качество укладки и др.);

- разгрузка поступивших транспортных средств с последующей укладкой;

- первичная приемка поступивших товаров по количеству (определение соответствия количества записям в сопроводительных документах);

- перевозка сформированных партий на участок приемки или в зону хранения.

Приемка семян осуществляется только в том случае если сырье прошло первичную очистку на механическом току и если оно сухое. Заполняют соответствующие документы (накладные) и размещают партию сырья на заранее подготовлено место на складе. Алгоритм приемки сырья на склад представлен в приложении Б.

Внутрискладское перемещение осуществляется, если требуется заранее упаковать продукции и разместить ее в зоне отгрузки, а так же если проводятся какие то модернизационные, ремонтные работы в той части склада, где располагаются продукции.

Грузопереработка включает в себя дополнительную очистку зерновых и зернобобовых культур.

Сортировка предполагает распределение продукции по сортам и отбраковку некачественных экземпляров. Большую роль играет проверка упаковки поступивших товаров, так как это дает возможность избежать порчи товаров из-за нарушения упаковки или условий хранения и транспортировки.

В то же время, организация работ в складском хозяйстве определяется рядом факторов. Общие факторы для всех складов:

1) вид груза и условия его поступления на склад (так, будет отличаться прием сырья, поступающего в результате «уборочной» и прием семян, химикатов и т.д. от поставщиков);

2) величина партии грузов, поступающих единовременно на склад (принятие на склад партии грузов большей, чем в среднем за смену или сутки, требует дополнительных организационных мероприятий по разгрузке транспортных средств в установленные сроки);

3) режим работы склада (согласно должностным инструкциям у сотрудников восьмичасовой рабочий день, однако из-за большого объема сырья и материалов особенно ввесенний и осенний периоды заведующий складом и рабочие трудятся по 12-16 часов);

4) способ отпуска и доставки материалов – крупными или мелкими партиями.

При работе на складе сотрудники используют различное оборудование, которое представлено в таблице 8, оно состоит в основном из таких предметов труда как тележки и электропогрузчики.

Таблица 8 – Оборудование транспортно-складского хозяйства, используемое на предприятии

Рассмотрим специалистов складского комплекса. Заведующий складом ответственен за всю работу склада, за хранение и своевременный отпуск материально-товарных ценностей. Круг его обязанностей достаточно широк, основные заключаются в следующем:

а) размещение и сохранность продукции и инвентаря;

б) рациональное использование помещений;

в) оформление и сдача приходно-расходной документации;

г)контроль за состоянием помещений, исправностью противопожарных систем;

д) обеспечение своевременного ремонта складских помещений, инвентаря и оборудования;

е) организация погрузки и разгрузки;

ж) участие в проведении учетных мероприятий;

з) руководство штатом сотрудников, работающих на складе.

Работниками склада являются сотрудники компании – разнорабочие, грузчики. То есть компания не нанимает специально людей на ту или иную должность на складе, просто принимает рабочих в подчинение заведующему складом. Так же помощь при формировании заказов или приемке товара оказывают сотрудники, не относящие к складу: трактористы, комбайнеры, механики и т.д.

Территориально складские помещения находятся  в деревне Жмакино Оренбургской области, там же, где находится вся база по обработке и продаже зерна. У компании имеются четыре склада, которые распределены по территории. 

Все четыре склада предназначены для хранения одинаковой продукции: пшеница, горох, семена подсолнечника. Складские помещения имеют одинаковое строение и состоят из зоны приемки груза, места на складе, куда могу заезжать грузовые машины, где происходит их разгрузка. Тут же первоначально и хранится груз, если он запакован, если же упаковки нет, то груз сразу разгружается в отведенном на складе месте, а не в зоне приемки. Характеристика складов представлена в таблице 9.

 Таблица 9 – Характеристика складов ООО «Северная Нива»

Основные характеристики
Вместимость, тонн	Общая площадь,	Вспомогательная площадь,	Площадь приемки,	Площадь рабочих мест,	Полезная площадь,
1200	800	90	80	20	610
500	400	70	50	20	260
500	400	70	50	20	260
500	400	70	50	20	260

Вспомогательная площадь – это площадь, по которой может свободно передвигаться техника по складу, персонал, на которой хранится необходимое оборудование. Площадь рабочих мест – площадь, занимаемая персоналом склада – кабинет заведующего складом и помещение для сотрудников, где они могут осуществлять прием пищи, отдыхать в перерывах и т.д.  Полезная площадь рассчитывалась как общая площадь за минусом вспомогательной, площади приемки и площади для рабочих мест. Расположение складов относительно друг друга представлено на рисунке 14.

Складской комплекс располагается на одной террритории, у которой удобные подъездные пути. Территория не обнесена забором, однако все производственные площади компании, куда кроме складов входят механических ток, гаражи, административный комплекс, обесены забором и охраняются в ночное время.

Рисунок 14 – Расположение складов ООО «Северная Нива»

Политика компании определяет, что основными поставщиками являются участники холдинга «ЭкоНива» - техника, оборудование, семена, крупнорогатый скот, удобрения и т.д. Многопрофильность холдинга способствует этому, таким образом, снижается риск ненадежности поставщиков. Стрктура поставщиков компании представлена в таблице 10. Посредниками компании являются, прежде всего, фирмы, занимающиеся реализацией зерновых культур, транспортные компании. Как и в случае с поставщиками наибольшую долю занимают участники агропромышленного холдинга.

Таблица 10 – Доля поставщиков в общем объеме поставок

Таким образом, основе анализа деятельности компании можно сказать, что транспортно-складское хозяйство занимает одну из важнейших ролей в ее функционировании. В рамках ТСХ выполняются операции по приемке сырья и материалов, их хранению и отгрузке. Складское хозяйство представлено четырьмя складами, общей площадью 2000 м²и общей вместимостью более 2500 тысяч тонн. Складские помещения поделены на зону приемки, зону хранения, зону временного хранения, административный комплекс и зону хранения отобранных заказов. На этих складах используется оборудование общей стоимостью более 24 млн. р.  Возглавляет транспортно-складское хозяйство заведующий складом, в его обязанности входит размещение и сохранность продукции и инвентаря, рациональное использование помещений, оформление и сдача приходно-расходной документации, контроль за состоянием помещений, исправностью противопожарных систем, обеспечение своевременного ремонта складских помещений, инвентаря и оборудования, организация погрузки и разгрузки, участие в проведении учетных мероприятий.