Методичні вказівки до виконання контрольної роботи для студентів заочної форми навчання

Перед тим, як приступити до виконання контрольної роботи, студент повинен вивчити теоретичний матеріал курсу у відповідності з рекомендованою літературою, а також іншими літературними джерелами, що вийшли з друку за останні роки (монографії, технічна література, статті в періодичній пресі тощо).

Обсяг контрольної роботи складає 12-15 сторінок шкільного зошиту, або друкованого тексту на папері формату А4. Текст від руки необхідно писати чітко, розбірливо, із достатнім інтервалом між рядками. На кожній сторінці необхідно залишати поле 30-40 мм для зауважень. Опис необхідно супроводжувати ілюстраціями (рисунки, графіки, схеми тощо). Друкований текст виконується 14 шрифтом Times New Roman з 1,5 інтервалом. Не рекомендується користуватися римськими цифрами, які згідно чинних в Україні стандартів у технічних текстах не допускаються.

Структура контрольної роботи:

- титульний лист контрольної роботи повинен мати;

- зміст;

Варіанти контрольних робіт для студентів заочної форми навчання

Варіант 1.

1. Основні терміни та визначення товарознавства.

2. Фактори, які визначають потреби населення в товарах широкого вжитку.

3. Нормативно-технічна документація та робоче місце експерта для проведення експертизи швейних виробів та тканин, з яких вони виготовленні.

Варіант 2.

1. Основні методи маркетингових досліджень щодо насичення ринку промисловими товарами.

2. Формування споживчих властивостей в системі «людина – предмет –середовище».

3. Методи перевірки якості швейних виробів.

Варіант 3.

1. Асортимент промислової продукції товарів промислового призначення.

2. Вироби та функціональні процеси.

3. Експертиза якості безалкогольних напоїв.

Варіант 4.

1. Основні функції, призначення та характеристика товарів.

2. Методика визначення взаємодії споживача та предмета при формуванні основних вимог до експлуатаційних властивостей продукції.

3. Органолептичний і вимірювальний метод.

Варіант 5.

1. Формування попиту споживачів на товари широкого вжитку.

2. Роль перспективних досліджень у визначенні функціонального призначення предметів на етапі проектування виробів.

3. Послідовність перевірки якості товарів широкого вжитку.

Варіант 6.

1. Нормативно-технічна документація та робоче місце експерта для проведення експертизи швейних виробів та тканин, з яких вони виготовленні.

2. Основні терміни та визначення товарознавства.

3. Фактори, які визначають потреби населення в товарах широкого вжитку.

Варіант 7.

1. Асортимент товарів промислового призначення.

2. Вироби та функціональні процеси.

3. Експертиза якості алкогольних напоїв.

Варіант 8.

1. Основні методи маркетингових досліджень щодо насичення ринку промисловими товарами.

2. Формування споживчих властивостей в системі "людина - предмет -середовище".

3. Методи перевірки якості продовольчих товарів.

Варіант 9.

1. Основні функції, призначення та характеристика товарів.

2. Методика визначення взаємодії споживача та предмета при формуванні основних вимог до експлуатаційних властивостей продукції.

3. Органолептичний і вимірювальний метод.

Варіант 10.

1. Формування попиту споживачів на товари широкого вжитку.

2. Роль перспективних досліджень у визначенні функціонального призначення предметів на етапі проектування виробів.

3. Розробка карти-діаграми рівня якості на основі комплексної оцінки рівня якості товарів.

Варіант 11.

1. Асортиментна політика сервісного підприємства.

2. Послідовність перевірки якості товарів широкого вжитку.

3. Основні методи маркетингових досліджень щодо насичення ринку продовольчими товарами.

Варіант 12.

1. Системи штрихового кодування продукції.

2. Наявність дефектів зовнішнього вигляду матеріалів.

3. Товарознавча експертиза взуття.

Варіант 13.

1. Управління асортиментом товару.

2. Роль товарознавчої експертизи у формуванні якості швейних виробів.

3. Експертиза якості тканин з яких виготовляються швейні вироби.

Варіант 14.

1. Схема взаємозв'язків між споживачами, проектуванням та виробництвом продукції.

2. Вихідні принципи класифікації якості.

3. Заявка замовника та наряд на проведення експертизи.

Варіант 15.

1. Класифікація властивостей та якості виробів побутового призначення. Класифікація властивостей знарядь праці.

2. Системний підхід до визначення показників якості кінцевого продукту (предмету споживання).

3. Послідовність перевірки якості товарів широкого вжитку.

Варіант 16.

1. Дефекти товарів та їх класифікаційні характеристики.

2. Санітарно-гігієнічний, ветеринарний, фіто санітарний контроль товарів, їх основні завдання.

3. Методи кодування та використання їх в народному господарстві.

Варіант 17.

1. Номенклатура споживчих властивостей та показників якості.

2. Державна політика у галузі стандартизації, метрології та сертифікації продукції.

3. Товарні втрати та засоби їх запобігання.

Варіант 18.

1. Захист прав споживачів та розвиток консюмеризму в Україні.

2. Контроль кількості та якості товарних партій.

3. Споживчі властивості харчових продуктів.

Варіант 19.

1. Наука «Товарознавство» її зміст та завдання в системі менеджменту побутового обслуговування.

2. Основні фактори, які сприяють збереженню якості товарів.

3. Терміни придатності та термін служби товарів.

Варіант 20.

1. Стандарти обслуговування споживачів. Рівень обслуговування вітчизняних сервісних підприємств.

2. Характеристика класифікації товарних знаків і знаків обслуговування.

3. Товаросупровідні документи та їх коротка характеристика.

Рекомендована література

1. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А. Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных товаров. – Ростов-на-Дону. Издательский дом "МарТ", 2001

2. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А. Товароведение и экспертиза обувных товаров. – Ростов-на-Дону. Издательский дом "МарТ", 2002.

3. Гусейнова Т.С. Товароведение и экспертиза швейных и трикотажных товаров. М.: Экономика, 1991.

4. Сомов Ю.С., Федоров М.В. Потребительские качества промышленных изделий. М.: Издательство комитета стандартов, 1998.

5. Теплов В.Й., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А.. Коммерческое Товароведение. Учебник. – 2-е изд. М.: Издательский дом «Дашков й К°», 2001. – 620 с.

6. Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведение непродовольственных товаров. Учебник для вузов. М.: Экономика,1988.

7. Дерябина Л.И., Шманева Р.Н. Товароведение текстильных товаров и одежды, М.,1984.

8. Коляденко С.С. Товароведение текстильных товаров, М.,1981.

9. Миколаєва М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы, М.,1997.

10. Склянников В.П. Потребительские свойства текстильных товаров, М., 1982.

11. Окрепилов В.В. Управление качеством: Учебник для вузов / 2-е изд. доп. и перераб. – М.: ОАО «Изд-во «Экономика», 1998. – 639 с. ISBN-5-282-01912-4.