Starbucks запускает доставку кофе на дом и в офисы

Разочаровывающие результаты третьего квартала заставляют компанию Starbucks искать новые методы работы. Президент компании Говард Шульц сообщил, что уже в следующем году клиенты смогут заказывать кофе прямо домой или на работу.

Мистер Шульц не сообщил детали новой услуги, но известно, что делать заказы можно будет по специальному приложению для сотовых телефонов. Кстати, уже сейчас ок. 15% покупок продуктов Starbucks происходят при помощи смартфонов.

Испытание доставки кофе пройдет уже в конце этого года в Портленде и его окрестностях.

Тема 16. Управленческое общение

Практическое занятие № 20Тренинг по составлению приемов аттракций в заданных ситуациях при работе с подчиненными.

Ситуации:

1

Подчиненный вам работник, талантливый специалист творческого типа, в возрасте, обладает статусом и личностными достижениями, пользуется большой популярностью у деловых партнеров, решает любые проблемы и великолепно взаимодействует. Вместе с тем, у вас не сложились отношения с этим работником. Он не воспринимает вас как руководителя, ведет себя достаточно самоуверенно и амбициозно. В его работе вы нашли некоторые недочеты и решили высказать ему критические замечания, однако ваш предыдущий опыт свидетельствует о его негативной реакции на критику: он становится раздражительным и настороженным. Как вести себя?

2

Вслед за кратким выговором вы сказали работнику несколько приятных слов. Наблюдая за партнером, вы заметили, что его лицо, поначалу несколько напряженное, быстро повеселело. К тому же он начал как всегда шутить и балагурить, рассказал пару свежих анекдотов и историю, которая сегодня произошла у него в доме. В конце разговора вы поняли, что критика, с которой вы начали разговор, не только не была воспринята, но и как бы забыта. Вероятно, он услышал только приятную часть разговора. Что вы предпримете?

3

Всякий раз, когда вы ведете серьезный разговор с одной из ваших подчиненных, критикуете ее работу и спрашиваете, почему она так поступает, она отделывается молчанием. Вам это неприятно, вы не знаете толком, с чем связано ее молчание, воспринимает она критику или нет, вы расстраиваетесь и злитесь. Что можно предпринять, чтобы изменить ситуацию?

4

Вы критикуете одну свою служащую, она реагирует очень эмоционально. Вам приходится каждый раз свертывать беседу и не доводить разговор до конца. Вот и сейчас, после ваших замечаний – она расплакалась. Как добиться того, чтобы довести до нее свои соображения?

5

У вас есть несколько подчиненных, которые совершают немотивированные действия. Вы видите их постоянно вместе, при этом вам кажется, что вы знаете, кто у них неформальный лидер. Вам нужно заставить их хорошо работать, а не устраивать «тусовки» прямо на рабочем месте. Вы не знаете, какой интерес их объединяет. Что вы предпримете для изменения ситуации и улучшения работы?

6

Вы приняли на работу молодого способного специалиста, только окончившего престижный институт. Он отлично справляется с работой. Уже закончил несколько проектов, и клиенты им очень довольны. Вместе с тем он резок и заносчив в общении с другими работниками, особенно с обслуживающим персоналом. Вы каждый день получаете такого рода сигналы, а сегодня поступило письменное заявление по поводу его грубости. Какие замечания и каким образом необходимо сделать молодому специалисту, чтобы изменить его стиль общения в коллективе?

7

Во время делового взаимодействия с вами ваш сотрудник «вышел из себя», не принимая ваших замечаний по поводу очередного рекламного проекта. Вы не можете позволить подчиненному так себя вести. Ведь это подрывает ваш авторитет. Что вы предпримете?

8

Ваш заместитель, очень опытный специалист, он действительно знает работу как «свои пять пальцев», практически он незаменим, когда он рядом, вы уверены, что все будет хорошо. Однако вы знаете, что он бесчувственный человек и никакие «человеческие» проблемы его не интересуют. От этого в коллективе последнее время стало тревожно, некоторые коллеги собираются подать заявление об уходе, так как он их обидел. Вы пытались в неформальной беседе с ним это обсудить, но он даже не понимает, о чем вы говорите, его интересует только план и прибыль. Как нужно воздействовать на своего заместителя, чтобы изменить стиль его взаимодействия с персоналом? Что вы предпримете?

Список литературы:

Основная литература:

1. Драчева Е.Л., Юликов Л.И. Менеджмент. - М.: Издательский центр «Академия», 2013

2. Драчева Е.Л. Менеджмент. Практикум. - М.: Издательский центр «Академия», 2013

3. Косьмин А.Д. Менеджмент: практикум. - М.: Издательский центр «Академия», 2011

Дополнительная литература

4.Лукичева Л.И. Управление организацией. М.: Омега-Л, 2010

5.Управление организацией: Учебник/под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. М.: ИНФРА-М, 2011

6. Горшкова Л.А. Основы управления организацией. Практикум. - М.: КНОРУС, 2009

7. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. 3-е издание – Пер. с англ. М.: ООО «И.Д.Вильямс», 2010

8. Репина Е.А. Основы менеджмента – М.: ИНФРА-М :Академцентр, 2011

9.Кнышова Е.Н. Менеджмент: Учебное пособие. – М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2010Интернет-источники

10. www.expert.ru