Производственная структура и формы специализации предприятия. Поточная и не поточная формы организации производственного процесса в логистике.

производственная структура понимается состав цехов и производственных служб предприятия и характер связей между ними.

 Цехи осуществляют различные функции, обеспечивающие выполнение планов в строго установленные сроки, в соответствии с производственным расписанием (планом производства). В свою очередь цехи располагают своей производственной структурой, в которую входят участки, а в структуру участков входят соответствующие рабочие места. Рабочее место – это первичное звено производственной структуры промышленного предприятия.

Вертикаль производственной структуры: цех -- участок – рабочее место

Выделяют две формы специализации:

Предметная/подетальная (по целевому признаку)

Технологическая (по функциональному признаку).

Предметная форма заключается в специализации подразделений на изготовлении одного или группы изделий, либо их частей. Если в пределах цеха или участка осуществляется законченный цикл производства изделия или детали, это подразделение называют предметно-замкнутым.

К преимуществампредметной специализации относят:

§ сокращение времени на транспортные перемещения,

§ упрощение оперативного планирования,

§ уменьшение производственного цикла,

§ сокращение себестоимости продукции.

Технологическая форма характерна тем, что производственное подразделение специализируется на выполнении однородных, технологических процессов и операций. Цехи и участки создаются по принципу общности основного технологического оборудования. По такому принципу могут создаваться литейные, кузнечные, механические, термические и другие цеха, токарный и шлифовальный участок в механическом цехе.

Преимущества технологической специализации заключаются в том, что она:

§ способствует применению наиболее рациональных, прогрессивных технологических способов обработки изделий,

§ способствует наиболее полному использованию оборудования,

§ обеспечивает гибкость производства при смене производственной программы.

К недостаткам относят:

§ необходимость формирования сложных технологических маршрутов,

§ усложнение межцеховых связей,

§ нарушается принцип прямоточности,

§ увеличивается производственный цикл,

§ усложняется оперативно-производственное планирование.

Существуют две формы организации ПП: поточное и не поточное.

Поточное производство – это форма организации производственного процесса, при котором все операции согласованы во времени, повторяются через строго установленные интервалы, все рабочие места являются специализированными и располагаются в соответствии с ходом технологического процесса.

Не поточная форма, которая применяется в основном в единичном, мелкосерийном и серийном производствах, часто понимается как преимущественно неупорядоченное движение предметов труда в пространстве, сочетаемое с прогнозированным движением во времени. Так происходит в первую очередь по причине неупорядоченного, неорганизованного движения предметов труда в пространстве.

20. Системы и методологии оперативного управления материальными потоками в логистике производства.

В процессе оперативного управления материальными потоками в производстве(ОУП) В основе оперативного управления лежит производственная программа, в рамках которой разрабатываются детализированные плановые задания для каждого производственного подразделения (цеха, участка, рабочего места) на определенный период времени, а также осуществляется текущее руководство производственного процесса и контроль его хода.

ОУП по сфере действия и соподчиненности подразделяется на два уровня:

межцеховое (на уровне предприятия)

внутрицеховое (на уровне цеха).

Межцеховое ОУП позволяет согласовывать деятельность производственных цехов предприятия по изготовлению деталей, узловой сборке и изделий. Координация деятельности на данном уровне позволяет распределить годовую и квартальную производственную программу предприятия во времени и по производственным подразделениям с тем, чтобы месячная программа каждого цеха и участка с учетом переходящих работ соответствовала их пропускной способности и согласовывалась со сроками комплектации и сдачи готовой продукции на склад.

На данном уровне разрабатываются производственные задания цехам и участкам основного, вспомогательного и обслуживающего производств на короткие отрезки времени в виде программ и графиков с указанием сроков запуска-выпуска продукции, при этом рассчитываются: данные о загрузке и пропускной способности оборудования и календарно-плановые нормативы.

На уровне внутрицехового оперативного планирования и управления месячная производственная программа цеха распределяется по дням и по рабочим местам, согласованно с работой участков и рабочих мест основного и вспомогательного производств, а также с учетом их полной загрузки и достижения сокращения производственного цикла изготовления конечного изделия.

На данном уровне разрабатываются сменно-суточные задания, в которых указывается номенклатура и количество изделий, подлежащих изготовлению в предстоящие сутки. На уровне рабочих мест разрабатываются рабочие наряды, в которых указывается шифр изделий, их количество, наименование операций и норма времени.

Основой ОУП служат  системы оперативно-календарных расчетов, которые представляют собой методики выполнения плановых работ, включающие определение: планово-учетной единицы (первичного объекта планирования и учета объема производства); календарно-плановых нормативов (основных расчетных показателей моделирования хода производства); оформление плановой и учетной документации.

В соответствии с планово-учетной единицей выделяют несколько основных систем оперативно-календарных расчетов, которые зависят от производственных условий и, в основном, от типа производства.

Для логистики производства характерно использование ряда методов плановых расчетов движения материальных ресурсов в производстве:

· календарный (аналог MRP I),

· объемно-календарный (используемый в системах MRP II и ERP – типов)

· объемно-динамический

Календарный метод планирования (КМ), предназначен для определения конкретных сроков хода производства (запуска, выпуска изделий; опережений запуска, выпуск изделий, сборочных единиц относительно выпуска рассматриваемого изделия) каждого наименования выпускаемой продукции. КМ основывается на определении производственного цикла изделия и используется для формирования месячной производственной программы.

Объемно-календарный метод планирования (ОКМ) обеспечивает одновременную взаимоувязку сроков и объемов производимых работ в производственной системе, с возможной пропускной способностью производственных подразделений в целом на весь рассматриваемый временной период.

Объемно-динамический метод (ОДМ) является более совершенным из рассматриваемого ряда, поскольку основан на маршрутной системе оперативно-календарных расчетов. Данный метод позволяет одновременно учитывать сроки, объем и динамику производства работ, в соответствии с запланированной номенклатурой выпуска, и полнее использовать располагаемые производственные ресурсы (мощности).

.

Предмет, цель, объект и понятийно-терминологический аппарат сбытовой логистики.  Современное состояние, факторы, следствия и пути развития сбытовых процессов в отечественной экономике.

Предмет изучения СЛ - организационный и управленческий процесс  продвижения продукции от продуцента (производителя) конечному потребителю.

Цель – обеспечение доставки нужных товаров в нужное место, в нужное время и с оптимальными затратами.

Объектом изучения -  мат и сопутствующие потоки на стадии сбыта продукции.

Сбыт=распределение=физ. распред=дистрибуция (синонимы). Методологически более адекватным для описания процесса реализации продукции явл термин сбыт. Отличие лог концепции сбыта от традиц заключается в системной взаимосвязи сбыта с процессами произ-ва и снабж и интеграции всех ф-ций внутри самого сбыта.

22. Взаимосвязь и разграничение компетенций маркетинга и сбытовой логистики.

А) интеграция функций сбытовой логистики и маркетинга на основе отрицания различий в уровни их компетенций

Б) Наличие принципиальных разграничений маркетинговой и сбытовой логистики и обособление их функциональной компетенции

В) Приоритет маркетинговой деятельности: сбытовая логистика является частью маркетинга

Г) Приоритет логистики: маркетинг является частью сбытовой логистики

 Итог разница:

• Маркетинг занимается выявлением и стимулированием спроса. Логистика направлена на удовлетворение сформированного маркетингом спроса с оптимальными затратами и достаточным уровнем сервиса
• Функциональное разделение маркетинга и сбытовой логистики на микроуровне состоит в разграничении оперативных и стратегических решений на стадии продвижения от производителя к потребителям: маркетинг – стратегия распределения ( желаемое); логистика – оперативное распределение (реальное)
• СЛ базируется на оперативном маркетинге, маркетинг использует решения стратегической логистики.

23. Субъекты и функциональное обеспечение систем сбытовой логистики.

24. Распределительные каналы в сбытовой логистике: понятие, основные характеристики и виды.

Распределительные каналы –это структура, объединяющая внутренние подразделения организации с внешними торговыми и функциональными посредниками для реализации продуктов или услуг

Основные характеристики распределительного канала:

• уровень канала - наличие (отсутствие) посредника, который выполняет функции продвижения товара к потребителю

По уровню РК:

1)нулевого уровня (кол-во посредников = 0)

2)многоуровневый канал (кол-во посредников = 1,2,3)

Канал 0го уровня: ПРОИЗВОДИТЕЛЬ => ПОТРЕБИТЕЛЬ

Канал 1го уровня: ПРОИЗВОДИТЕЛЬ => ОПТОВЫЙ ТОРГОВЕЦ =>ПОТРЕБИТЕЛЬ

Канал 2го уровня: ПРОИЗВОДИТЕЛЬ =>ОПТОВЫЙ ТОРГОВЕЦ => РОЗНИЧНЫЙ ТОРГОВЕЦ => ПОТРЕБИТЕЛЬ

Канал 3го уровня: ПРОИЗВОДИТЕЛЬ =>ОПТОВЫЙ ТОРГОВЕЦ =>МЕЛКООПТОВЫЙ ТОРГОВЕЦ=>РОЗНИЧНЫЙ ТОРГОВЕЦ=>ПОТРЕБИТЕЛЬ

• длинна и ширина канала – характеризуется числом посредников на любом этапе реализации продукции, рассматриваемом в вертикальном (ширина канала) или горизонтальном (длина канала) разрезах
• мощность канала – количество продукции (в стоимостном или натуральном выражении, в случае ее однородности), продвигаемой через нее.

25. Виды посредников в сбытовой логистике. Критерии выбора и показатели оценки посредников.

Классификация посредников

 Критерии выбора и показатели оценки посредников