Логистические функции, процедуры и операции. Понятие логистической системы, логистического звена и логистической цепи.

Истоки, определение и структура логистики как научной дисциплины. Этапы эволюции логистики.

Логистика(в широком смысле) – наука об управлении и оптимизации материальных потоков, услуг, связанных с ними сопутствующих информационных и финансовых систем для достижения поставленных целей.

В узком смысле – инструменты, способствующие достижению целей организации бизнеса засчет эффективного управления мат. И способствующ потоками.

Структура:

1 логистика снабжения

2 логистика производства

3.сбытовая логистика

4 логистика распределения

5. логистика складирования, грузопереработки, упаковки

6 транспортировка логистич систем

7 информационные системы и технологии

8 управление фин потоками логистич систем

Этапы:

Парадигмы и методы логистики. Основные методологические принципы логистики.

Парадигмы:

1)Аналитическая- анализ стадий и особенности движений материальных и других потоков и поиск оптимальных решений

+ действенный механизм организации реализации локальных задач

 - отсутствие механизма интеграции логистической оценки

2)Информационная – формализация логистических идей при компьютерной поддержке принятия решения

+ регламентация инормационного обеспечения логистических процессов на базе современных логистических программ

- сложность формирования динамических моделей

3)Маркетинговая – построение рациональной логистической системы при создании оптимальной маркетинговой стратегии организации

+ исп маркетинговых исследований для управления поставками

- субъективное качество оценок; абстрактность, большая размерность моделей

4)Интегральная – построение логистич систем через интеграцию потоков

+ макроэкономическая координация

- трудность фактической реализации из-за жесткости административных границ.

Методы:

1)кибернетический анализ

2)исследование операций

3)экономико-математическое моделирование

4)программно-целевое управление

5)функционально-стоимостной анализ

6) прогнозирование

Принципы:

1)системный анализ

2)тотальных затрат

3)глобальной оптимизации

4)логистической координации и интеграции

5)информационно-компьютерной поддержки

6)детализации

7)гуманизации

8)устойчивости и адаптивности

3. Цели, основные правила и задачи логистики. Объекты и субъекты управления в логистике. Аутсорсинг логистических функций.

Главная цель: обеспечение и повышение конкурентоспособности организации бизнеса на рынке за счет использования инструментов логистики.

Подцели:

1)глобальные:

-обеспечение координации между звеньев логистической цепи

-интеграция механизмов упра-я потоками

-внедрение логистической информационной системы

2)локальные:

-минимизация сроков хранения запасов

-внедрение эфор реализации продукции

Правила 7R:

Right product

Right quantity

Right quality

Right place

Right time

Right costumer

Right cost 

Объект упр-я логистики – материальный поток, соответствующий ему финансовый, информационный и сервисный потоки.

а) материальный поток (это материальные ресурсы, незавершенное производство и готовая продукция). Показатель: интенсивность – кол-во (скорость, плотность) единиц продукции, поступающих на вход лог системы в ед-цу времени.

Б) информационный поток (это совокуп любых сообщений). Показатели: объем (кбайт), плотность (бит/с).

В) финансовый поток (совокупность денежных ср-в, финанс бумаг и пр.). Определяется в стоимостном выражении. Показатель: оборот.

Г) сервисный поток. Определяется в количественном и качественном выражении. Показатели: объем услуг, надежность, доступность.

Субъект упр-я логистики -  структурированные элементы, отдельные исполнители реализации функции в цепи поставок.

Субъекты бывают:

1)централизованный – вся деятельность сосредоточена в одном органе и происходит через зам директора по логистике

+ высокая эффективность работ за счет интеграции логистич сервиса

- высокие затраты на содерж аппарата управления

2)децентрализованный – вся деятельность распределена по функциям зам директоров

+ высокий уровень знаний в функциональных подсистемах

 - дублирование однотипных логистических функций, интеграция логистического сервиса

3)специализированный – аутсорсинг логистич функций – передача функций полностью или частичной сторонней организации (контактеру или аутсорсеру) по логистич обслуживанию потоков.

3PL – Third Party Logistic – передача функций третьей стороне.

Распределение рынка логистического провайдера по типам

Среди провайдеров

1. Провайдеры транспортных услуг, владеющие собственными транспортными средствами (41%)

2. Провайдеры не имеющие собственные транспортные средства (31%)

3. Провайдеры складских услуг (25%)

Преимущества и недостатки логистического

 аутсорсинга с позиции организации заказчика

Логистические функции, процедуры и операции. Понятие логистической системы, логистического звена и логистической цепи.

Логистическая функция – обособленность логистических процедур и операций, направленных на реализацию поставок и задач, поставленных перед логистической системой.

Функции бывают:

1)Основные (базисные функции):

а)УМ и СП в снабжении

б)в производстве

в)в сбыте

2)Обеспечивающие (сквозные, поддерживающие, вспомогательные):

а)УЗ

б)УТ

в)УС

г)ИО

д)ФО

Логистические процедуры – часть логистической функции, возникающей в результате ее декомпозиции и характеризующейся ее однородностью работ и принимаемых решений (выбор поставщика).

Процедуры делятся на Логистические операции – любое действие, не подлежащее любой декомпозиции и связанное с управлением материальных и сопутствующих потоками.

Понятие логистической системы, логистического звена

Логистическая система – организационно завершенная экономическая система, состоящая из звеньев, взаимосвязанных в едином процессе.

Система бывает:

1) Макро логистическая система - между юридическими независимыми лицами, связанными соответственными договорами

2) Микрологистическая система – охватывает функциональные службы одной организации

Звено лог. системы – функционально обособленный объект, выполняющий локальную цепь, связанную с определенными логистическими процедурами

Лог. цепь – множество звеньев логистической системы, линейно – упорядоченных, оптимизированных по материальному и сопутствующим потокам

5. Основные логистические концепции и примеры их реализации на практике.

Концепция логистики – это система взглядов на совершенствование хозяйственной деятельности путём рационализации управления материальными потоками.

Логистические концепции:

1)концепция «точно в срок»

2)концепция «планирование потребностей/ресурсов»

3)концепция «стройного производства»

4)концепция «реагирования на спрос»

 Концепции «точно в срок» - это современная концепция построения логистической системы в производстве (операционном менеджменте), снабжении и распределении, основанная на синхронизации процессов доставки материальных ресурсов и готовой продукции в необходимых количествах к тому времени, когда звенья логистической системы в них нуждаются, с целью минимизации затрат, связанных с созданием запасов.

В концепции «точно в срок» существенную роль играют следующие элементы:

· спрос, определяющий дальнейшее движение сырья, материалов, компонентов, полуфабрикатов и готовой продукции,

· концентрация основных поставщиков материальных ресурсов вблизи главной фирмы, осуществляющий процесс производства или сборки готовой продукции,

· надежность поставщиков, т.к. любой сбой поставки может нарушить производственное расписание,

· качество продукции

· точность информации и прогнозирования,

· высокая трудовая дисциплина всего персонала.

Концепция «планирование потребностей/ ресурсов» (requirements/resource planning, RP). Концепцию RP часто противопоставляют концепции «точно в срок»: характерно производство деталей, компонентов, полуфабрикатов и сборка из них готовой продукции в соответствии с жестко заданным производственным расписанием. В результате МР, незавершенное производство как бы «выталкиваются» с одного звена внутрипроизводственной ЛС на другое, а затем ГП – в дистрибьютивную сеть. В такой системе предотвратить сбои в производственном процессе, а также учесть изменение спроса можно только путем создания избыточных производственных и (или) страховых запасов между ЗЛС, которые называются обычно буферными запасами.

+ обеспечивает большую устойчивость ЛС при резких колебаниях спроса и ненадежности поставщиков МР

- Наличие таких запасов замедляет оборачиваемость оборотных средств фирмы, увеличивает себестоимость производства.

Базовыми системами, :

-в производстве и снабжении являются системы «планирование потребности в материалах/ производственного планирования потребностей в ресурсах» (MRP I - Manufacturing Requirements Planning / MRP II - Manufacturing Resource Planning),  - с фиксированным временем

-в дистрибьюции – системы «планирования распределения продукции/ ресурсов» (DRP I - Distribution Requirements Planning / DRP II - Distribution Resource Planning).- с фиксированным объемом поставки

Концепция «стройного производства» («тощего производства», LP – Lean production). Эта концепция по существу является развитием концепции «точно в срок» и включает в себя элементы логистических систем КАНБАН и MRP. Сущность: соединение компонентов: высокого качества, небольшого размера производственных партий, низкого уровня запасов, высококвалифицированного персонала, гибких производственных технологий.

Основные цели концепции «стройного производства»:

· высокие стандарты качества продукции,

· низкие производственные издержки,

· быстрое реагирование на изменение потребительского спроса,

· малое время переналадки оборудования.

Концепция «стройного производства» частично основывается на принципе «тянущих систем». А именно, применительно к этой концепции данный принцип означает: отсутствие складов, только минимальные запасы на полках, все запасы – на рабочих местах, т.е. следует использовать только те компоненты, которые необходимы для удовлетворения заказа потребителей.

Концепции «реагирования на спрос» (demand-driven techniques - DDT). Эта концепция в основном разрабатывалась как модификация концепции RP в плане улучшения реакции на изменение потребительского спроса. Наиболее известными являются четыре варианта этой концепции:

· концепция «точки заказа (перезаказа)» (re-order point - ROP),

· концепция «быстрого реагирования» (quick response, QR),

· концепция (логистическая стратегия) «непрерывного пополнения запасов» (continuous replenishment, CR),

· концепция «автоматического пополнения запасов» (automatic replenishment, AR).