Тема: ОРГАНЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ

Подтема: ПОЛОСТЬ РТА٭

   Задание I. ИЗУЧЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛА

Приступая к изучению данного раздела, необходимо повторить следующие темы: (1) «Эпителиальные ткани»; (2) «Волокнистые соединительные ткани»; (3) «Соединительные ткани со специальными свойствами» (белая жировая ткань);  (4) «Мышечные ткани»; (5) «Кроветворные ткани» (лимфоидная ткань); (6) «Органы кроветворения и иммуногенеза» (периферические органы иммуногенеза); (7) «Органы сердечно-сосудистой системы» (сосуды). 

Изучив содержание темы, вы должны освоитьобщие понятия темы, знать  морфофункциональные особенности органов полости рта, крупных слюнных желёз и зубы.

Общие понятия темы

Особенности строения слизистой оболочки полости рта: слои, тканевой состав. Строение слизистой оболочки в разных отделах полости рта.

Органы полости рта

Губа, щека, дёсны, твёрдое и мягкое нёбо: эмбриональные источники развития,   

строение, тканевой состав, функции.

Язык: эмбриональные источники развития, строение, тканевой состав, функции. Рельеф и особенности строения слизистой оболочки на его поверхностях. Сосочки языка, их виды, особенности строения, вкусовые луковицы (почки).

Лимфоэпителиальное глоточное кольцо (лимфоэпителиальные органы – миндалины): эмбриональные источники развития, строение, функции, тканевой состав.

Крупные слюнные железы

Функции, эмбриональные источники развития, общие закономерности строения, тканевой состав, функционально – ведущая ткань. Строение концевых отделов, их классификация (по форме, по составу железистых клеток и характеру вырабатываемого секрета). Система выводных протоков. Особенности строения околоушной, поднижнечелюстной, подъязычной желез.

Зубы

Зубы: строение, тканевой состав, функции. Эмбриональные источники и стадии развития зубов. Поддерживающий аппарат зуба (пародонт): строение, тканевой состав, функции. Зубодесневое соединение: особенности эпителия в каждом отделе.

Задание II. ИЗУЧЕНИЕ МИКРОСКОПИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ

Изучив тему, вы должны распознавать (диагностировать) препараты и находить на них детали, отмеченные в «Указаниях к лабораторным занятиям…» (с. 44-47).

Нитевидные и грибовидные сосочки языка (№ 79)

РЕКОМЕНДАЦИИ:

(1) Определите на препарате дорсальную поверхность с сосочками.  Нитевидные сосочки имеют конусовидную форму, чётко выраженный роговой слой, грибовидные - узкое основание и расширенную вершину. На некоторых препаратах грибовидные сосочки отсутствуют (не попали в плоскость среза).

(2) Обратите внимание, что соединительная ткань между мышечными волокнами содержит большое количество адипоцитов, сосуды и нервы.

 2. Желобоватый сосочек языка (№ 80)

Небная миндалина (№ 81)

РЕКОМЕНДАЦИИ:

(1) Определите многослойный плоский неороговевающий эпителий, образующий крипту (углубление). В крипте эпителий инфильтрирован лимфоцитами и его граница с собственной пластинкой, заселённой лимфоидной тканью, не выявляется.

(2) Обратите внимание, что на некоторых препаратах в подслизистой оболочке определяются концевые отделы мелких слюнных желёз.  

Околоушная слюнная железа (№ 82)

РЕКОМЕНДАЦИИ:

(1) При малом увеличении обратите внимание, что соединительнотканная строма, содержащая междольковые выводные протоки, сосуды и нервы, разбивает орган на дольки.

(2) В паренхиме органа, представленной серозными концевыми отделами, чётко выявляются исчерченные выводные протоки. Вставочные выводные протоки на поперечном срезе имеют диаметр меньше, чем диаметр концевого отдела.

(3) При большом увеличении определите, что концевые отделы в железе все белковые, образованы плотно прилежащими друг к другу сероцитами, вокруг которых располагаются миоэпителиальные клетки, однако на срезах видны лишь уплощённые ядра последних.

Поднижнечелюстная слюнная железа (№ 84)

РЕКОМЕНДАЦИИ:

(1) При малом увеличении обратите внимание на сходство общего плана строения этой железы с предыдущей, между тем, дольки образованы серозными и смешанными концевыми отделами.

(2) При большом увеличении при рассмотрении смешанного концевого отдела определите полулуние, образованное сероцитами, мукоциты и уплощённые миоэпителиальные клетки. Обратите внимание, что уплощённые ядра мукоцитов смещены к базальной части, а апикальная часть заполнена секретом и не выкрашивается гематоксилином-эозином.

Зуб (срез декальцинированного зуба) (№ 85)

РЕКОМЕНДАЦИИ:

(1) При большом увеличении определите границу пульпы и дентина, руководствуясь тем, что в периферическом слое пульпы одонтобласты располагаются плотно друг к другу, образуя на срезе несколько рядов, а к пульпе прилежит оксифильно окрашенный предентин.

 (2) Обратите внимание, что дентин исчерчен в связи с расположением в нём дентинных трубочек.

Задание III. САМОКОНТРОЛЬ

Изучив тему, вы должны отвечать на контрольные вопросы («Указания к лабораторным занятиям…», с. 52 - 53) и тестовые вопросы по теме («Сборник тестовых вопросов …»).

Заполните таблицу.

Таблица 18.1. Характеристика строения крупных слюнных желёз

Подтема: СРЕДНИЙ И ЗАДНИЙ ОТДЕЛЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА

Задание I. ИЗУЧЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКОГО МАТЕРИАЛА

Приступая к изучению данного раздела, необходимо повторить следующие темы: (1) «Эпителиальные ткани»; (2) «Мышечные ткани»; (3) «Соединительные ткани»; (4) «Органы сердечно-сосудистой системы» (сосуды).

Изучив содержание темы, вы должны освоить общие понятия темы, знатьморфофункциональные особенности глотки, пищевода, желудка, тонкой кишки и  толстой кишки.

Общие понятия темы

Функции пищеварительного тракта. Общий план строения пищеварительной трубки (оболочки, слои, тканевой состав). Источники развития тканей и их регенерация.

Глотка и пищевод

Строение и функции глотки. Функции пищевода. Строение стенки пищевода (оболочки, слои, тканевой состав), особенности  строения различных отделов. Железы пищевода.

3. Желудок

Функции желудка. Строение стенки (оболочки, слои, их тканевой состав). Рельеф слизистой оболочки. Особенности эпителия желудка. Железы желудка и их особенности в различных отделах. Типы клеток собственных желез желудка, их строение, функции.

4. Тонкая кишка

Функции тонкой кишки. Строение стенки (оболочки, слои, их тканевой состав). Рельеф слизистой оболочки, строение кишечных ворсинок и крипт. Особенности эпителия  тонкой кишки (типы клеток, их строение, функции). Кишечно-ассоциированная лимфоидная ткань (КАЛТ). Особенности строения различных отделов (двенадцатиперстная кишка, подвздошная кишка).

5. Толстая кишка

Функции толстой кишки. Строение стенки (оболочки, слои, их тканевой состав). Рельеф слизистой оболочки, строение крипты. Особенности эпителия  толстой кишки (типы клеток, их строение, функции). Особенности строения различных отделов (червеобразный отросток, прямая кишка).