Физические и химические явления. Признаки химических реакций.

Существует два типа явлений природы:

1) явления, при которых молекулы веществ не изменяются – физические явления;

2) явления, при которых молекулы веществ изменяются – химические явления.

Что же происходит с веществами при этих явлениях?

В первом случае молекулы сталкиваются и разлетаются, не изменившись; во втором – молекулы, столкнувшись, реагируют друг с другом, при этом одни молекулы (старые) разрушаются, а другие (новые) образуются.

Физические явления – явления, при которых одни химические вещества не превращаются в другие. (Существует группа физических явлений, в которых изменяются сами атомы (точнее атомные ядра) . Естественно, что при этом изменяются и вещества, образуемые этими атомами. Так происходит, например, при ядерном взрыве)

При плавлении, кипении, сублимации, перетекании жидкости, изгибе твердого тела и других подобных явлениях молекулы веществ не изменяются.

Химические явления (химические реакции) – явления, при которых одни химические вещества превращаются в другие

Признаки физических явлений:

Тепловые - изменяется температура тел, изменяется агрегатное состояние вещества, тепло переходит от одного тела к другому.

Механические - тела движутся и взаимодействуют, при этом изменяется их скорость, могут измениться форма и размеры тела.

Звуковые - мы воспринимаем их органом слуха, но практически все знают, что существует ультразвук, с помощью него общаются, напрмер, дельфины.

Световые - мы воспринимаем их органом зрения.

Магнитные и электрические - мы не можем воспринимать их органами чувств, но обнаруживаем по воздействию на другие тела и используем в повседневной жизни.

Ядерные - радиация, процессы при работе атомного реактора или взрыве атомной бомбы. Действие всемирного тяготения - камни падают на Землю, Солнце удерживает около себя целую семью планет

Признаки химических явлений: появление запаха, изменение цвета вещества, появление осадка, выделение газа или резкое изменение температуры при смешивании прозрачных жидкостей

Физические явления: Шаровая молния, кипение воды, падение камня

Химические явления: Скисание молока, гашение соды уксусом, сгорание дерева

Признаки химических реакций.

Любая химическая реакция сопровождается внешними признаками, по которым мы и судим о её протекании. Это:

1.Появление осадка. Например: при взаимодействии гидроксида кальция с углекислым газом

Ca(OH)₂ + CO₂ → CaCO₃ + H₂O

2.Изменение цвета.

Например при растворении сульфата меди. Сначала это белое кристаллическое вещество. При растворении раствор окрашивается в синий цвет.

3.Выделение газа.

Например взаимодействие натрия с водой – выделяется водород.

2Na + 2H₂O → 2NaOH + H₂

4.Поглощение или выделение теплоты.

Для протекания химической реакции небходимо несколько условий. Первое - приведение в соприкосновение реагирующих веществ; второе-измельчение веществ (наибольшее измельчение достигается растворением веществ); третье-для протекания многих реакций неоходимо нагревание реагирующих веществ до определённой температуры.

Озон-аллотропическая модификация кислорода. Распространение кислорода.

Озон образуется под воздействием солнечного излучения (его ультрафиолетовой части) из кислорода, (слайд-гиперссылка) чем и объясняется скопление этого вещества в верхних слоях атмосферы (в стратосфере). В ходе этой реакции поглощается та часть солнечного излучения, которая является губительной для всего живого на Земле.

Ультрафиолетовые лучи (составляющее солнечного излучения), вторгаясь в стратосферу, разбивают молекулы кислорода (О₂) на два атома (О), которые вступают в реакцию с молекулами кислорода (О₂), образуя озон (О₃).

Озон образуется также вследствие электрических разрядов (например, во время грозы).

Физические свойства

1) Озон обладает запахом, который вы явственно ощущаете после грозы или в хвойном лесу. “Озон” (греч.) – “пахнущий”.

2) Озон тяжелее воздуха: М_r(O₃) = 48.

Химические свойства (Слайд – гиперссылка)

1) Молекула озона очень непрочная О₃—> О₂ + О, 2О—> О₂, 2О₃—> 3О₂

2) Образующийся атомарный кислород более энергично реагирует с веществами, чем молекулярный, поэтому озон химически активнее кислорода.

Действительно,

• он быстро разрушает резину, очень медленно изменяющуюся в среде воздуха;
• взаимодействует при комнатной температуре с серебром, образуя оксид серебра Ag + O₃—>AgO + O₂ (а с кислородом серебро не реагирует);
• озон обладает бактерицидным действием (целительна атмосфера соснового леса или морского побережья).

Кислород и озон – простые вещества, образованные атомами одного и того же химического элемента кислорода.

Однако, молекула кислорода содержит 2 атома кислорода, молекула озона содержит 3 атома кислорода.

При этом мы отмечаем у них различные свойства (в чем-то схожие).

Различие в количестве атомов приводит к различию в свойствах.

Явление, когда один и тот же химический элемент образует несколько простых веществ, называют аллотропией.

Разные простые вещества, образованные одним и тем же химическим элементом, называют аллотропными модификациями (видоизменениями).

3. Решите задачу. Определите число молей Na₂0, образовавшегося при горении 12г Na на воздухе.

Билет-22

Количество вещества. Моль. Число Авогадро. Молярная масса.

Моль-это количество вещества, содержащее столько структурных единиц(атомов, молекул, ионов), сколько атомов содержится в 12 г углерода. Обозначается буквой ν(ню)

Зная массу атома углерода 1,993·10^-26 кг можно вычислить число атомов в 0,012 кг углерода:

N_A=0,012/1,993·10^-26=6,02·10²³

Это число называется постоянной Авогодро и обозначается N_A