Учебно-методическое и информационное обеспечение производственной практики

а) нормативно-правовые акты:

1. Конституция РФ

2. Гражданский кодекс РФ

3. Трудовой кодекс РФ

б) основная литература:

4. Баринов В.А. Стратегический менеджмент: учебное пособие для студентов вуза / В. А. Баринов, В. Л. Харченко. - М.: ИНФРА-М, 2012. – 235 с.

5. Басенко, В.П. Организационное поведение [Электронный ресурс]: рекомендовано уполномоченным учреждением Министерства образования и науки РФ - Государственным университетом управления в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации» / В. П. Басенко, Б. М. Жуков, А. А. Романов. - М.: Дашков и К, 2012. - 384 с.

6. Булгаков, Ю.В. Производственный менеджмент: учебно-методическое пособие / Ю. В. Булгаков, О. В. Зинина, З. Е. Шапорова ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск: КрасГАУ, 2012.

7. Булгаков, Ю.В. Стратегический менеджмент: учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению 080500 «Менеджмент» / Ю. В. Булгаков, О. В. Зинина, Шапорова З. Е.; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск: КрасГАУ, 2012. – 110 с.

8. Веснин, В. Р. Менеджмент: учебник / В. Р. Веснин. – 4-е изд., перераб. и доп.. – М.: Проспект, 2012. – 616 с.

9. Волков, О.И. Экономика предприятия / О.И. Волков, В.К. Скляренко. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 350 с.

10. Глумаков, В.Н. Организационное поведение: учебное пособие / В. Н. Глумаков. - 2-е изд. – М.: Вузовский учебник, 2012. – 351 с.

11. Голунов, Н.М. Разработка управленческого решения: учебное пособие / Н. М. Голунов, О. С. Ковалева, С. В. Шарыбар рец.: А. И. Сучков, Б. С. Сивиринов; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Новосиб. гос. аграр. ун-т, Фак. гос. и муницип. упр., Каф. гос.-правового обеспечения упр. – Новосибирск: НГАУ, 2010. - 220 с.

12. Документационное обеспечение управления: учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по группе специальностей «Экономика и управление» / В. С. Соколов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Форум, 2010. - 175 с.

13. Козлов, В.В. Организационное поведение: учебное пособие для вузов / В. В. Козлов, Ю. Г. Одегов, В. Н. Сидорова ; под ред. М. Н. Кулапова ; Рос. экон. ун-т им. Г. В. Плеханова. - М.: КноРус, 2013. – 226 с.

14. Кукушкина, В. В. Введение в специальность. Менеджмент: учебник / В. В. Кукушкина. – М.: ИНФРА-М, 2013. – 252с. + Доп. материалы [Электронный ресурс; Режим доступа http://www.znanium.com]. – (Высшее образование: Бакалавриат).

15. Паламарчук, А.С. Экономика предприятия / А.С. Паламарчук. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 270 с.

16. Сергеев, И.В. Экономика организации (предприятия) / И.В. Сергеев, И.И. Веретенникова; под ред. И.В. Сергеева. – 5-е изд., испр. и доп. – М.: Юрайт, 2012. – 530 с.

17. Тодошева, С.Т. Теория менеджмент: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 080200 «Менеджмент» / С. Т. Тодошева. - М.: КноРус, 2013. - 214 с.

18. Фатхутдинов, Р.А. Производственный менеджмент: учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям и направлениям / Р. А. Фатхутдинов. - 6-е изд. - СПб.: Питер, 2011. – 494 с.

19. Черняк, В. З. Методы принятия управленческих решений: учебник для студ. учреждений высш. проф. образования / В. З. Черняк, И. В. Довдиенко. – М.: Издательский центр «Академия», 2013. – 240 с.

20. Юкаева, В. С. Принятие управленческих решений: учебник / В. С. Юкаева, Е. В. Зубарева, В. В. Чувикова. – М. : Издат. – Торговая корпорация «Дашков и К», 2012. – 324 с.

в) дополнительная литература:

21. Бизнес-планирование [Электронный ресурс]: учебник / под ред. проф. Т. Г. Попадюк, В. Я. Горфинкеля. – М.: Вузовский учебник: НИЦ ИНФРА-М, 2014. – 296 с. – Режим доступа :http://znanium.com

22. Васин, С. М. Управление рисками на предприятии : учеб. пособие / С. М. Васин, В. С. Шутов. – М.: КНОРУС, 2010. – 304с.

23. Веснин, В. Р. Основы менеджмента: учебник / В. Р. Веснин. – М.: Проспект, 2010. – 320 с.

24. Генкин, Б. М. Управление человеческими ресурсами [Электронный ресурс]: учебник / Б. М. Генкин, И. А. Никитина. – М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 464 с. – Режим доступа: http://znanium.com

25. Гладков, И. С. Менеджмент: учеб. пособие / И. С. Гладков. – 2-е изд.. – М.: БИНОМ: Лаборатория знаний, 2009. – 216 с.

26. Глумаков, В. Н. Организационное поведение [Электронный ресурс] : учеб. пособие / В. Н. Глумаков. – 2-e изд. – М. : Вузовский учебник, 2013. – 352 с. – Режим доступа: http://znanium.com

27. Зайцев, Л. Г. Организационное поведение [Электронный ресурс]: учебник / Л. Г. Зайцев, М. И. Соколова. – М.: Магистр: НИЦ Инфра-М, 2013. – 464 с. – Режим доступа: http://znanium.com

28. Карташова, Л. В. Организационное поведение [Электронный ресурс]: учеб. пособие / Л. В. Карташова ; Институт экономики и финансов «Синергия». – М.: ИНФРА-М, 2012. – 157 с. – (Учебники для программы MBA). – Режим доступа: http://znanium.com

29. Кисляков, Г. В. Менеджмент: основные термины и понятия [Электронный ресурс]: словарь / Г. В. Кисляков, Н. А. Кислякова. – 2-e изд. – М.: НИЦ Инфра-М, 2012. – 176 с. – (Библиотека малых словарей «ИНФРА-М»). – Режим доступа: http://znanium.com

30. Китова, О.В. Управление эффективностью маркетинга: методология и проектное моделирование: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям и направлениям подгот. бакалавриата и магистратуры, а также слушателям программ МВА / О. В. Китова; Федер. агентство по образованию, Рос. экон. академ. им. Г. В. Плеханова. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 327 с.

31. Круглова, Н. Ю. Основы бизнеса (предпринимательства): учебник / Н. Ю. Круглова. – М.: КНОРУС, 2010. – 544с. : табл., схемы

32. Кузнецов, И. Н. Документационное обеспечение управления и делопроизводство: учебник для бакалавров по экономическим специальностям / И. Н. Кузнецов. - М.: Юрайт: ИД Юрайт, 2012. - 576 с

33. Лапыгин, Ю. Н. Теория организации и организационное поведение [Электронный ресурс]: учеб. пособие / Ю. Н. Лапыгин. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 329 с. – Режим доступа: http://znanium.com

34. Лукасевич, И. Я. Инвестиции: учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению «Экономика» и специальностям «Финансы и кредит» и «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» / И. Я. Лукасевич. - М.: Вузовский учебник: Инфра-М, 2012. – 411 с.

35. Нечаев, В. И. Организация производства и предпринимательской деятельности в АПК: учебник / В. И. Нечаев, П. Ф. Парамонов. - М.: КолосС, 2008. – 311 с.

36. Орлова, Е.Р. Бизнес-план: методика составления и анализ типовых ошибок: [примеры бизнес-планов] / Е. Р. Орлова. - 9-е изд., испр. и доп. - М.: Омега-Л, 2012. – 168 с.

37. Романова М.В. Бизнес-планирование [Электронный ресурс]: учеб. пособие / М. В. Романова. – М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2012. – 240 с. – Режим доступа: http://znanium.com

38. Сфера услуг: экономика, менеджмент, маркетинг [Электронный ресурс] : электронный учебник / под ред. Т. Д. Бурменко. - Электрон. текстовые дан. – М.: Кнорус, 2011.

39. Тихомирова, О. Г. Менеджмент организации: теория, история, практика [Электронный ресурс]: учеб.пособие / О. Г. Тихомирова, Б. А. Варламов. – М.: НИЦ Инфра-М, 2013. – 256 с. – (Высшее образование: Бакалавриат). – Режим доступа: http://znanium.com

40. Трофимова, Л. А. Методы принятия управленческих решений: учебник для бакалавров / Л. А. Трофимова, В. В. Трофимов; Санкт-Петербургский государственный экономический университет. – М.: Издательство Юрайт, 2013. – 335 с.

41. Финансовый менеджмент: учебник для студентов высших учебных заведений / Е. И. Шохин [и др.]; под ред. Е. И. Шохина. - 3-е изд., стер. – М.:: КНОРУС, 2011. – 474 с.

42. Хохлова, Т. П. Теория менеджмента: история управленческой мысли [Электронный ресурс]: учебник / Т. П. Хохлова. – М. : Магистр: НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 384 с. – (Бакалавриат). – Режим доступа: http://znanium.com

43. Экономика организации (предприятия, фирмы): учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению «Экономика» и экономическим специальностям / О. В. Антонова [и др.]; под ред.: Б. Н. Чернышева, В. Я. Горфинкеля. - М.: Вузовский учебник, 2012. – 534 с.

44. Экономика предприятия (организации) / Н.Б. Акуленко и др.; под ред. В.Я. Позднякова, О.В. Девяткина. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2011.

г) периодические издания:

Вопросы экономики,

АПК: экономика и управление,

Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий

Маркетинг,

Менеджмент в России и за рубежом и др.

Корпоративные СМИ

д) программное обеспечение и Интернет-ресурсы:

официальные сайты предприятий – баз практики.

www.consultant.ru

base.consultant.ru

Приложение А

Формы первичной бухгалтерской отчётности:

Форма № 401-АПК Акт на оприходование земельных угодий

Форма № 402-АПК Акт оприходования земель (земельной доли)

Унифицированная форма № Т-8 Приказ (распоряжение) о прекращении (расторжении) трудового договора с работником (увольнении)

Унифицированная форма № Т-9 Приказ (распоряжение) о направлении работника в командировку

Унифицированная форма № Т-10 Командировочное удостоверение

Унифицированная форма № Т-10а Служебное задание для направления в командировку и отчёт о его выполнении

Унифицированная форма № Т-11 Приказ (распоряжение) о поощрении работника

Унифицированная форма № Т-12 Табель учёта рабочего времени и расчёта оплаты труда

Унифицированная форма № Т-13 Табель учёта рабочего времени

Унифицированная форма № Т-49 Расчётно-платёжная ведомость

Унифицированная форма № Т-51 Расчётная ведомость

Унифицированная форма № Т-53 Платёжная ведомость

Унифицированная форма № Т-53а Журнал регистрации платёжных ведомостей

Унифицированная форма № Т-54 Лицевой счёт

Унифицированная форма № Т-60 Записка-расчёт о предоставлении отпуска работнику

Унифицированная форма № Т-61 Записка-расчёт при прекращении (расторжении) трудового договора с работником (увольнении)

Унифицированная форма № Т-73 Акт о приёме работ, выполненных по срочному трудовому договору, заключённому на время выполнения определённой работы

Типовая межотраслевая форма № СП-1 Реестр отправки зерна и другой продукции с поля

Типовая межотраслевая форма № СП-2 Реестр приёма зерна и другой продукции

Типовая межотраслевая форма № СП-3 Реестр документов на выбытие продуктов

Типовая межотраслевая форма № СП-8 Реестр приёма зерна от водителя

Типовая межотраслевая форма № СП-9 Реестр приёма зерна весовщиком

Типовая межотраслевая форма № СП-10 Выписка из реестра о намолоте зерна и убранной площади

Типовая межотраслевая форма № СП-11 Ведомость движения зерна и другой продукции

Типовая межотраслевая форма № СП-12 Акт на сортировку и сушку продукции растениеводства

Типовая межотраслевая форма № СП-13 Акт расхода семян и посадочного материала

Типовая межотраслевая форма № СП-14 Дневник поступления сельскохозяйственной продукции

Типовая межотраслевая форма № СП-15 Дневник поступления продукции закрытого грунта

Типовая межотраслевая форма № СП-16 Дневник поступления продукции садоводства

Типовая межотраслевая форма № СП-17 Акт приёма грубых и сочных кормов

Типовая межотраслевая форма № СП-18 Акт на оприходование пастбищных кормов

Типовая межотраслевая форма № СП-19 Акт на оприходование пастбищных кормов, учтённых по укосному методу

Типовая межотраслевая форма № СП-20 Ведомость учёта расхода кормов

Типовая межотраслевая форма № СП-21 Журнал учёта надоя молока

Типовая межотраслевая форма № СП-22 Журнал учёта приёмки (закупки) молока от граждан

Типовая межотраслевая форма № СП-23 Ведомость учёта движения молока

Типовая межотраслевая форма № СП-24 Акт настрига и приёма шерсти

Типовая межотраслевая форма № СП-25 Дневник поступления и отправки шерсти

Типовая межотраслевая форма № СП-26 Акт сортировки яиц в цехе инкубации

Типовая межотраслевая форма № СП-27 Ведомость переработки молока и молочных продуктов

Типовая межотраслевая форма № СП-28 Отчёт о переработке продукции Типовая межотраслевая форма № СП-29 Отчёт о процессах инкубации Типовая межотраслевая форма № СП-30 Отчёт по складу-холодильнику Типовая межотраслевая форма № СП-31 Товарно-транспортная накладная (зерно) Типовая межотраслевая форма № СП-32 Товарно-транспортная накладная (животные)

Типовая межотраслевая форма № СП-33 Товарно-транспортная накладная (мол. сырьё)

Типовая межотраслевая форма № СП-34 Товарно-транспортная накладная (овощи, плоды, ягоды, лубяные культуры)

Типовая межотраслевая форма № СП-35 Товарно-транспортная накладная (шерсть)

Типовая межотраслевая форма № СП-36 Акт о приёмке продукции для реализации (продажи)

Типовая межотраслевая форма № СП-37 Отчёт о реализации продукции

Типовая межотраслевая форма № СП-38 Отчёт о продаже сельскохозяйственной продукции

Форма 1-сх (срочная) Сведения о наличии семян яровых культур

Форма 3-сх (срочная) Сведения о севе яровых культур

Форма 7-сх (срочная) Сведения о ходе уборки урожая, сева озимых и вспашки зяби

Форма 10-сх (срочная) Сведения о ходе сенокошения и заготовки кормов

Форма ИКПК (10-к-сх) Результаты исследования качества и питательности кормов

Форма НРМОП Отчёт о надоях и реализации молока по состоянию на «___» ____________ 20__ г.

Форма ПРСКОТА (ф. 1) Отчёт по качеству животноводческой продукции

Типовая межотраслевая форма № СП-39 Акт на оприходование приплода животных

Типовая межотраслевая форма № СП-40 Приёмо-расчётная ведомость на животных, принятых от населения

Типовая межотраслевая форма № СП-41 Акт на вывод и сортировку суточного молодняка птицы

Типовая межотраслевая форма № СП-42 Акт на оприходование приплода зверей

Типовая межотраслевая форма № СП-43 Ведомость взвешивания животных

Типовая межотраслевая форма № СП-44 Расчёт определения прироста живой массы

Типовая межотраслевая форма № СП-45 Акт снятия скота с откорма, нагула, доращивания

Типовая межотраслевая форма № СП-46 Акт на передачу (продажу), закупку скота и птицы по договорам

Типовая межотраслевая форма № СП-47 Акт на перевод животных

Типовая межотраслевая форма № СП-48 Учётный лист движения животных и расхода кормов

Типовая межотраслевая форма № СП-49 Путевой журнал следования скота, отправленного по железной дороге

Типовая межотраслевая форма № СП-50 Книжка чабана, гуртоправа, табунщика и др.

Типовая межотраслевая форма № СП-51 Отчёт о движении скота и птицы на ферме

Типовая межотраслевая форма № СП-52 Карточка учёта движения молодняка птицы

Типовая межотраслевая форма № СП-53 Карточка учёта движения взрослой птицы

Типовая межотраслевая форма № СП-54 Акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка и падёж)

Типовая межотраслевая форма № СП-55 Учётный лист убоя и падежа животных

Типовая межотраслевая форма № СП-56 Производственный отчёт о переработке птицы и выходе продукции

Типовая межотраслевая форма № 1-Т Товарно-транспортная накладная

Форма 6-мех (срочная) Сведения о состоянии сельскохозяйственной техники и поступлении топлива

Унифицированная форма № ОС-1 Акт о приёме-передаче объекта основных средств (кроме зданий, сооружений)

Унифицированная форма № ОС-1а Акт о приёме-передаче здания (сооружения)

Унифицированная форма № ОС-1б Акт о приёме-передаче групп объектов основных средств (кроме зданий, сооружений)

Унифицированная форма № ОС-3 Акт о приёме-сдаче отремонтированных, реконструированных, модернизированных объектов основных средств

Унифицированная форма № ОС-4 Акт о списании объекта основных средств (кроме автотранспортных средств)

Унифицированная форма № ОС-4а Акт о списании автотранспортных средств

Унифицированная форма № ОС-4б Акт о списании групп объектов основных средств

Унифицированная форма № ОС-6 Инвентарная карточка учёта объекта основных средств

Унифицированная форма № ОС-6а Инвентарная карточка группового учёта объектов основных средств

Унифицированная форма № ОС-6б Инвентарная книга учёта объектов основных средств