Контроль качества стеклянной посуды. Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение стеклянной посуды.

К стеклянной посуде предъявляют технические, функциональные, эргономические и эстетические требования.

Техничесткие требования к качеству стекла, выработки, обработки, размерам должны соответствовать требованиям нормативно-технической документации.

Поверхность изделия должна быть гладкой, не допускаются посторонние влкючения и другие внешние дефекты стекла.

Изделие, поставленное на ровную поверхность, не должно качаться, не допускаются режущие, острые края. Крышки должны свободно входить в изделие, без заметного качания. При проверке качествоа изделий учитывается качество обработки и украшений; проверяются размеры изделий и объем.

Эстетические требования: оригинальность, соответствие моде, высокое качество обработки. Особенно важно для посуды соответствие эргономическим требованиям: удобство и безопасноть в пользовании. Удоство пользования зависит от размеров и конструкции. По стандарту изделия из обыкновенного стекла одного сорта - годная, а изделия их хрусталя делят на 1-й и 2-й сорта.

Маркировка.Стеклянную посуду маркируют наклеиванием на каждое изделие бумажного ярлыка, на котором указывается наименование завода и сорт изделия. Цвет ярлыка для изделий разных сортов должен быть различным, например красным, синим, зеленым. На каждую пачку изделий дополнительно наклеивают ярлык с обозначением завода, артикула, номера узора и сорта изделий. Такая дополнительная маркировка имеет очень большое значение, так как позволяет легко проверить цены изделий по прейскуранту.

Ламповые стекла в верхней части имеют клеймо с обозначением завода, типа стекла, его размера и сорта.

Оконное стекло маркируют нанесением на ящики клейм с обозначением завода, типа стекла (по толщине), размера листов, ключа, сорта и количества квадратных метров стекла в ящике.

Упаковка и транспортирование. Согласно требованиям ГОСТа посуду с разделками алмазная и шайбочная грань, гравировка и пантограф завертывают в бумагу, затем обвертывают соломой, стружкой или другими упаковочными материалами и укладывают в бумажный пакет или гофрированную (волнистую) бумагу. При упаковке выдувной посуды, имеющей остальные виды разделок, и прессованной посуды можно пользоваться соломой, стружкой и другими упаковочными материалами.

Перевозят посуду в крытых вагонах без тары (навалом), но тщательно уложенной рядами, а также в ящиках (изделия на ножке и с ручкой — только в ящиках).

Оконное стекло упаковывают в деревянные ящики. В зависимости от толщины стекла в ящике может помещаться от 7 до 25 м2 стекла. Количество листов стекла в ящике зависит от их размеров (ключа).

Ламповое стекло увязывают в солому и упаковывают в пачки по 6 и 12 штук. Верхний край стекол для ламп с круглым фитилем согласно стандарту обвертывают бумагой. Ламповые резервуары и стеклянные лампы укладывают в деревянные ящики, предварительно увязав их в солому.

Хранение. Стеклянные изделия являются сравнительно устойчивыми к внешним атмосферным влияниям и потому не требуют особых условий хранения. Однако продолжительное хранение их в сырых помещениях, а тем более на открытом воздухе недопустимо.

Стекло — легко бьющийся товар, поэтому складское помещение для его хранения должно быть достаточно просторным и удобным для приемки, размещения и выдачи товара.

Стеклянная посуда и ламповое стекло должны размещаться на складе на полках, как правило, не плашмя, а торцом.

Ящики с оконным стеклом следует хранить только в стоячем положении и ни в коем случае не плашмя.

Вопрос «оценка качества стеклянных товаров»

На качество стеклянных товаров оказывают влияние многие факторы: конструктивно-размерные особенности, механическая прочность, термическая устойчивость, гигиенические, эстетические свойства и др.

По конструктивно-размерным особенностям бытовая стеклянная посуда должна соответствовать утвержденным образцам. Изделия на ровной горизонтальной поверхности не должны качаться. Стеклянные изделия должны обладать хорошей механической прочностью. Термическая устойчивость изделий считается удовлетворительной, в случае если 99% испытуемых изделий выдерживают испытания, предусмотренные ГОСТом.

Необходимо, чтобы изделия из стекла обладали прозрачностью и не имели цветных оттенков (особенно хрусталь). Изделия из цветного стекла или стекла с нацветом должны быть равномерно окрашены.

Важно, чтобы поверхность изделия имела чистую, гладкую, без заусениц и царапин поверхность и четко выраженный рисунок. Край изделия не должен быть режущим, для этого его оплавляют, шлифуют и полируют.

В соответствии с действующим ГОСТом стеклянную столовую посуду и декоративные изделия выпускают одним сортом. Хрустальные изделия делят на 1-й и 2-й сорта. При определœении сорта изделия учитывают вид дефекта͵ его размеры, количество и месторасположение. На стеклянных изделиях встречаются дефекты стекломассы, выработки и обработки. Перечисленные дефекты возникают в процессе варки, формования изделия и его обработки^ они значительно снижают качество готовых изделий.

К дефектам стекломассы относятся следующие.

Газовые включения, которые появляются вследствие недостаточного осветления стекломассы. К ним относятся дефекты "мошка" и "пузырь". Замутненные и продавливающиеся пузыри в изделии не допускаются.

Свиль, шлир - это прозрачные включения, отличающиеся от основной массы стекла химическим составом или физическими свойствами. Свили бывают нитевидные, волосяные, в виде узелков и жгутов.

Кристаллические включения имеют кристаллическую структуру (белые) частицы стекла.

Дефекты выработки образуются в процессе формования стеклянных изделий.

Разнотолщинностъ в стенках и дне изделия - результат неравномерного распределœения стекломассы в процессе выработки изделия.

Скол, щербины - повреждения с раковистой структурой, расположенные на пересечении образующей изделия с его торцом.

Осыпь - мелкие сколы.

Кованностъ - неровность, проявляющаяся как мелкая волнистость поверхности.

Морщинки - неровность, выступающая в виде ряби на поверхности.

Складка - неровность поверхности карманообразной формы.

Кривизна, складки и морщинки на изделиях не допускаются.

Дефектами обработки и украшения изделии являются переплавление края, несимметричность рисунков, недоводки и переводки на изделиях (допускаются), обрывы, заваленность алмазной грани, помарки, выгорание красок и пленок, вспученность, растрескивание, потеки на изделиях не допускаются, так как они резко снижают эстетические и гигиенические свойства изделий. Общее количество допустимых дефектов по показателям внешнего вида в одном изделии должно быть не более двух - на мелких, трех - на средних и четырех - на крупных изделиях. Для особо крупных изделий общее количество допустимых дефектов, не портящих товарного вида, не регламентируется.

Для хрустальных изделий общее количество допустимых дефектов по показателям внешнего вида не должно превышать для 1-го сорта для мелких изделий - двух, для средних - трех и для крупных - четырех дефектов, а для 2-го сорта соответственно: трех - пяти допустимых дефектов.