РАЗДЕЛ 3. КАДРЫ И ОПЛАТА ТРУДА

Персонал организации: понятие, классификация. Движение кадров. Рабочее время и его использование. Бюджет рабочего времени.

Нормирование труда. Производительность труда. Показатели производительности труда. Факторы роста производительности труда в торговле.

Сущность и принципы оплаты труда. Тарифная система и её элементы. Бестарифная система оплаты труда. Материальное стимулирование на предприятии

Планирование фонда оплаты труда организации.

Практическая работа №6.Расчёт показателей численности, структуры, движения кадров. Расчёт показателей эффективности использования рабочего времени, производительности труда.

Практическая работа №7.Расчёт заработной платы отдельных категория работников торговых предприятий.

Практическая работа № 8.Расчёт фонда оплаты труда.

Самостоятельная работа: решение ситуаций на расчет показателей движения кадров.

Внеаудиторная самостоятельная работа: подготовить презентацию «Динамика занятости в Архангельской области», составить конспект «Особенности труда в торговле».

Методические рекомендации

При изучении данной темы следует обратить внимание на особенности труда в торговле. Работники торговых предприятий в основном являются материально-ответственными лицами, имеют свой участок работы. Часть операций связана с продолжением процесса производства.

Соотношение различных групп работников в их общей численности – структура кадров.

Персонал предприятия включает следующие группы:

- административно-управленческая

- торгово-оперативная

- вспомогательная

Кадры классифицируются по профессиям, специальностям, квалификации.

Показатели численности кадров:

1. Явочная численность

Численность явочная – это минимальное количество работников для обеспечения необходимой работы предприятия, которые должны одновременно находиться на рабочем месте.

2. Численность списочная

Полный (табельный) годовой фонд рабочего времени – 365-выходные-праздничные

Реальный годовой фонд рабочего времени = полный годовой фонд рабочего времени – отпуска-пропуски по уважительным причинам

Для анализа движения кадров используют показатели:

Абсолютные показатели
Оборот по приёму	общее число принятых на работу за определённый период по всем источникам поступления
Оборот по выбытию	общее число уволенных за определённый период по всем причинам увольнений
необходимый оборот по выбытию	увольнения по причинам физиологического характера и увольнения, предусмотренные законодательством
увольнение в связи с сокращением штата	происходит в результате спада или технического перевооружения производства структурной перестройки, связанной с сокращением или даже с ликвидацией нерентабельных производств
излишний оборот рабочей силы	включает увольнение по собственному желанию, нарушения трудовой дисциплины
Численность работников, постоянно работающих в течение отчётного периода на данном предприятии	разность между списочной численностью работников на начало периода и численностью уволившихся из их числа в течение периода
Относительные показатели
Коэффициент оборота по приёму (Кп)	×100
Коэффициент оборота по выбытию (Кв)	×100
Коэффициент текучести (Кт)	×100
Коэффициент замещения рабочей силы (Кз)
Коэффициент постоянного состава (К п. с.)

При изучении данной темы следует использовать Трудовой кодекс РФ, в котором подробно рассмотрены вопросы рабочего времени и его использования, бюджет рабочего времени. Необходимо отметить, что организация труда на предприятии призвана создать нормальные для человека условия труда и одновременно системы труда, способствующие повышению дохода предприятия.

Балансы рабочего времени различных категорий работников строятся на основе нормы времени, норм выработки, норм времени обслуживания или иных норм результатов труда.

При установлении норм предприятия используют следующие методы.

Аналитический – базируется на предварительном анализе производственных возможностей рабочего места. Основан на исследовании трудового процесса с помощью хронометража, фотографии рабочего места и др.

Суммарный – нормы устанавливаются на основе опыта нормирования (опытный метод) или на основе статистических данных о выполнении аналогичных работ (статистический метод)

Эффективность использования трудовых ресурсов предприятия характеризует производительность труда, затраты времени покупателей, качество обслуживания и др.

Показателем производительности труда в торговле считается величина товарооборота на одного среднесписочного работника в целом, а также по отдельным категориям. Этот показатель зависит от структуры товарооборота, уровня цен на товары.

Производительность труда =

При изучении производительности труда необходимо рассмотреть факторы роста производительности труда, которые можно объединить в три группы:

- материально-технические – связаны с использованием нового оборудования, прогрессивных технологий.

- организационно-экономические – определяются уровнем организации труда и управлением.

- социально-психологические – определяются социально-демографическим составом трудовых коллективов, уровнем подготовки, стилем руководства.

Стимулы и мотивы, побуждающие работника реализовать поставленные перед ним цели.

В настоящее время в результате исследование установлено, что удовлетворённость работников материальными условиями труда (заработная плата, пособия и др.) далеко не всегда приводит к повышению производительности труда. Немаловажное значение имеют потребности человека в самоутверждении как личности и возможности самовыражения.

Оплата труда – вознаграждение, установленное работнику за выполнение трудовых обязанностей.

В условиях рыночной экономики формы, система и размер оплаты труда работников, премии, надбавки и другие виды доходов устанавливаются предприятием самостоятельно.

Тарифная система оплаты труда включает:

- тарифную ставку – определяет размер оплаты труда в час или день;

- тарифную сетку – показывает соотношение в оплате труда между различными разрядами работников (квалификациями);

- тарифно-квалификационные справочники, с помощью которых можно определить разряд работы и рабочих в соответствии с тарифной сеткой.

Бестарифная система оплаты труда не предполагает установление твёрдого оклада или заработка. Заработок зависит от конечных результатов работы всего коллектива. Учитывается результаты труда работников при общей заинтересованности и ответственности каждого.

К формам заработной платы относят сдельную и повременную. На практике эти формы заработной платы используются в виде систем.

Простая повременная – заработок определяется тарифной ставкой и отработанным временем.

Повременно-премиальная – работник сверх оплаты получает премию за обеспечение определённых качественных и количественных показателей.

Простая сдельная – заработок непосредственно зависит от выработки.

Сдельно-премиальная – предусматривается выплата работнику премии за достижение определённых результатов.

Аккордная – размер оплаты устанавливается за весь объём работы с учётом срока выполнения.

Основным источником выплат заработной платы всем категориям работающих является фонд оплаты труда.

В состав фонда оплаты труда включаются:

- оплата за отработанное время;

- оплата за неотработанное время;

- единовременные поощрительные выплаты;

- выплаты за питание, жильё, топливо.

Планирование размера фонда оплаты труда производится на основе штатного расписания.

Методы планирования:

- прямого счёта;

- нормативный;

- экономико-статистический;

- экономико-математического моделирования.

Существует взаимосвязь между основными показателями деятельности предприятия:

Уровень фонда оплаты труда = фонд оплаты труда / товарооборот ×100

Рассчитывается до 0,01% и показывает сумму расходов на оплату труда в рублях и копейках на 100 рублей товарооборота.

Товарооборот на одного работника = товарооборот / численность работников

Средняя заработная плата = фонд оплаты труда / численность работников

Вопросы для самоконтроля

1. Как определяется структура кадров предприятия?

2. Как рассчитывается среднесписочная численность работников?

3. Какие показатели применяются для характеристики движения кадров?

4. Как отражается на работе предприятия высокая текучесть кадров?

5. Какие факторы способствуют росту производительности труда в торговом предприятии?

6. Какими способами разрабатываются трудовые нормы на предприятиях торговли?

7. Назовите наиболее эффективные стимулирующие факторы повышения заинтересованности работников.

8. Какие особенности оплаты труда в районах Крайнего севера?

9. Перечислите формы оплаты труда в торговле.