РАЗДЕЛ 2. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА ОРГАНИЗАЦИИ

ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ

И. Я. КУЛИКОВА

Архангельск 2015

Куликова И. Я. Методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям) – Архангельск ГАПОУ АО «Архангельский торгово-экономический колледж» 2015.

Рассмотрено и одобрено на заседании методической комиссии учетно-экономических дисциплин

Рецензент: Н. В. Теремецкая – преподаватель ГАПОУ АО «АТЭК»

Методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения по ОП. 01 Экономика организации разработаны на основе требований Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 38.02.04 Коммерция (по отраслям)

© Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Архангельской области «Архангельский торгово-экономический колледж»

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 4

СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ И МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ 6

КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ 34

ПЕРЕЧЕНЬ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ 45

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 47

ВОПРОСЫ ДЛЯ ЭКЗАМЕНА (квалификационного) 49

ВВЕДЕНИЕ

Методические указания и задания для выполнения домашней контрольной работы разработаны на основе требований Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 38.02.04 Коммерция (по отраслям) в части освоения дисциплины Экономика организации.

С целью освоения дисциплины обучающийся должен:

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:

Главной задачей методических указаний является оказание помощи обучающимся заочного отделения в изучении общепрофессиональной дисциплины Экономика организации, написании контрольной работы, организации самостоятельной работы над изучением учебного материала.

Методические указания включают краткий теоретический материал по каждой изучаемой теме.

 В содержании методических рекомендаций раскрыта сущность основных экономических показателей, представлены основные формулы для освоения теоретического материала и решения практических задач.

Во время проведения практических занятий обучающиеся решают экономические ситуации, включающие реальные показатели финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия.

 Самостоятельная работа направлена на формирование у обучающихся способности оценки сложившейся экономической ситуации и прогнозирования показателей деятельности предприятия. С этой целью обучающимся предложено изучить дополнительную учебную литературу, материалы профильных периодических изданий, интернет-ресурсы, сделать краткие конспекты, подготовить презентации и др.

С целью формирования профессиональных компетенций будущих товароведов-экспертов по управлению структурным подразделением организации в рамках выполнения внеаудиторной самостоятельной работы рассматриваются основные направления экономии материальных, трудовых и финансовых ресурсов предприятий, организаций, учреждений различных организационно-правовых форм собственности. Эти задания   учитывают специфику специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (ПО ОТРАСЛЯМ), позволяют оценить тенденции развития потребительского рынка и рынка труда регионального компонента.

Задания для контрольной работы составлены по десяти вариантам, который определяется по двум последним цифрам зачетной книжки. Контрольные задания предусматривают ответы на теоретические вопросы, а также решение экономических профессиональных задач.

Формой промежуточной аттестации предусмотрен квалификационный экзамен.

СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ И МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

РАЗДЕЛ 1. ПЛАНИРОВАНИЕ ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ

Формы экономического управления предприятием. Хозяйственный механизм и его элементы.

Сущность и необходимость планирования торгового предприятия. Планирование и прогнозирование. Принципы и методы планирования. Показатели планирования. Виды планирования. Бизнес-план.

Принципы коммерческого расчёта. Экономические риски предприятия

Практическая работа № 1.Технико-экономические особенности предприятия по отраслям народного хозяйства. Сравнительная характеристика предприятий различных организационно-правовых форм.

Практическая работа №2 Составление основных разделов бизнес-плана

Самостоятельная работа:подготовить конспект по вопросу «Хозяйственный механизм и его элементы».

Методические рекомендации

Основу организационного построения торговли составляет торговое предприятие, которое имеет самостоятельный баланс, обладает основными и оборотными средствами, осуществляет торговый процесс от закупки до реализации товара.

Конкурентоспособность предприятий торговли непосредственно связана с качеством управления. Управление затрагивает различные аспекты деятельности предприятий. Управление предприятием осуществляется с помощью различных методов, к числу которых относятся и экономические методы.

В настоящее время практически все предприятия разрабатывают бизнес-планы.

Бизнес-план – это план развития бизнес на предстоящий период. В нём сформулированы цели, стратегия, направления деятельности. Этот план всегда имеет адресата – вышестоящее руководство, кредитор. Инвестор, партнёр по бизнесу и т. д.

Бизнес-план имеет типовую структуру, последовательность разделов. Однако нет чёткой регламентации количества разделов.

В резюме дано обоснование привлекательности бизнеса, проекта, коммерческого предложения.

Вопросы для самоконтроля

1. Какие методы, рычаги и инструменты управления применяются в торговых предприятиях?

2. Назовите экономические формы управления предприятием.

3. Какие элементы включает хозяйственный механизм?

4. Какие показатели применяются в планировании деятельности коммерческих предприятий?

5.  С какой целью составляется бизнес-план?

6.  Сколько разделов включает бизнес-план?

7.  В чём отличие планирования и прогнозирования?

8. Сформулируйте принципы коммерческого расчёта.

РАЗДЕЛ 2. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА ОРГАНИЗАЦИИ

Понятие, состав и структура основных фондов. Оценка и износ основных фондов. Амортизация основных фондов. Оценка наличия, состояния и движения основных фондов.

Показатели эффективности использования основных фондов. Нематериальные активы.

Капитальные вложения, их эффективность.

Оборотные средства: понятие, состав, структура, источники формирования. Показатели эффективности использования оборотных средств. Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств. Нормирование оборотных средств.

Практическая работа №3.Определение структуры, стоимости и амортизации основных средств.

Практическая работа №4. Расчёт показателей состояния и движения и эффективности использования основных средств. Определение эффективности капитальных вложений

Практическая работа № 5. Определение стоимости и структуры оборотных средств. Расчёт показателей эффективности использования оборотных средств. Нормирование оборотных средств. Расчёт потребности в оборотных средствах.

Самостоятельная работа: решение ситуаций на оценку эффективности использования основных и оборотных средств торгового предприятия.

Внеаудиторная самостоятельная работа: подготовить презентации «Значение нематериальных активов в деятельности предприятия», «Развитие лизинга в России».

Методические рекомендации

Имущество предприятия состоит из основных средств, нематериальных активов, внеоборотных активов, материалов и материальных ценностей, денежных средств и др.

Основные средства длительное время участвуют в торгово-производственном процессе, сохраняют материально-вещественную форму и переносят свою стоимость на товар постепенно по частям в виде амортизационных отчислений.

Необходимо рассмотреть классификацию основных по различным признакам, изучить виды их оценки, износа, способы начисления амортизации. Уяснить экономический смысл показателей эффективности использования основных средств.

При изучении капитальных вложение следует усвоить понятия:

Финансовые инвестиции – вложение капитала в долгосрочные финансовые активы (акции, облигации, паи).

Реальные инвестиции – вложения в развитие материально-технической базы предприятий.

Капитальные вложения – затраты на создание, увеличение размеров и приобретение внеоборотных активов в длительное пользование.

Капитальные вложения связаны со строительством, реконструкцией и перевооружением предприятий.

Финансирование капитальных вложений осуществляется за счёт собственных или привлечённых средств.

В составе собственных средств ведущее место занимает чистая прибыль.

Для оценки эффективности капитальных вложений применяются следующие показатели:

1. Абсолютная экономическая эффективность – характеризует величину прибыли, полученную на каждый рубль капитальных вложений.

Эа =

2. Срок окупаемости капитальных вложений – период, в течение которого окупятся все затраты за счёт прибыли

С=

3. Сравнительная экономическая эффективность капитальных вложений характеризует величину всех затрат по осуществлению проекта. Применяется для сравнения нескольких вариантов с выбором оптимального

Эс = издержки обращения + нормативный коэффициент сравнительной экономической эффективности × капитальные вложения

Эн = 0,15 или 0,2 в зависимости от объекта капитальных вложений.

Для осуществления деятельности торгового предприятия необходимы не только основные, но и оборотные средства, которые включают товары в торговой сети, денежные средства, тару, хозяйственный инвентарь и другие активы.

В отличие от основных средств оборотные средства непрерывно меняют форму стоимости: при покупке товаров денежные средства превращаются в товары, при продаже товары превращаются в денежные средства.

Оборотные средства подразделяются:

- оборотные (производственные) фонды – производственные запасы, незавершенное производство и др.;

- фонды обращения - товарные запасы, денежные средства в кассе предприятия и на счетах.

В зависимости от источников формирования оборотные средства делятся на собственные и заёмные.

Эффективность использования оборотных средств определяется показателями их оборачиваемости.

Показатель	Расчёт	Экономический смысл
Оборачиваемость в днях		Число дней, в течение которых деньги, вложенные в оборотные средства, возвратятся на предприятие в виде выручки
Коэффициент оборачиваемости		Количество оборотов средней суммы оборотных средств в течение года
4. 3. Рентабельность оборотных средств, %		Сумма прибыли в рублях и копейках, полученная на 100 рублей товарооборота

где  -среднегодовая сумма оборотных средств

Т – годовой товарооборот

Т однодн – однодневный товарооборот

П – прибыль

Если по сравнению с нормативом или предшествующим периодом оборачиваемость в днях уменьшилась – произошло ускорение оборачиваемости.

Если по сравнению с нормативом или предшествующим периодом оборачиваемость в днях увеличилась – произошло замедление оборачиваемости.

В результате ускорения оборачиваемости досрочно высвобождаются средства из оборота.

В результате замедления оборачиваемости «замораживаются» средства в обороте.

Для определения суммы досрочного высвобождения («заморозки») средств применяется расчёт:

Эффективность использования оборотных средств оказывает прямое влияние на финансовое состояние предприятия.   

Повышение эффективности использования оборотных средств (ускорение оборачиваемости в днях, досрочное высвобождение, повышение коэффициента оборачиваемости и рентабельности, оборотных средств) способствуют укреплению финансового состояния предприятия.

Вопросы для самоконтроля

1.  Какое значение в деятельности торгового предприятия имеют активные и пассивные основные средства?

2.  Приведите пример основных средств торгового предприятия.

3.  С какой целью начисляется амортизация?

4.  Повышение каких показателей эффективности использования основных средств характеризуют повышение эффективности?

5.  Какие показатели применяются для оценки эффективности капитальных вложений?

6.  Как отражается на финансовом состоянии торгового предприятия замедление и ускорение оборачиваемости оборотных средств?