История развития и общая характеристика кафе пицца-паста бар «Перцы»

 Первое заведение кафе пицца-паста бар «Перцы» открылось в 2006 году. Изначально этот проект был рассчитан как сеть заведений, так и вышло, на данный момент заведений насчитано 6 в городе Красноярске.

ООО «Перцы наМира» - первое заведение, которое было открыто в 2006 году.

Второе заведение сети кафе пицца-паста бара «Перцы» - «Перцы» на Ладо Кецховеле, но, к сожалению, данное заведение было закрыто в связи с пожаром.

ООО «Еда» - третье заведение сети кафе пицца-паста бара «Перцы», которое открыло в 2007 году.

Лидером среди сети кафе пицца-паста «Перцы» является ООО «Перцы Взлетка», которое было открыто в 2008 году. Востребованность его заключается в удачном расположении и в хорошем персонале.

ООО «Дольче» - пятое заведение, открытое в 2013 году.

OOO«Меланзана» - шестое заведение сети кафе пицца-паста бар «Перцы», открылось оно 2016 году.

ООО «Атриум»- новое заведение, которое открылось в 2017 году.

Также сеть вошла и в другие города и распространила франшизу. «Перцы» уже успешно работают в Барнауле, Омске, Абакане. В Ачинске и в Краснодаре кафе открылось по партнерству.

Далее разберем структуру кафе пицца-паста «Перцы Взлетка».