Научно обоснованная технология возделывания гречихи.

Размещение гречихи в севообороте, оценка предшественника.

Гречиха- культура требовательная к предшественникам, лучшими для неё считается зернобобовые, кукуруза, сахарная свекла , озимые хлеба, оборот пласта многолетних трав. В моём случае предшественником для гречихи является яровая пшеница. Сама гречиха является хорошим предшественником для многих культур, в том числе для озимых. Её можно возделывать поукосно после рано убираемых озимой вико-ржаной, вико-пшеничной смесей, озимого рапса, других культур зелёного корма. Целесообразно сконцентрировать возделывание гречихи в хозяйствах, имеющих большие пассики.

 Гречиху не сеют по пласту бобовых трав так как избыток азота может привести к затягиванию созревания гречихи. Не следует размещать гречиху после картофеля, пораженного нематодой, и овса. Под гречиху нельзя вносить навоз, так как при высокой температуре он быстро разлагается и дает много азотнокислых веществ, которые способствуют сильному росту вегетативных органов в ущерб плодоношению. В результате получают много соломы и мало зерна, особенно во влажные годы. Навоз и другие органические удобрения следует вносить под предшествующую культуру.

В Удмуртской Республике ее можно размещать как поукосную культуру после уборки озимой ржи на зеленый корм.

Система обработки почвы.

В большинстве районов возделывания гречихи осенняя обработка почвы после стерневых предшественников слагается из лущения стерни дисковыми лущильниками ЛДГ-10, ЛДГ-15 и зяблевой вспашки плугами с предплужниками: ПТК-35, ПНЛ-8-40, ПЛП-6-35 с приспособлениями ПВР-3,5, ПВР-2,3. После пропашных культур сразу проводится глубокая зяблевая вспашка на глубину 25-27 см при условии, что позволяет пахотный слой. Если под предыдущую культуру проводилась глубокая вспашка, то поле под гречиху пашут на глубину 20-22 см.

В засушливых районах, а также в местах, где почвы подвержены эрозии, применяется плоскорезная обработка, которая оставляет стерню на поверхности почвы. При этом используют культиваторы-плоскорезы КПШ-9, КПШ-5, глубокорыхлители-удобрители КПГ-2,2 и ГУН-4, а также плоскорезы-глубокорыхлители КПГ-250А, ПГ-3-5 и ПГ-100. Доказано, что августовская зябь самая результативная. Чтобы накопить влагу в почве, эффективно в течение зимы проводить двукратное снегозадержание снегопахами СВШ-10 и СВУ-2,6.

Первый прием весенней обработки почвы - раннее боронование зяби в два-три следа. Далее в период сева ранних яровых хлебов поле культивируют на глубину 10-12 см, а через 8-12 дней проводят вторую культивацию на глубину 6-8 см, в день посева - предпосевную на глубину заделки семян. Последнюю предпосевную культивацию лучше всего выполнять свекловичными культиваторами УСМК-5,4Б, которые равномерно рыхлят почву.

Чтобы ускорить прорастание семян сорняков и выровнять поверхность почвы после обработки, проводят прикатывание кольчато-шпоровыми катками ЗККШ-6А. На полях, обработанных с осени плоскорезами-глубокорыхлителями, весной влагу закрывают игольчатой бороной БИГ-ЗА или БМШ-15. Предпосевную обработку проводят культиваторами-плоскорезами КПШ-9 или КПЭ-3,8

Подбор сорта и его характеристика.

 Сорт должен сочетать высокую потенциальную продуктивность с устойчивостью к действию абиотических и биотических стрессов. От технологии требуется раскрыть потенциал продуктивности сорта. Технология и сорт вместе определяют необходимый уровень продуктивности, экономическую и энергетическую эффективность растениеводства. При этом нужно учитывать индивидуальные сортовые особенности гречихи, его сортовую реакцию на те или иные приемы технологии возделывания.

 В Удмуртской Республике рекомендованы к возделыванию следующие сорта: Кама, Светлана, Саулык, Каракитянка.

Для своей курсовой работы я выбрала сорт «Кама».

Характеристика сорта гречихи « Кама»

Сорт диплоидной гречихи Кама создан Татарским научно-исследовательским институтом сельского хозяйства в 1991 году.

Авторы сорта:

Кадырова Ф.З., Петелина Н.Н., Галактионова В.М., Нижегородцева Л.С.

Патент №1288 от 20 марта 2002 года.

Сорт относится к Fagopyrum esculentum Moench var. esculentum. Высота растений 70-80 см. Преобладают формы с редуцированным ветвлением. Куст раскидистый с прочным неполегающим стеблем. Лист широкий, темно зеленый округло сердцевидной формы. Околоцветник укрупненный, бело-розовый. Плоды крупные с массой 1000 шт. 33-35г, крылатые серо-коричневого цвета.

Хозяйственно-биологические особенности:

Сорт раннеспелый, созревает дружно и заканчивает вегетацию за 68-72 дня. Опережает другие районированные сорта по срокам начала зацветания. Отличается повышенной холодостойкостью на ранних фазах развития. Выдерживает кратковременные заморозки.

Пластичен. Проявляет свои преимущества по урожайности над стандартом как в умеренные и прохладные, так и в засушливые годы.

Технологические и крупяные качества высокие. Пленчатость – 22-23%, выравненность зерна – 97-98%. Ценный по качеству.

Максимальная урожайность – 3,8 т/га. В производственных посевах Азнакаевского района РТ при средней урожайности гречихи 2,0-2,3 т/га сорт Кама превосходил лучший районированный сорт Каракитянка на 0,24-0,27 т/га.

Допущен к возделыванию в Центральном, Волго-Вятском, Средневолжском, Нижненеволжском регионах

Система удобрений.

Гречка, вследствие недостаточно развитой корневой системы и высокой требовательности к питательным веществам, хорошо реагирует на удобрения. При формировании 20 ц / га урожая зерна она выносит из почвы 90 кг азота, 60 кг фосфора и свыше 150 кг калия. Органические удобрения непосредственно под гречку не вносят. Используют последействие органических удобрений, внесенных под предшественники. Удобряют гречку только минеральными удобрениями.

Положительное влияние на урожай имеет также внесение в рядки гранулированного суперфосфата, обогащенного микроэлементами (бор, марганец, молибден и др.). Если удобрения до посева гречихи не внесены, его подпитывают в начале бутонизации фосфорно-калийными удобрениями в дозе от 20 до 30 кг / га фосфора и калия, а на бедных почвах - полным минеральным удобрением из расчета по 30 кг / га азота, фосфора и калия.

 Учитывая негативную реакцию гречихи на хлор, калийные хлор-содержащие удобрения следует вносить заблаговременно под зяблевую вспашку, что обеспечивает вымывание хлора за пределы корнеобитаемого слоя. Однако лучше использовать бесхлорные калийные удобрения - калимагнезий, сернокислый калий, калийную селитру, поташ, калимагнезиевий концентрат, пепел и др. Хлор вызывает пятнистость листьев и уменьшает содержание в них хлорофилла, а следовательно, ослабляет процессы фотосинтеза растений и снижает их продуктивность.

 Нужно учитывать, что корневая система гречихи обладает способностью усваивать питательные вещества, особенно фосфор из труднорастворимых соединений и под нее эффективно внесение фосфорного муки. Дерново-подзолистые почвы под гречку надо известковать, доводя реакцию почвенного раствора до слабокислой или нейтральной. Доказано, что минеральные удобрения эффективны при нейтральной реакции почвенного раствора: растения лучше ветвятся, формируют большую листовую поверхность и обеспечивают высокую урожайность.

Таблица 9- Размещение минеральных удобрений по срокам внесения под гречиху

4.5 Подготовка семян к посеву, посев.

Семена гречихи должны быть кондиционными, крупной тяжеловесной фракции, которую отбирают сортировкой и пневматическим сепаратором. Перед посевом семена подвергают воздушно-тепловому обогреву и протравливают препаратом ТМТД, СП(2кг/т) или ТМТД, ВСК (4л/т) против плесневения , фузариоза, аскохитоза, серой гнили и др. Протравливание семян совмещают с обработкой растворами микроэлементов (борная кислота- 100-200г/ц, бура- 200-300, молибдат аммония- 50-60, сульфат цинка- 50, медный купороз- 50-100 г/ц, тенсо-коетейль, рексолин- 100-200 г/т и др.)

Одним из приемов подготовки семян к посеву является их воздушно-тепловой обогрев, повышающий энергию прорастания, полевую всхожесть и урожайность гречихи. Семена перед протравливанием прогревают на солнце или подвергают активному вентилированию теплым воздухом.

 В результате исследований кафедры растениеводства ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА было установлено, что существенную прибавку урожайности гречихи Саулык обеспечивают предпосевная обработка семян экстрактом из проростков озимой ржи – на 2,9 ц/га, озимой пшеницы и ячменя – на 2,8 ц/га, инкрустация с использованием протравителя ТМТД – на 2,7 ц/га

Таб. 10 Мероприятия по подготовке семя гречихи к посеву.

ПГ= (ЧхВ)/100

где Ч-чистота семян, %

 В- всхожесть семян, %

ПГ=(98%х92%)/100=90%

 Посевная годность составляет 90 % и теперь можно посчитать весовую норму высева для гречихи по формуле:

Н=(КхМх100)/ПГ,

 где Н-норма высева семян, кг/га

К-норма высева, млн.шт. семян/га

М-масса 1000 семян в г

ПГ- посевная годность

Н=(4*34*100)/90,2=150,7

Таб. 11 Обоснование уровня программируемой урожайности гречихи  ее структурой

Таб.12 Посевные качества семян и расчет их потребности.

Рассматривая посевные качества семян, для посева озимой пшеницы потребуется 26т зерна без переход фонда.

Способы и глубина посева

Гречиху можно высевать обычным рядовым и широкорядным ( на 45см ) способами, размещая редки с севера на юг. Это освещает растения в утренние и вечерние часы. Установлено, что широкорядные посевы на чистых полях не имеют преимуществ, они целесообразны лишь на засорённых полях при ранних сроках посева позднеспелых сортов. Особенно в районах с недостаточным увлажнением. Обычный рядовой и узкорядные посевы проводят зерновыми сеялками СЗ-3,6; СЗ-5,4; СЗУ-3,6; СПУ-6; а широкорядный- свекловичной сеялкой ССТ-12В; СТВ-12; УПС-12 и др.

Глубина посева семян гречихи во влажную почву – 4-5см, в подсохшую –до 6-8см. При раннем сроке посева семена высевают на 1-2 см мельче.

Уход за посевами.

В сухую погоду, вслед за посевом или вместе с посевом, проводят прикатывание почвы кольчато-шпоровыми или кольчато-зубчатыми катками (ЗКК — 6, ЗККН — 2,8 или другими).

Для уничтожения всходов сорняков и при уплотнении почвы, необходимо проводить довсходовое и повсходовое (на легких почвах) боронование ЗББ — 0,6А, ЗОР — 0,4 (или другими) или средними боронами БЗСС — 1 (или другими) — на тяжелых почвах, а в случае образования почвенной корки — ротационными боронами. Этот прием проводят по всходам, в фазе образования первого настоящего листа, поперек или по диагонали к направлению посева в полуденные часы, когда у растений снижается тургор и уменьшается вероятность их повреждения. Боронование до всходов изреживает посевы гречихи на 9%, а после всходов — на 13-19%.

Для поддержания почвы в рыхлом состоянии, сохранения влаги и борьбы с сорняками, на широкорядных посевах проводят междурядные обработки (культиваторами УСМК — 2,4А или другими). Первую обработку проводят в фазе первого-второго настоящего листа на глубину — 5-6см; вторую — в фазе бутонизации на глубину — 8-10см, сочетая ее с подкормкой растений; третью, при необходимости, проводят до смыкания рядков на глубину — 6-7см. Число обработок и их глубина зависят от засоренности поля, уплотнения почвы и количества выпавших осадков. При недостатке осадков и небольшой засоренности поля достаточно двух междурядных обработок.

Хороший эффект дает легкое окучивание растений гречихи во время проведения второй или третьей обработки, которое способствует образованию дополнительных корней и положительно влияет на величину урожая. В дополнение к агротехническим приемам борьбы с сорняками на сильно засоренных полях применяют химическую прополку.

Гербициды вносят после посева гречихи за 2-3 дня до появления всходов. В засушливые годы более эффективно вносить его под предпосевную культивацию с помощью штанговых опрыскивателей. В годы массового размножения блошек, лугового мотылька, совок, посевы до цветения обрабатывают инсектицидами.

 Для получения высоких урожаев гречихи большое значение имеет опыление с по-мощью пчел. За 2-3 дня до цветения выводятся улеи — на 1 га посева необходимо иметь 2-3 полноценные пчелосемьи, их вывозят на посевы до начала цветения гречихи. Размещать ульи нужно группами на расстоянии не более 300-500м между ними, чтобы обеспечить встречное опыление.

 Применяемые в хозяйстве мероприятия по уходу за посевами (прикатывание, боронование до всходов и по всходам, междурядные культивации, подкорми, опрыскивание пестицидами против сорняков, болезней, вредителей, примение ретардантов и др.) описываются в таблице 13. ["http://coolreferat.com/images/referatim.png"]

Таб. 13 Мероприятия по уходу за посевами.