Материальные потоки. Понятие и виды

Сущность, цели и задачи логистики.

Логистика материальными потоками в сферах производства и обращения — управление

Для того чтобы добиться успеха в предпринимательской деятельности, требуется применение современных высокоэффективных способов и методов управления потоковыми процессами. Применение логистики позволяет существенно сократить временной интервал на всех стадиях производственного цикла. Сокращение времени происходит в первую очередь в производственном процессе между приобретением сырья, материалов и доставкой готового продукта потребителю.

Эффективность логистики за счет:

· резкого снижения себестоимости товара;

· повышения надежности и качества поставок.

Цель логистики можно описать правилом семи R:

1. товар - нужный товар;

2. качество - необходимого качества;

3. количество - в необходимом количестве;

4. время - должен быть доставлен в нужное время;

5. место - в нужное место;

6. затраты - с требуемым уровнем затрат.

7. Потребитель – нужному потребителю

Рассматривая логистику как теорию и практику управления материальными и связанными с ним информационными и другими потоками, обозначим предмет исследования в логистике. Предметом исследования в логистике является: 1.оптимизация процессов управления; 2.материальными, информационными и другими; 3. связанными с ним потоками

Управление материальными потоками складывается из двух видов деятельности: 1. принятие решения; 2. реализация принятого решения.

В ходе логистического подхода к управлению материальными потоками решаются задачипо оптимизации закупки сырья и материалов, транспортировки, хранения, упаковки и т.д. в процессе производства, снабжения и сбыта.

Логистические издержки, понятие логистических и технологических операций. Классификация логистических издержек.

Все затраты возникающие в процессе производства можно разделить на две группы: затраты на преобразование и затраты на взаимодействие.

Вся совокупность операций может быть разделена на две большие группы:

1. Технологические операции по производству материальных благ, т.е. операции, в ходе которых происходит качественное преобразование предмета труда.

2. Логистические операции, к которым следует отнести все остальные операции, обеспечивающие наличие нужного предмета или продукта труда в необходимом количестве, в нужном месте, в нужное время.

К логистическим относят также операции по обработке, хранению и передаче информации.

К логистическим операциям с материальным потоком можно отнести погрузку, транспортировку, разгрузку, комплектацию, складирование, упаковку и другие операции. Логистические операции с информационным потоком – это сбор, обработка и передача информации, соответствующей материальному потоку.

Классификация логистических издержек.

 1.затраты, связанные с организацией материальных потоков внутри предприятия;

А) на эксплуатацию заводских складов различного назначения; б)на формирование и содержание запасов; в)на организацию внутрипроизводственных перевозок; г)на подбор товаров для отправки и их упаковка; д)на оформление документации; е)проценты за кредит.

2. связанные с осуществлением процессов реализации продукции:

а)расходы на перевозки продукции потребителю;

б)расходы на погрузо-разгрузочные работы;

в)затраты, связанные с нахождением товара в пути;

г)затраты, связанные со страхованием грузов;

д)расходы по формированию и содержанию запасов у сбытовых и торгово-закупочных организаций;

е)«издержки дефицита», представляющие собой дополнительные расходы, возникающие в связи с ограниченностью в какой-либо период тех или иных материальных ресурсов;

ж)расходы, связанные с транспортно-экспедиторскими функциями;

з)административные расходы, грузовые сборы и другие виды издержек.

Учет логистических издержек и организация логистики на предприятии

Логистикапредполагает фиксирование пооперационного учета издержек на всем пути движения материального потока, который позволяет использовать показатель изменения суммы издержек в качестве критерия эффективности принимаемых решений в сфере управления материальными потоками.

Эффективность функционирования логистики на предприятии определяется оптимальным соотношением баланса между затратами, повышением прибыли и уровнем качества обслуживания потребителей.

Учет расходов, связанный с процессом продвижения ресурсов, складывается из множества специфических издержек, которые возникают на следующих этапах: прием заказа; обработка заказа;оформление документов; комплектация заказа; хранение; доставка; транспортно-экспедиторские услуги; выставление счета.

При определенных условиях возможно такое перераспределение затрат, при котором некое незначительное их увеличение в одной области может дать значительную экономию в другой, что в конечном счете приведет к снижению суммарных издержек по системе в целом.

Управление материальными и информационными потоками на этом этапе имеет ряд специфических особенностей и называется производственной логистикой.

· планирование и контроль — планирование выпуска готовой продукции, — планирование транспортных процессов, — планирование складской сети, — контроль бюджета, — информационные системы.

· управление операциями — на складах, — на транспорте, в процессе обслуживания производственных процессов.

· управление запасами — прогнозирование спроса, управление и контроль запасов сырья

Учет издержек в производственном процессе предполагает: выявление всех вовлеченных в производственный процесс подразделений; определение изменения затрат, вызванного отказом от данного бизнес-процесса; определение расходов, которые могут быть предотвращены, если данный товар не будет изготовлен и доведен до клиента.

Материальные потоки. Понятие и виды

Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями — начиная от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя в определенный промежуток времени.

Материальные потоки могут протекать между различными предприятиями или внутри одного предприятия.

По ходу движения с грузом происходят различные операции: разгрузка, укладка в соответствующую тару, перемещение, распаковка, укладка на хранение и т.д. Объем работ по отдельной операции, рассчитанный за определенный промежуток времени (месяц, год), представляет собой материальный поток по соответствующей операции.

Материальные потоки (далее грузы) подразделяются по следующим основным признакам:

1. отношение к предприятию:

 Внешний — протекает во внешней для предприятия среде и имеют непосредственное к нему отношение.

Внутренний — образуется в результате операции внутри предприятия.

Входной — поступает из внешней среды и может определяться суммой величины материальных потоков при разгрузке груза.

Выходной — поступает из предприятия во внешнюю среду. «Для предприятия оптовой торговли его можно определить, сложив материальные потоки, отслеженные при выполнении операции по погрузке различных видов транспортных средств. При сохранении на предприятии запасов на одном уровне входной материальный поток будет равен выходному.

2. натурально-вещественный состав потока

Одноассортиментные и многоассортиментные — от этих параметров зависит построение логистического процесса с грузом.

3.По количественному признаку:

Массовые ; Крупные ; Средние;Мелкие
4.По удельному весу:Тяжеловесные;Легковесные

5.По степени совместимости:Совместимые и несовместимые

6.По консистенции грузов:Насыпные;Навалочные;Тарно-штучные;Наливные

5. Характеристики функциональных областей логистики.

Выделяют пять основных функциональных областей логистики:

1. Закупочная логистика — решает вопросы связанные с обеспечением предприятия сырьем и материалами. Проводиться анализ среди поставщиков, заключаются договора и контролируется их исполнение. Используется механизм взаимодействия на поставщика в случае нарушения условий поставки и принимаются оперативные меры по исправлению сложившейся ситуации. Область взаимодействия, составляющей основное содержание закупочной логистики, определяется условиями договора с поставщиками и составом функций службы снабжения внутри предприятия.

2. Производственная логистика — решает задачи создания материальных благ или оказания материальных услуг. Основной объем работ выполняется в пределах территории одного предприятия. Участники производственного процесса взаимодействуют между собой не в результате заключенных договоров, а в результате решений, принимаемых системой управления предприятием.

3. Распределительная логистика — решает задачи реализации готовой продукции. Для решения этих задач используют два варианта продвижения готовой продукции: реализацией занимаются сами производители и торгово-посреднические предприятия.

4. Транспортная логистика — решает вопросы управления материального потока на транспортных участках. Транспортные работы, выполняемые в процессе доведения материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя. Транспортные операции, осуществляемые логистикой можно разделить на две большие группы, выполняемых:

1.Специальными транспортными организациями (транспорт общего пользования)

2.Транспортом, находящимся в собственности производителя готовой продукции (нетранспортных предприятий) . Транспортная логистика не имеет четких границ. Она может применяется при любых перевозках.

5. Информационная логистика — рационализирует организацию движения информационных потоков. Информационные системы обеспечивают управление материальными потоками, используя микропроцессорную технику, информационные технологии и другие составляющие процесса информатизации, добиваясь эффективного управления информационными потоками.
Информационная логистика тесно переплетена со всеми функциональными областями логистики.