Прочие бытовые химические товары

       Внастоящее время выпускается 15 основных подгрупп изделий бытовой химии, наименований товаров — десятки тысяч.

В соответствии с общепринятыми классификациями к подгруппе прочих бытовых химических товаров относятся средства: чистящие; полирующие; автокосметика; пятновыводящие; минеральные удобрения; ядохимикаты; дезинфицирующие средства.

Ассортимент чистящих средств. Кгруппе чистящих средств отнесены средства ухода за санитарно-техническим оборудованием ванных и туалетных комнат, кухни и кухонным оборудованием.

В зависимости от наличия абразивных компонентов все чистящие средства делят на две разновидности — абразивные и безабразивные. Абразивные чистящие средства в качестве основного компонента содержат тонкодисперсные природные или искусственные абразивы. К ним относятся тонкоизмельченные порошки кварцевого песка, пемзы, мела и т.п., и искусственные материалы — например, порошки электрокорундов.

Абразивные чистящие средства выпускают в виде порошков, паст и эмульсий. В состав порошкообразных абразивных средств, кроме абразива, входят поверхностно-активные вещества, кальцинированная сода. В пастообразные и суспензионные абразивные чистящие средства входят те же компоненты, а также вода, эмульгаторы, этиленгликоль, глицерин (для предохранения средства от быстрого высыхания, оказывают смягчающее действие на кожу рук). Абразивные порошки снимают загрязнения за счет механического трения, такие средства не должны использоваться для чистки изделий с серебрением или позолотой.

Безабразивные средства выпускают в порошкообразном и жидком виде. В состав порошкообразных средств входят: кальцинированная сода, триполифосфат натрия и другие компоненты, в состав жидких — ПАВ, растворители, спирты.

Многие абразивные и безабразивные чистящие средства обладают дезинфицирующим эффектом, за счет добавки солей дихлоризоциануровой кислоты, гипохлорита кальция, хлоромина и др. Наблюдается тенденция замены хлорпроизводных органических соединений на другие дезинфицирующие добавки.

Чистящие средства не могут быть универсальными, пригодными для чистки любых поверхностей и удаления любых загрязнений в силу их специфики, однако, выпускается значительное количество средств с широким диапазоном применения. Средства можно классифицировать по назначению следующим образом.

Средства для чистки унитазов. Они должны быстро очищать поверхность от трудно удаляемых загрязнений белкового и жирового характера. В состав большинства средств входят кислоты или щелочи поэтому маркировка средств должна содержать предупредительный знак и символ опасности «С» — едкое вещество. Для работы с ними нужно соблюдать правила безопасности (работать в резиновых перчатках, остерегаться попадания средств в глаза). Средства содержат дезинфицирующие добавки («Санитарный-1», «Туалетный утенок»).

Универсальные средства для чистки ванн, раковин, унитазов, керамики, эмалированных поверхностей. Выпускаются в виде порошков, паст и жидкостей. Порошкообразные и пастообразные средства обладают дезинфицирующим эффектом (например, «Пемок-соль», «Пемолюкс», «Доместос» С.-Петербург, «Дося» Польша, «Бинго» Турция).

Запомните, что средства для чистки и удаления с поверхности известкового налета и ржавчины содержат органические кислоты. Они должны применяться с осторожностью и не должны использоваться для повседневной чистки поверхности эмалированных ванн и раковин, поскольку входящие в состав этих средств кислоты медленно растворяют тонкий слой эмали («Блистоль» содержит щавелевую кислоту).

Средства для чистки и промывки канализационных труб; предназначены для очистки стоков, сифонов и канализационных труб ванн и раковин (например, «Крот-М», «Крот-МЩ», «Санакс»). Действие средства основано на реакции омыления органических продуктов (в частности жировых наслоений) едкой щелочью. Маркировка должна содержать символ опасности «С» — едкое и рекомендации по безопасному применению.

Средства для чистки и мытья посуды должны не только эффективно удалять загрязнения, но и содержать нетоксичные компоненты, которые легко смываются с поверхности посуды. Этим требованиям удовлетворяют триполифосфаты калия и натрия, мыло, анионные поверхностно-активные вещества. Для чистки посуды, предназначенной для приготовления пищи, применяют абразивные средства (например, «Пемолюкс»). Столовую посуду не чистят, а моют в водных растворах безабразивного моющего средства («Вильс», «Санлайт» С.-Петербург, «Бинго» Турция). Некоторые из пеномоющих средств для чистки и мытья посуды обладают мягким дезинфицирующим эффектом.

Средства для чистки металлических изделий с покрытиями из цветных металлов содержат тонкодисперсные мягкие (мел, доломит) или активные абразивы (кварц, окись алюминия, аэросил). В рецептуры этих средств входят нашатырный спирт, щавелевая или ортофосфорная кислоты, воск и органические растворители (уайт-спирит, бутанол) для защиты очищенной поверхности.

Средства для удаления накипи, образующейся при кипячении «жесткой» воды, которая в своем составе содержит бикарбонат кальция и магния. При кипячении воды эти соли разрушаются и выпадают в осадок в виде карбонатов кальция и магния, образуя на дне и стенках посуды пленку накипи. В средствах для удаления накипи (например, «Адипинка», «Силит» Польша) содержатся органические кислоты (адипиновая, лимонная, щавелевая, гликолевая), которые не взаимодействуют с металлами, но растворяют накипь.

Средства для чистки газовых и электрических плит, холодильников и других кухонных бытовых приборов. Очищаемые поверхности содержат трудноудаляемые загрязнения из окисленных жиров, белковых соединений и смолистых веществ, образующихся при повышенной температуре. Их удаляют пастообразными и жидкими средствами, которые содержат тонкодисперсные абразивы (кварц, аэросил), триполифосфат натрия, силикат натрия, карбоксиметилцеллюлозу, глицерин и другие компоненты («Сиф», Голландия). Выпускаются также средства в аэрозольной упаковке; в их рецептурах (включая жидкие средства) содержатся различ­ные органические растворители.

Средства для очистки обивки мебели, ковров, изделий из ворсовых тканей. Содержат кристаллизующиеся ПАВ, растворители, адсорбенты, ароматизаторы, антимольные добавки. Чистка производится пеной, которая после высушивания вместе с загрязнениями удаляется щеткой или пылесосом («Золушка», «Умка»). В последние годы появились средства для использования в моющих пылесосах, например «Ковроль».

Средства для чистки оконных стекол, зеркал, стеклянной посуды. В их состав входят спирты, слабые органические кислоты (уксусная), ПАВ, органические растворители («Нитхинол», «Миг», «Капля»). Средства после высушивания не должны оставлять жирные пятна и радужные разводы.

Товары данной группы фасуют в различные виды тары, преимущественно в полимерные флаконы, бутылки банки, используется тара из стекла и баллоны-аэрозоли. Наиболее удобными для использования являются препараты в полимерных флаконах с головкой-дозатором для жидких чистящих средств и навивные пеналы из картона с жестяными перфорированными крышками для порошкообразных средств. Сейчас увеличился выпуск отечественных товаров бытовой химии с использованием этих упаковок.

G Пятновыводящие средства.Пятновыводящие (пятновыводные) средства предназначены для удаления с одежды в домашних условиях небольших пятен.

Пятновыводящие средства имеют различный состав, который подбирается исходя из характера пятен и назначения средства.

В зависимости от характера загрязнения средства подразделяют на: средства для удаления пятен жиров, масел, масляных красок, смолы, кремов и др.; средства для удаления цветных пятен органического происхождения (вина, соков, крови, ягод, фруктов, чернил, травы), средства для удаления ржавчины. Средства подразделяются в зависимости от вида волокон и ткани — шерстяные, шелковые, хлопчатобумажные, искусственные, синтетические, смешанные.

В рецептуры пятновыводящих средств входят различные химические вещества: растворители (бензин, уайт-спирит, четыреххлористый углерод, ксилол, толуол и др.), поверхностно-активные вещества, окислители и восстановители (гидросульфит натрия, сульфит натрия, пергидроль), различные соли (фтористый калий, триполи-фосфат натрия, кремнефтористый натрий). Адсорбентами загрязнений в большинстве пятновыводящих средств являются тонкодисперсные порошкообразные вещества (аэросил, крахмал, тальк).

Сущность выведения пятен сводится к растворению вещества, образующего пятно, и удаления его с ткани путем поглощения подходящим адсорбентом ( в тех случаях, когда последующая стирка нежелательна) или путем последующей промывки водой. Пятновыводящие средства представлены в основном импортной продукций (Германия, США, Бельгия и др.). Упаковка — тубы, банки, пакеты, мелки, пластины, аэрозольные баллоны.

           G Ассортимент минеральных удобрений.Минеральные удобрения вносят в почву приусадебных участков для нормального развития растений и повышения их урожайности, улучшения качества и лежкости плодов и овощей, а также для удобрения почвы для комнатных растений.

По количеству питательных элементов удобрения делят на простые и комплексные. Простые содержат только один питательный элемент, комплексные — два и более питательных элементов, усваиваемых растениями. По физическому состоянию минеральные удобрения, поступающие в розничную торговую сеть, подразделяют на порошкообразные, гранулированные, крупнокристалические и жидкие.

Содержание питательных элементов в удобрении обозначается в процентах. Азотные удобрения в зависимости от формы, в которой находится азот, подразделяют на аммиачные (например, сульфат аммония (NH₄)₂S0₄ — не менее 21%), нитратные (например, калийная селитра KNO, — не менее 13,5%), амидные (например, карбамид (мочевина) — 46%).

Калийная селитра является ценным комбинированным удобрением, так как содержит одновременно азот и калий (содержание оксида калия 45,6%). Сернокислый калий K₂S0₄ содержит не менее 48% оксида калия и хорошо смешивается со всеми удобрениями. Хлористый калий КCI содержит 58—60% оксида калия. Все калийные удобрения хорошо растворяются в воде.

Фосфорные удобрения плохо растворимы в воде, но они значительно ускоряют созревание культур, формирование и созревания плодов, способствуют повышению их качества при хранении. Действие фосфорных удобрений сохраняется в течение трех-пяти лет, так как фосфаты почти не перемещаются в почве и практически не вымываются. Основным видом фосфорных удобрений является суперфосфат Са (Н₃Р0₄)₂. В зависимости от содержания фосфорного ангидрида суперфосфат подразделяют на простой (14—20%) и двойной (40—46%). Его выпускают порошкообразным и гранулированным.

Комплексные удобрения бывают смешанные, сложные и комбинированные. Смешанные комплексные удобрения получают смешиванием двух или трех простых удобрений: суперфосфата, аммиачной селитры или хлористого калия. Количество питательных элементов в этих удобрениях составляет 22,4—24%. В зависимости от назначения комплексные удобрения подразделяют на плодово-ягод­ные (N - 6%; Р - 9,6%), огородные (N - 6%, Р - 9%, К - 9%) и цветочные (N — 6,4%; Р — 9,6%, К — 6,7). Выпускаются также плодово-ягодные удобрения с бором в количестве 0,1% для ускорения созревания плодов и ягод.

Сложные комплексные удобрения содержат несколько питательных элементов в составе одной соли. К ним относятся аммофос, получаемый насыщением фосфорной кислоты аммиаком и содержащий 46% фосфора, 11 — 12% азота, и другие удобрения.

Комбинированные комплексные удобрения выпускаются в виде гранул, содержащих основные питательные элементы в оптимальном соотношении. Они бывают двухкомпонентные — нитрофосы, содержащие азот и фосфор и трехкомпонентные — нитрофоски,содержащие азот, калий и фосфор.

Микроудобрения содержат такие элементы, как бор, медь, марганец, молибден, цинк и другие, которые необходимы растениям в микродозах. При внесении в почву микроудобрений повышается урожайность сельскохозяйственных культур. Это «Микроудобрения для приусадебных участков» (содержат необходимые растениям микроэлементы и биологически активные вещества в усвояемой форме) и удобрение «Рост».

Кроме минеральных удобрений выпускаются органические и бактериальные удобрения. Бактериальные удобрения — это препараты, содержащие полезные для растений бактерии. Они улучшают питание растений, хотя и не содержат питательных веществ. К наиболее распространенным бактериальным удобрениям относятся азобактерин, нитрагин, фосфобактерин. Растворами этих веществ обрабатывают семена для повышения урожайности и устойчивости растений к заболеваниям. Растения, корни которых обрабатываются растворами этих веществ, лучше приживаются.

Удобрения гранулированные или порошкообразные фасуют в полиэтиленовые пакеты, жидкие препараты фасуют в пластмассовые флаконы. Микроудобрения, стимуляторы роста и подобные выпускают в виде таблеток.

G Ассортимент ядохимикатов. Ядохимикаты (пестициды) являются химическими средствами борьбы с вредными микроорганизмами, растениями и животными, в том числе с переносчиками инфекционных заболеваний, вредными насекомыми, клещами-паразитами животных, а также вредителями и болезнями растений.Пестициды представляют собой хлор- и фосфорорганические соединения различного химического строения. Большинство из них являются токсичными препаратами и при их использовании необходимо соблюдать меры предосторожности (резиновые перчатки, защита органов дыхания, глаз).

По типу объекта, против которого направлено его действие, пестициды подразделяются на:

· инсектициды - средства борьбы с насекомыми (тараканы, комары, муравьи, моль), например, «Райд» Голландия, «Раптор» Россия:

· гербициды - для борьбы с нежелательными растениями - сорняками;

· акарициды - для борьбы с клещами;

· фунгициды - с грибами, в том числе плесневыми;

· бактерициды — для борьбы с бактериями;

· моллюскоциды ~ для борьбы с моллюсками и слизнями, например, метальдегид (гранулы);

· нематоциды - для борьбы с нематодами (в частности с червями);

· зооциды — для борьбы с вредителями из числа позвоночных, например, «Эфа», «Барьер», «Зоокумарин» против мышей и крыс.

Ассортимент пестицидов постоянно обновляется вследствие резистентности (привыкания) микроорганизмов, насекомых к известным препаратам.

К средствам борьбы с насекомыми относятся также репелленты — отпугивающие средства (комары, мухи — «Офф», «Фумитокс»); аттрактанты - привлекающие насекомых. К пестицидам относят и регуляторы роста растений, стимуляторы роста. Они усиливают обмен веществ в растениях, ускоряют их рост, а также созревание плодов: гетероауксин — ускоряет образование корней у черенков ( в таблетках); гумат натрия - стимулирует рост и развитие овощных и декоративных культур (жидкость); Зар-2 — повышает урожайность земляники (жидкость) и другие.

Для борьбы с болезнями растений в России производят (совместно со Швейцарией) ряд препаратов, например «Скор», «Топаз», «Оксиком-80».

К пестицидам относятся также дефолианты — вещества, удаляющие листья, десиканты - вещества, подсушивающие листья, но в быту они не используются вследствие высокой токсичности. В последние годы в мировой практике широкое распространение получили инсектицидные средства на основе веществ нового поколения - синтетических пиретроидов; такие средства имеют низкую токсичность по отношению к человеку и домашним животным. Отечественная промышленность также выпускает средства на основе синтетических пиретроидов, например, препараты KRA-прим, KRA-уни. Бытовые инсектициды выпускают в порошках, таблетках, растворах и аэрозольной упаковке.

По характеру действия на насекомых различают инсектицидные средства контактного действия (кремы, лосьоны, содержащие репелленты — эфиры, спирты, эфирные масла) и фумигационного. Электрофумигаторы, это небольшие устройства, состоящие из электронагревательного аппарата и пластинки, пропитанной вредным для насекомых веществом-инсектицидом или репеллентом (отпугивающим). Тепло в таких приборах служит приманкой и одновременно заставляет инсектицид активно испаряться.

           G Дезинфицирующие средства.Дезинфицирующие средства представляют собой химические вещества, которые уничтожают или необратимо дезактивируют вредные бактерии, вирусы или другие микроорганизмы на неживых объектах (белье, одежде, обуви, в помещениях).

Промышленность выпускает различные дезинфицирующие средства. Их действие основано чаще всего на том, что под влиянием света и влаги они разлагаются, выделяя атомарный кислород или атомарный хлор, действие которых губительно для бактерий и вирусов — возбудителей болезней человека. Дезинфицирующие средства являются токсичными из-за выделяющегося хлора, который при высокой концентрации является отравляющим газом. Кроме того, хлорорганические соединения опасны тем, что могут содержать незначительные примеси диоксина. При работе с дезинфицирующими веществами необходимо соблюдать меры предосторожности (см. раздел Ассортимент ядохимикатов). На маркировке хлорсодержащих препаратов должно быть указано «Осторожно, содержит хлор».

Ассортимент дезинфицирующих средств представлен следующими традиционными препаратами:

«Монохлорамин» (марок Б и ХБ) — порошок белого или слегка розового цвета, содержащий около 24% активного хлора. Рекомендуется для дезинфекции жилых помещений при мокрой уборке, а также для дезинфекции белого белья, посуды, ванн, раковин, унитазов.

«Хлорная известь» — порошкообразный гигроскопичный продукт белого цвета, содержащий около 25% активного хлора. «Основной гипохлорит кальция» — порошкообразный, плохо растворимый продукт белого цвета. Используются для дезинфекции наружных уборных, выгребных ям, свалок, отбросов и др.

«Хлорцин» — порошок, используемый для дезинфекции и профилактической обработки жилых помещений, ванн, раковин, унитазов, посуды.

«Гексахлор» — порошок, предназначенный для дизинфекции санитарно-технического оборудования, облицовочной плитки, линолеума.

Кроме указанных дезинфицирующих препаратов, выпускают разнообразные средства бытовой химии (чистящие, отбеливающие), в рецептуру которых они могут вводиться, а также такие вещества, как дихлоризоцианурат калия, хлорированный тринатрийфосфат и другие.

Современными заменителями монохлорамина, хлорной извести и основного гипохлорита кальция являются средства «Белизна» и «Тексанит».

G 4.7. Хранение и транспортирование товаров бытовой химии

Запомните! Все товары бытовой химии рекомендуется хранить в закрытых вентилируемых помещениях, при нормальной относительной влажности и температуре не ниже)°С и не выше 10—15°С. При температуре ниже 0°С ухудшается качество товаров, некоторые из них могут замерзнуть, испортиться. При температуре выше нормальной происходят ускоренное испарение (усушка), размягчение, что также приводит к порче товаров. При хранении рекомендуется предохранять товары от воздействия солнечных лучей. Химические средства защиты растений, кислоты и другие огнеопасные товары хранит в отдельных помещениях.

СМС порошкообразные хранят в сухих помещениях при влажности не выше 70 % вдали от отопительных приборов и прямых солнечных лучей. Температура хранения не ниже 10 ⁰С и не выше 35 ⁰С. Гарантийный срок хранения от 9-12 месяцев. На упаковке должен быть проставлен знак соответствия при обязательной сертификации.

Лакокрасочные материалы хранят в проветриваемых помещениях, вдали от источников тепла при температуре не ниже 0⁰ С и не выше 25 ⁰С.

Клеи хранят в проветриваемых помещениях при температуре не ниже 20 ⁰С (для некоторых видов, например, клея «Момент») и не выше 30 ⁰С, вдали от источников тепла. Гарантийный срок хранения в зависимости от вида клея 12-18 месяцев. Клеи и герметики бытового назначения должны на маркировке иметь знак соответствия при обязательной сертификации.

Гарантийный срок хранения чистящих порошкообразных средств 12 месяцев, срок годности не ограничивается.

При многорядном упаковывании в транспортную тару каждый ряд должен быть разделен на прокладками из картона или плотной бумаги в несколько слоев. При многорядном упаковывании в картонных пачках прокладки не применяются.

Товары в тубах, стеклянной таре из поливинилхлорида должны быть упакованы в транспортную тару с гнездами-решетками.

!  При хранении товаров высота штабеля для групповых упаковок, товаров в полимерных бутылках, упакованных в картонные ящики, не должна превышать 1,6 м.

                Практическая работа

Тема: Изучение ассортимента синтетических моющих средств, вспомогательных средств для стирки и чистящих средств

Цель:закрепить теоретические знания и получить практические навыки оп распознаванию ассортимента товаров бытовой химии по основным идентифицирующим признакам (на примере розничного торгового предприятия «Барис» г. Улан – Удэ).

Методическое обеспечение: образцы товаров, каталоги, рекламные средства.

Содержание работы

@ Задание 1. Изучение ассортимента средств для стирки и мытья. Объем работы: 7-8 образцов. Результаты работы оформите в таблицу следующей формы:

Таблица 20

Изучение ассортимента средств для стирки и мытья

@ Задание 2. Изучение ассортимента чистящих средств. Объем работы: 7-8 образцов. Результаты работы оформите в таблицу следующей формы:

Таблица 21

Изучение ассортимента чистящих средств

1. Какие вещества придают стиральным моющим средствам отбеливающие свойства?
2. Какие средства можно предложить покупателю для стирки синтетических и шерстяных тканей?
3. Для каких порошкообразных синтетических моющих средств сроки годности не ограничены?

@                                                   Тестовое  задание