Диагностическая карта Кашиной Алисы по формированию навыков культуры еды

Диагностика уровня формирования культурно-гигиеническими навыков.

Пути формирования культурно-гигиенических навыков (КГН)

Формирование КГН совпадает с основной линией психического развития в раннем возрасте – становлением орудийных и соотносящих действий. Первые предполагают овладение предметом-орудием, с помощью которого человек воздействует на другой предмет, например, ложкой ест суп. С помощью соотносящих действий предметы приводятся в соответствующие пространственные положения: малыш закрывает и открывает коробочки, кладёт мыло в мыльницу, вешает полотенце за петельку на крючок, застёгивает пуговицы, зашнуровывает ботинки. Взрослые должны помнить об этом и создавать соответствующие условия: в ванной (туалетной) комнате обязательно должны быть крючочки, полочки, расположенные на удобном для ребёнка уровне, на полотенцах должны быть петельки и т.д.

По мере освоения КГН обобщаются, отрываются от соответствующего им предмета и переносятся в игровую, воображаемую ситуацию, тем самым влияя на становление нового вида деятельности – игры. В играх ребёнок отражает (особенно поначалу) бытовые действия, прежде всего потому, что они ему хорошо знакомы и неоднократно совершались по отношению к нему самому. Игровые действия детей этого возраста максимально развёрнуты. Так, если в пять-семь лет ребенок может заменить действие словом, например, «уже поели», то в раннем возрасте он старательно кормит мишку первым, вторым и третьим блюдом. Чтобы ускорить формирование КГН необходимо в процессе игр напоминать ребёнку: «Ты всегда моешь руки перед едой. Не забыл ли ты помыть руки своей дочке?». Таким образом, усвоенные КГН обогащают содержание детских игр, а игры в свою очередь становятся показателем усвоения КГН.

КГН связаны не только с игрой. Они лежат в основе первого доступного ребёнку вида трудовой деятельности – труда по самообслуживанию. Малыш научился одевать платье, колготки, туфли и начинает осваивать последовательность одевания: что сначала, что потом. При этом сформированные навыки объединяются, образуя схему действий в ситуациях одевания, умывания, укладывания спать и т.д. То есть происходит укрупнение единиц действия, когда малыш работает уже не с одним элементом, а с их группой. Постепенно трудовые действия объединяются в сложные формы поведения. При этом он переносит отношение к себе на отношение к предметам, начинает следить за чистотой не только своего внешнего вида, но и своих вещей, за порядком.

Таким образом, можно утверждать, что сформированные КГН обеспечивают переход к более сложным видам деятельности, стимулируют их развитие, обогащают содержание.

Кашина Алиса  (6лет)

 Из таблицы видно, что у Кашиной Алисы навыки сформированы на 75%.

Следит за чистотой тела, умеет мыть руки, тщательно вытирается полотенцем. Без напоминания пользуется носовым платком. Быстро одевается и раздевается, но не всегда правильно и аккуратно складывает в шкаф одежду, ставит обувь, застегивает сандалии самостоятельно. За стол садится в опрятном виде с чистыми руками. Ест неторопливо, умело пользуясь столовыми приборами. За столом, иногда мешает товарищам. Соблюдает чистоту и порядок в группе по напоминанию воспитателя. С помощью напоминаний накрывает на стол, когда дежурит.

Таким образом, выявленные показатели диагностики предопределили необходимость проведения специальных обучающих занятий, направленных на повышение уровня сформирования культурно-гигиенических навыков у Алисы К.

При беседе с ребенком на вопросы:

1. Зачем надо мыть руки?

2. зачем надо мыть руки с мылом?

3. Зачем вытирать руки?

4. Чем вытирают руки?

5. А у тебя есть свое полотенце? Для чего тебе оно?

Показал средний уровень знаний (ребенок знает правила личной гигиены, объясняет, последовательность действий, допуская незначительные ошибки).

Беседа с детьми 3-х лет о правилах КГН.

При беседе с детьми на вопросы:

1. Зачем надо мыть руки?

2. Зачем надо мыть руки с мылом?

3. Зачем вытирать руки?

4. Чем вытирают руки?

5. А у тебя есть свое полотенце?

6.  Для чего тебе оно?

Ответы: Дети в целом отвечали однообразно ;

1.Чтобы были чистые,

2.Мыло чище моет руки.

3.Чтобы были сухие после воды.

4.Вытирают руки полотенцем.

5.У меня есть свое полотенце.

6.Так гигиеничнее.(но пояснить мне это слово не смогли , в силу своего возраста.)

Итоги беседы: Для 3-х летнего возраста КГН сформированы достаточно хорошо, но при наблюдении за выполнением заметила, что воспитатели все равно периодически повторяют алгоритм умывания.

Диагностическая карта по формированию у детей навыков культуры еды 5-6 лет

Диагностическая карта по формированию у детей навыков умывания

Диагностическая карта по формированию у детей навыков одевания и раздевания

Диагностическая карта Кашиной Алисы по формированию навыков культуры еды

После проведенного наблюдения были получены следующие сведения:

-У Кашиной Алисы сформированы навыки культуры еды

-Умывание:умывается самостоятельно, соблюдает следующую последовательность закатывать рукава, открывать кран, смачивать руки водой, намыливать руки, хорошо смывать мыло, отжимать воду ладонями, не разбрызгивая её, закрывать кран, досуха вытирать руки полотенцем.

Одевание и раздевание:

-соблюдает  правильную последовательность действий;

-необходима небольшая помощь взрослого при завязывании шнурков,  иногда в застегивании.

-складывает одежду небрежно.

Итоги наблюдений:

Бережное отношение к предметам одежды не сформировано.

5 день и 6 день:

Диагностика социально-коммуникативного  развития дошкольников.

Приложение 4. Возраст 3-4 года.

Приложение 5.