Обеспечение трудовыми ресурсами.

Одной из важнейших задач туристического предприятия является создание дееспособного коллектива работников. Подбор и расстановка кадров призваны решить две взаимосвязанные задачи: назначение на должности квалифицированных работников и нахождение для каждого из них соответствующей его профессиональным данным сферы трудовой деятельности.

В целях поиска сотрудников, соответствующих требованиям к квалификации и предстоящей работе, предприятием могут быть использованы различные методы:

v личные контакты руководителя и других сотрудников.

v объявлений в средствах массовой информации.

v помощь агентств, занимающихся подбором кадров

v подготовка собственных кадров.

v привлечение выпускников высших и средних учебных заведений и др.

Основными методами, к которым прибегают руководители для отбора кандидатов, являются:

Интервью (собеседование);

Тестирование.

проведение деловых игр.

испытательный срок 

обращение в центры оценки персонала.

Трудовые ресурсы туристского предприятия –

Их характеристика определяется основным составом и количественным соотношением (естественным соотношением отдельных категорий и групп работников. В силу специфики труда в туристских предприятиях заняты работники непромышленного и промышленно-производственного персонала. По выполняемым функциям они подразделяются на руководителей, специалистов, технических исполнителей, рабочих. Отнесение работников к той или иной группе определяется общероссиймским классификатором профессий. Квалификационная структура кадров в сфере туризма складывается под воздействием профессионального и квалификационного разделения труда. Основной контингент занятых — это лица, имеющие гуманитарную направленность. Структура работников туристического предприятия, должностные разряды и категории, отображаются в штатном расписании.

Штатное расписание —

Количественная характеристика трудовых ресурсов.

Количественная характеристика трудовых ресурсов туристских предприятий работников на определенную дату с учетом прибывших и выбывших используется списочный состав работников. В списочный состав работников включаются принятые на постоянную, временную или сезонную работу.

Среднесписочная численность N определяется как сумма списочной численности работников за все дни месяца, деленная на число календарных дней месяца. Эта же величина может быть получена, если разделить количество явок и неявок на работу за весь месяц на число календарных дней в месяце.

Где N – списочная численность,

  Дм – число дней в месяце.