Содержание научно-исследовательской работы

Содержание НИР определяется выпускающей кафедрой, осуществляющей подготовку направления 19.04.03 Продукты питания животного происхождения. НИР в семестре может осуществляться в следующих формах:

· проведение научно-исследовательских работ в рамках научно-исследовательской работы кафедры (сбор, анализ научно-теоретического материала, сбор эмпирических данных, интерпретация экспериментальных и эмпирических данных);

· выполнение научно-исследовательских видов деятельностей в рамках грантов, осуществляемых на кафедре;

· участие в решение научно-исследовательских работ, выполняемых кафедрой в рамках хоздоговоров с предприятиями отрасли;

· участие в организации и проведении научных, научно-практических конференций, круглых столовых, дискуссий, диспутов, организуемых кафедрой, факультетом, университетом;

· самостоятельное проведение семинаров, мастер-классов, круглых столов по актуальной проблематике;

· участие в конкурсах научно-исследовательских работ;

· осуществление самостоятельного исследования по актуальной проблеме в рамках выпускной квалификационной работы;

· ведение библиографической работы с привлечением современных информационных и коммуникационных технологий;

· рецензирование научных статей;

· разработка и апробация диагностирующих материалов;

· представлять итоги проделанной работы в виде рефератов, статей, оформленных в соответствии с имеющимися требованиями, с привлечением современных средств редактирования и печати.

Перечень форм научно-исследовательской работы в семестре для обучающихся первого и второго года обучения может быть конкретизирован и дополнен в зависимости от специфики профиля подготовки.

Научный руководитель профиля подготовки устанавливает обязательный перечень форм научно-исследовательской работы (в том числе необходимых для получения зачетов по научно-исследовательской работе в семестре) и степень участия в научно-исследовательской работе магистрантов в течение всего периода обучения. Примерный перечень форм научно-исследовательской работы магистрантов приводится в приложении А.

Содержание научно-исследовательской работы магистров в каждом семестре указывается в Индивидуальном плане обучающегося. План научно-исследовательской работы разрабатывается научным руководителем обучающегося, утверждается на заседании кафедры.

Методическое руководство и обеспечение научно-исследовательской работы

Руководство общей программой НИР осуществляется научным руководителем профиля подготовки.

НИР обучающегося проводится под научным руководством специалиста в области производства продуктов животного происхождения, который должен иметь ученую степень доктора или кандидата наук и ученое звание профессора или доцента и активно заниматься научной деятельностью. Руководителем НИР обучающегося в семестре, как правило, должен быть руководитель магистранта, являющийся и руководителем ВКР.

Руководитель НИР предлагает обучающемуся тему, ставит задачу и контролирует процесс выполнения НИР; он обеспечивает организацию рабочего места, необходимое оборудование и материалы для проведения НИР, а также информирует обучающегося о семинарах и конференциях, конкурсах научных работ, конкурсах грантов разных уровней и системах поощрений, повышающих заинтересованность обучающегося в эффективности результатов НИР (рекомендации для поступления в аспирантуру).

Обучающийся при выполнении НИР обязан проводить все виды работ, предусмотренные индивидуальным планом, подчиняться правилам внутреннего распорядка и техники безопасности, отчитываться в проделанной работе в соответствии с графиком её проведения.

Документом, регламентирующим порядок прохождения НИР в семестре, является Индивидуальный план работы обучающегося. Руководитель и обучающийся в начале каждого семестра составляют план НИР на текущий семестр, который должен быть частью общего плана НИР на весь период обучения. План должен содержать конкретные задания по этапам и сроки их выполнения, вид и форму отчётности.

Сроки проведения и основные этапы научно-исследовательской работы

НИР выполняется на протяжении всего периода обучения в магистратуре. В первом, во втором и третьем семестре она осуществляется одновременно с учебным процессом.

Основные этапы НИР.

1. Планирование НИР.

· Ознакомление с тематикой научно-исследовательских работ в данной сфере;

· Выбор обучающимися темы исследования.

2. Непосредственное выполнение научно-исследовательской работы.

3. Корректировка плана проведения НИР в соответствии с полученными результатами.

4. Публичная защита выполненной работы.

Планирование НИР обучающимся по семестрам отражается в индивидуальном плане НИР обучающегося, представленного в приложении Б.

Результатом научно-исследовательской работы обучающегося, в 1-ом семестре является выбор темы исследования,написание рефератаили статьи по избранной теме и выступление с докладом на научных студенческих конференциях.

Результатом научно-исследовательской работы в 2-ом семестре является:

· утвержденная тема работы и план-график работы с указанием основных мероприятий и сроков их реализации;

· постановка целей и задач научного исследования;

· определение объекта и предмета исследования;

· обоснование актуальности выбранной темы и характеристика современного состояния изучаемой проблемы;

· характеристика методологического аппарата, который предполагается использовать, подбор и изучение основных литературных источников, которые будут использованы в качестве теоретической базы исследования.

Кроме того, в этом семестре осуществляется сбор фактического материала для проведения научного исследования.

Результатом научно-исследовательской работы в 3-ем семестре является подробный обзор литературы по теме научного исследования, который основывается на актуальных научно-исследовательских публикациях и содержит анализ основных результатов и положений, полученных ведущими специалистами в области проводимого исследования, оценку их применимости в рамках научного исследования, а также предполагаемый личный вклад автора в разработку темы. Основу обзора литературы должны составлять источники, раскрывающие теоретические аспекты изучаемого вопроса, в первую очередь научные монографии и статьи научных журналов. Кроме того, в этом семестре завершается сбор фактического материала для научной работы, включая разработку методологии сбора данных, методов обработки результатов, оценку их достоверности и достаточности для завершения научной работы.