Антимутагены и их характеристика.  

Антимутагены – вещества, снижающие уровень мутационного процесса; вещества, обладающие антимутагенным качеством, свойством.

Восстанавливают до среднего уровня мутации в естественных условиях. Антимутагены: вещества химико-биологической природы, обусловливающие естественный процесс синтеза вещества, деления клетки, обеспечивающие синтез ДНК.

На синтез ДНК влияют ионизирующее излучение, хим. состав почвы, микробы.

Основным антимутагенным свойством обладают витамины (хим. активные вещества).

Витамин А: провитаминная группа каротина – красный. Оранжевый краситель (морковь). Общеукрепляющий, жирорастворим, обеспечивает нормальный процесс пищеварения, усвоения и поступление белков, необходимых для синтеза ДНК.

Витамин С: повышает усвояемость, обеспечивает резистентность организма к микробам – устойчмвость к биологическим мутагенным факторам, улучшает обменные процессы, улучшает строение и функции эпителия (защита ЖКТ от микробов).

Витамины группы В: В12 – регенерация клеток (процесс митотического деления); терапия, хирургия (после операций).

Витамин D: терапевтическое действие (как лекарство), особенно у молодняка, нехватка=рахит, нарушение кальциево-минерального обмена.

Передоз витамина D ведёт к мутациям (оберрациям), снижению репродуктивно-воспроизводительных качеств.

Особенно для наличия отдельных рецессивных мутаций специфического проявления.

При изменении активных витаминных комплексов антимутагенные свойства усиливаются/проявляются.

Механизм действия антимутагенов (витаминов) связывают с нейтрализацией мутагена до его взаимодействия с ДНК или взаимодействие с химическими мутагенами, препятствующее образованию мутагенного продукта в процессе жизнедеятельности клетки (перестройки и т.п.) до естественного фона. Нормализуют ферментативную активность, расщепление, обеспечение исходных продуктов синтеза.

Отдельные ферменты, гормоны могут быть антимутагенными: синтез, расщепление до аминокислот (заменимых и незаменимых), обеспечивающих жизненно необходимые процессы.

Создаются искусственные ферменты, гормоны, антимутагенные средства (в поездку надо брать витамины, кремы от излучения).

Отдельные группы антимутагенов можно отнести отдельные фармакологические препараты (интерферон, сульфанильные препараты), которые усиливают обмен, эффективнрость, защиту, резистентность (от микробов, вирусов), бактериальные вирусные препараты, используют специальное кормление: сбалансированное по компонентам и химически активным веществам.

Тараканы живут в реакторе.

Наряду с вышеперечисленными мутагенами основным путём снижения мутагенеза является создание и контроль биосферы окружающей среды; разработка современных технологий по утилизации мутагенных факторов (пластик, захоронения, свалки должны находиться в сухом месте, биопрепараты, другие активные вещества).

Антимутагенное свойство – это свойство, присущее любому живому организму в той или иной степени. Отдельные группы, популяции, их устойчивость к химическим веществам, мутагенным свойствам. Также индивидуальные антимутагенные свойства присущи отдельным животным/особям.

Современные биотехнологические методы, генно-модификационные методы: синтез недостающих элементов синтеза, повышающих антимутагенную активность.

Генетическая детерминация пола. Проблема раннего определения пола и изменения соотношения полов в практике животноводства.

В ходе эволюции у большинства раздельнополых организмов сформировался механизм детерминации пола, обеспечивающий образование равного кол-ва самцов и самок, что необходимо для нормального самовоспроизведения вида. Детерминация пола может происходить на разных этапах размножения. 3 основных этапа:

1) эпигамный – пол особи определяется в процессе онтогенеза, детерминация значительно зависит от внешней среды;

2) прогамный – пол будущего дочернего организма определяется в ходе гаметогенеза у родителей особи;

3) сингамный – пол дочерней особи определяется в момент слияния гамет (наиболее распространенный).

При 2) и 3) пол зависит от определенных половых хромосом. Определение пола в раннем периоде онтогенеза в отдельных случаях весьма целесообразно. В 20-30-х годах использовали сцепленную с полом окраску кур для различения пола у суточных цыплят. В настоящее время разработан способ распознавания пола цыплят по строению клоаки. У крупных малоплодных животных (КРС, лошади) разработаны методы раннего определения пола, основанные на микрохирургическом получении клеток трофобласта у эмбриона или взятии амниотической жидкости с последующим цитогенетическим анализом состава половых хромосом.

Экспрессивность и пенентрантность как факторы, влияющие на оценку продуктивности животных.

Пенетрантностъ (способность признака проявится фенотепически) — доля особей (в %), у которых рассматриваемый признак, проявился (хотя бы в незначительной степени), среди всех особей данного генотипа. Экспрессивность - степень выраженности (в %) рассматриваемого признака по отношению к его максимальной выраженности среди всех особей данного генотипа. Доминантные признаки, которые не всегда проявляются в фенотипе, получили название признаков с неполной пенетрантностью. Различают признаки с полной и неполной, средней или низкой пенетрантностью, выраженные в % или долях единицы. К доминантным аномалиям с неполной пенетрантностью гена можно отнести анкилоз суставов в сочетании с волчьей пастью, летальную аномалию «баранья голова» у КРС. У коз комолость обусловлена рецессивным геном и сочетается с нарушением плодовитости вследствие закупорки придатка семенника. Примеры разной экспрессивности гена: адактилия у КРС варьирует от частичного до полного отсутствия фаланг конечностей. При исследовании пупочных грыж у телят обнаружили значительные различия в диаметре грыжевого оверстия. При изучении нарушения координации движений у телят черно-пестрой и симментальской пород наблюдали заметную разницу во внешнем проявлении аномалии – от дрожания головы и покачивающейся ходьбы до резко выраженной несогласованности движений головы и конечностей при попытках животных встать. Установлена различная степень гипоплазии мозжечка у телят, что положительно сочеталось со степенью фенотипического проявления аномалии. Генами-модификаторами называют такие гены, которые регулируют активность других генов, усиливая или ослабляя их проявления. В таком случае получается, что в формировании признаков, кроме «основных» генов, принимают участие гены-модификаторы. Такой тип наследования встречается очень часто. 2 эти показателя, характеризующие фенотипическое проявление генов контролируются разными генами-модификаторами, о чем свидетельствует возможность независимой селекции по каждому из показателей в отдельности с получением любых их комбинаций.