Студопедия КАТЕГОРИИ: АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Липолиз триглицеридов в жировой ткани
Скорость липолиза триацилглицеринов меняется под действием гормонов, при стрессе, физической нагрузке, голодании, охлаждении. Триацилглицерины, депонированные в жировой ткани, гидролизуются при помощи тканевых липаз до глицерина и свободных жирных кислот. Под действием гормонов (адреналина, норадреналина, глюкагона) при участии аденилатциклазной месенджерной системы происходит активация триацилглицеринлипазы путем фосфорилирования (рис. 2). Она расщепляет триацилглицерины до диацилглицеринов и жирных кислот. Затем в гидролиз включаются диацилглицеринлипаза, моноглицеринлипаза, которые не являются гормонально зависимыми.
Рис. 2. Активация липазы
Образующиеся при липолизе жирные кислоты из жировых депо переходят в плазму крови и используются тканями и органами как энергетический материал. Переносятся жирные кислоты в виде комплекса с альбуминами сыворотки крови. В тканях комплекс распадается, а жирные кислоты подвергаются β-окислению. Частично они могут использоваться для синтеза липидов и эфиров холестерина (рис. 3). Синтез жиров в тканях происходит в основном глицерол-3-фосфатным путем и связан с протеканпем гликолиза и гликогенолиза.
Рис. 3. Схема транспорта и метаболизма жиров ОКИСЛЕНИЕ ЖИРНЫХ КИСЛОТ β-окисление жирных кислот локализуется в основном в печени, почках, скелетных и сердечной мышцах, в жировой ткани. Процесс получил свое название потому, что окисление протекает по 2, или β-атому углерода молекулы жирной кислоты.
Активация ЖК.
Транспорт ЖК внутрь митохондрий.
Ацилкарнитин из цитоплазмы диффундирует через внутреннюю митохондриальную мебрану. Фермент - цитоплазматическая карнитин-ацилтрансфераза. В митохондриальном матриксе протекает обратная реакция - расщепление ацилкарнитина при участии HS-KoA и митохондриальной карнитин-ацилтрансферазы: ацилкарнитин + НSКоА ® ацилКоА + карнитин 3. Внутримитохондриальное окисление жирных кислот.Рассмотрим механизм реакции на примере стеариновой кислоты. А) дегидрирование
Существует три ФАД-содержащих ацил-КоА-дегидрогеназы, предпочитающие короткие, средние и длинные ацильные радикал. Б) гидратация Гидратация стереоспецифична. Образуется L-изомер. В) дегидрирование Фермент – 3-гидроксиацил-КоА-дегидрогеназа, или β-оксиацил-КоА-дегилрогеназа. Г) тиолазная реакция Е – ацетил-КоА-ацилтрансфераза, или 3-кетоацил-КоА-тиолаза. Происходит укорочение исходной молекулы на 2 атома углерода и образование двууглеродного фрагмента в виде ацетил-КоА. Ацетил-КоА подвергается окислению в цикле трикарбоновых кислот, а укороченный на два атома ацил-КоА снова проходит путь β-окисления и т.д. При окислении жирной кислоты, содержащей n углеродных атомов, происходит (n/2 – 1) цикл β-окисления и образуется n/2 молекул ацетил-КоА. Суммарно: Стеарил-КоА + 8 ФАД + 8 НАД+ + 8 Н2О + 8 НSКоА ® ® 9 Ацетил-КоА + 8 ФАДН2 + 8 НАДН + 8Н+ Баланс энергии. При каждом цикле β-окисления образуются одна молекула ФАДН2 и одна молекула НАДН. В процессе окисления в дыхательной цепи и сопряженного с ним фосфорилирования они дают: ФАДН2 - 2 молекулы АТФ и НАДН - 3 молекулы АТФ, т. е. за один цикл образуется 5 молекул АТФ. 5 х 8 = 40 молекул АТФ. Образуется 9 молекул ацетил-КоА, каждая из них в цикле трикарбоновых кислот дает 12 молекул АТФ, всего – 12 х 9 = 108 молекул АТФ. Итого: 40 + 108 – 1 (на образование активной формы кислоты) = 147 АТФ. Около 40% от всей энергии окисления ЖК в организме используется для ресинтеза АТФ, а оставшаяся часть теряется в виде тепла.
|
||
Последнее изменение этой страницы: 2018-04-11; просмотров: 251. stydopedya.ru не претендует на авторское право материалов, которые вылажены, но предоставляет бесплатный доступ к ним. В случае нарушения авторского права или персональных данных напишите сюда... |