Группировка затрат на производство и реализацию продукции

5.1.1 Для планирования, учета и анализа затраты на производство и реализациюобъединяются в однородные группы по следующим признакам:

- по экономическим элементам;

- по типу связи с конкретными видами продукции (прямые и косвенные затраты);

- по калькуляционным статьям;

- по изменяемости в зависимости от объемов производства продукции (условно-постоянные и переменные);

- по центрам затрат.

Для конкретных аналитических целей затраты могут группироваться также по характеру участия в создании продукции и времени отнесения к различным периодам.

5.1.2 Затраты на производство и реализацию продукции по предприятию в целом группируются в соответствии с признаком их экономического содержания по следующим элементам: (Приложение 1)

- материальные затраты;

- затраты на оплату труда;

- единый социальный налог;

- амортизационные отчисления;

- прочие затраты.

По типу связи с конкретными видами продукции, затраты подразделяются на прямые и косвенные

Прямые затраты - непосредственно относятся к процессу производства и реализации конкретного вида продукции.

Косвенные затраты – связаны с производством всех видов продукции; они относятся на конкретный вид продукции методом распределения пропорционально принятому показателю.

5.1.4 Группировка затрат по калькуляционным статьям осуществляется по признаку – «на что произведены затраты»

Каждая статья представляет назначение определенного вида затрат в хозяйственном процессе, образующем себестоимость продукции.

В калькуляциях затраты относятся на каждый вид (группу) продукции непосредственно или путем распределения с учетом специфики формирования затрат на производство и реализацию продукции.

Рекомендуется при группировке по статьям калькуляции выделение затрат, связанных непосредственно с производством конкретных видов продукции, которые могут быть прямо включены в их себестоимость.

Группировка затрат по статьям используется для составления плановых и отчетных калькуляций себестоимости продукции.

Перечень калькуляционных статей затрат и их состав отражаются в его учетной политике.

Конкретизация калькуляционных статей и их состав приведены в методических Рекомендациях по переделам и видам производств.

По вспомогательным и обслуживающим подразделениям вместо калькуляции могут составляться сметы затрат.

По признаку отношения к объему производства продукции затраты подразделяются на переменные и условно-постоянные

Переменные затраты изменяются пропорционально изменению показателя объема производства, оставаясь неизменными по отношению к единице продукции.

Условно–постоянные затраты остаются неизменными при изменении объема продукции до достижения им критической величины, за рамками которой возможен их скачкообразный рост. Удельное значение этих затрат на единицу продукции изменяется в соответствии с изменением объема производства.

Примерная структура условно-постоянных и переменных затрат приведена в приложении № 2.

5.1.6 По месту возникновения затрат (центрам затрат) – специально выделяемым единицам учета затрат, которые представляют собой производственные участки или организационные подразделения, производящие конкретную продукцию (работы, услуги).

Планирование себестоимости производства и реализации продукции и составление сметы затрат

5.2.1 Под планированием себестоимости продукции понимается расчет величины затрат, необходимых для производства планируемого в соответствии с портфелем заказов объема, ассортимента и качества продукции, при принятых в расчетах организационных, технологических, экономических и экологических условиях.

Планирование себестоимости является основным инструментом управления финансовыми потоками предприятия.

Планирование затрат служит исходной основой контроля за рациональным использованием ресурсов и обеспеченемя на этой основе прибыли.

5.2.2 Плановая величина затрат определяется, исходя из намечаемой структуры (номенклатуры, ассортимента) продукции при заданных стандартами и техническими условиями требованиях к ее качеству.

Расчеты затрат ведутся в соответствии с условиями производства, определяющими условия труда, правилами использования природных ресурсов, безопасности ведения работ, охраны окружающей среды и др.

5.2.3 Основой расчетов затрат являются:

- планируемые объемы производства продукции в натуральном и стоимостном выражении;

- планы технического перевооружения, внедрения новой техники, НИОКР, совершенствования технологии и организации производства, экономии ресурсов и улучшения использования труда с расчетами получаемого экономического эффекта;

- мероприятия, разрабатываемые по результатам проведенного технико-экономического анализа производства, направленные на снижение затрат, в частности, на устранение излишних затрат и потерь;

- нормы расхода материальных ресурсов на производство, утвержденные руководством предприятия, с учетом планов технического развития, организационно-технических и других мероприятий, намечаемого внедрения изобретений и рационализаторских предложений;

- нормы затрат труда и расчеты расходов на его оплату в соответствии с действующими на предприятии системами оплаты труда и поощрения его производительности;

- экономические нормативы: платежи (налоги) за природные ресурсы, нормы амортизации основных средств, единый социальный налог и страховые взносы на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний и др.

5.2.4 В зависимости от целей планирования, длительности планируемого периода, стадий разработки планов плановая себестоимость продукции определяется путем укрупненных расчетов изменения затрат под влиянием технико-экономических факторов или детальных сметно-нормативных (калькуляционных) расчетов величины необходимых затрат.

В целях более полного выявления возможностей снижения себестоимости продукции и роста прибыли, а также более глубокого и всестороннего анализа фактических затрат и причин их отклонения от расчетного уровня, целесообразно сочетать по факторный (Приложение №3) и сметный (калькуляционный) методы плановых расчетов.

5.2.5 Результаты плановых расчетов выражаются в следующих показателях:

- затраты на производство - всего;

- себестоимость учетной единицы продукции;

- затраты на 1 рубль готовой (товарной) продукции, характеризующие уровень затрат на производство продукции, исчисляемый делением общей суммы затрат на стоимость готовой (товарной) продукции в ценах реализации.

В технико-экономическом анализе могут использоваться и другие удельные показатели затрат (на единицу полезного эффекта, на единицу мощности и др.).

5.2.6 Затраты на производство и показатели себестоимости продукции рассчитываются по предприятию и его структурным подразделениям в разрезе элементов (статей) затрат и суммарно по видам продукции. Плановые расчеты затрат, уточняемые по периодам, используются в оперативном управлении производством для контроля за ходом производственных процессов, расходованием материальных и трудовых ресурсов, оценки результатов работы производственных цехов и других структурных подразделений предприятия.

5.2.7 При составлении плана по себестоимости продукции разработка смет затрат на производство (калькуляции) по вспомогательным цехам производится в первую очередь, имея в виду, что стоимость работ и услуг вспомогательных цехов находит свое отражение в себестоимости продукции основных цехов и производств.

С этой целью составляются балансы распределения продукции и услуг вспомогательных цехов.

Эти балансы составляются теми службами, в подчинении которых находятся вспомогательные цехи (например, отделом главного энергетика - на все виды энергии и услуги энергетических цехов, отделом главного механика - на услуги ремонтно-механических цехов и т.д.).

5.2.8 Для определения общей величины затрат производственных подразделений на выполнение работ, услуг, не связанных с основным и вспомогательным производством, расчетами определяются их объемы и расходы материальных и иных ресурсов, необходимых для их выполнения. Затраты по указанным работам и услугам на себестоимость основных видов продукции не относятся, но относятся на себестоимость продукции (работ, услуг) подразделений, их осуществляющих.

На упомянутые работы и услуги должны относиться общехозяйственные расходы и расходы на продажу пропорционально доле в стоимости продукции (работ, услуг) подразделения.

5.2.9 Смета затрат на производство и реализацию продукции определяет все расходы основных, вспомогательных и обслуживающих производств, связанных с выпуском и реализацией продукции.

Смета не включает внутренний оборот, т.е. не учитывает стоимость продукции собственного производства, потребляемой внутри предприятия на производственные и хозяйственные нужды.

Смета составляется в целом по предприятию на учетный период (месяц, квартал, год) на основе калькуляций себестоимости продукции и смет отдельных структурных подразделений, входящих в состав предприятия, по элементам затрат в соответствии с пунктом 3.2.

5.2.10 Рекомендуется следующая форма сметы затрат:

Смета затрат на производство и реализацию продукции

на_____________________________________

Смета затрат может быть детализирована по отдельным предприятиям в соответствии с принятой системой учета.

5.2.11    Элемент «Прочие затраты» включает все расходы предприятия, связанные с производством и реализацией продукции, не вошедшие в другие элементы, в том числе налоговые платежи, включаемые в состав затрат.

     По статье «Расходы будущих периодов» – отражаются расходы, произведенные в текущем учетном периоде, но относящиеся к будущим учетным периодам.

     В частности, по ней могут быть отражены расходы, связанные с горно-подготовительными работами, подготовительными работами при сезонном производстве, освоением новых производств, установок, агрегатов, рекультивацией земель и проведением иных природоохранных мероприятий, неравномерно производимым в течение года ремонтом основных средств и др.

     Расходы будущих периодов подлежат списанию в порядке, установленном приказом об учетной политике предприятия (равномерно, пропорционально объему выпускаемой продукции и др.), в течение всего периода, к которому они относятся.

     По статье «Резервы предстоящих расходов» отражаются средства, зарезервированные в целях равномерного включения расходов в затраты на производство и продажу продукции (в частности, суммы средств предстоящей оплаты отпусков работникам предприятия, на выплату выслуги лет, производственные затраты по подготовительным работам в связи с сезонным характером производства, предстоящих затрат на рекультивацию земель и иных природоохранных мероприятий, на гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание, ремонт основных средств).

     По окончании учетного периода показатели сметы затрат в целях анализа сопоставляются с фактическими данными.

Таблица 12 - Калькуляция себестоимости продукции Наименование продукции

                   Объем годового выпуска, тыс. т

Основой расчета затрат являются:

• нормы расхода на сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо и энергию всех видов на технологические цели (рассчитаны студентом в спецчасти проекта);

• цены за единицу ресурса (принимаются по заготовительной цене, если он приобретается на стороне, или по цеховой себестоимости, если производится в другом подразделении предприятия);

• расходы на оплату труда основных производственных рабочих (рассчитаны в проекте ранее (табл.9));

• единый социальный налог законодательно установлен в размере 34 % от общих расходов на оплату труда ст. 12 Закона № 212-ФЗ. Единый социальный налог зачисляется в государственные внебюджетные фонды - Пенсионный фонд РФ, 26,0%, Фонд социального страхования РФ 2,9%, федеральный фонд обязательного медицинского страхования, 2,1% и территориальный фонд обязательного медицинского страхования, 3,0%, [9];

• смета общепроизводственных расходов (определяется по укрупненным данным (табл. 13)).

Расходы на продажу составляют 1-3 % от производственной себестоимости.

Полная себестоимость рассчитывается по всем сравниваемым вариантам проекта.

В состав обязательных платежей входят также платежи по страхованию от несчастных случаев на производстве. Величина тарифов составляет от 0,2 до 8,5 % от ФОТ (Фонд оплаты труда) в зависимости от видов экономической деятельности.

Таблица 13 - Смета общепроизводственных расходов