Внимательно изучите структуру документа «ПР 50.2.006-94. Порядок проведения поверки средств измерения».

Заполните таблицу:

Общие положения

ВАРИАНТ №11

1. Понятие технического регламента. Виды технических регламентов в

соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании».

2. Сертификат соответствия: понятие. Содержание сертификата соответствия в соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании». Укажите номер статьи.

3. Внимательно изучите структуру документа «ПР 50.2.006-94. Порядок проведения поверки средств измерения».

  Организация и порядок проведения поверки

ВАРИАНТ №12

1.  Цели и сфера действия Федерального закона «Об обеспечении единства измерений».

2.  Перечислите и расшифруйте категории стандартов.

3.  Заполните таблицу:

Этапы проведения сертификации продукции

ВАРИАНТ №13

1. Перечислите требования к средствам измерений в соответствии с

Федеральным законом «Об обеспечении единства измерений».

2. Перечислите принципы подтверждения соответствия в соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании». Укажите номер статьи.

3. Внимательно изучите стандарт  ГОСТ 31933-2012 Масла растительные. Методы определения кислотного числа и установите: 

- категорию стандарта

- объект и вид стандарта

ВАРИАНТ №14

1. Деятельность организации обязательной сертификации в соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании». Укажите номер статьи.

2. Найдите обозначение стандарта  «Услуги общественного питания. Общие требования». Выполните следующие задания:

2.1. Перечислите услуги

· по изготовлению продукции общественного питания

· по реализации продукции общественного питания, к услугам по

организации досуга, информационно-консультативным услугам?

3. Субъекты метрологии: понятие.

Заполните таблицу:

Международные метрологические организации

Охарактеризуйте международные метрологические организации, описать направление деятельности.

ВАРИАНТ №15

1. Опишите направление деятельности, функции и задачи Федерального агентства по техническому регулированию.

2. Перечислите обязанности должностных лиц, осуществляющих государственный метрологический надзор Федерального закона «Об обеспечении единства измерений».

Внимательно изучите стандарт ГОСТ 31984-2012 Услуги общественного питания. Общие требования и установите: 

- категорию стандарта

- объект и вид стандарта

ВАРИАНТ №16

1. Понятие технического регламента. Виды технических регламентов в соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании».

2. Знак соответствия: понятие, виды, правила применения знака соответствия в соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании». Укажите номер статьи.

Внимательно изучите стандарт ГОСТ 32677-2014 Изделия хлебобулочные. Термины и определения и установите: 

- категорию стандарта

- объект и вид стандарта

ВАРИАНТ №17

1. Ответственность за несоответствие продукции в соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании». Укажите номер статьи.

2. Охарактеризуйте виды стандартов в зависимости от объектов стандартизации в соответствии с ГОСТ Р 1.0-2004 Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения.

3. Решите ситуацию опираясь на статьи 9, 13,17 ФЗ «Об обеспечении единства измерений».

Ситуация. 20.01.2010г. супермаркет приобрел весоизмерительное оборудование, а с 21.01.2010 г. оно применялось в весоизмерительных процессах. При проведении ГМН должностным лицом было изъято данное оборудование, а руководитель супермаркета привлечён к административной ответственности. Правильны ли действия должностного лица? Ответ обоснуйте. Какие действия необходимо было предпринять руководителю супермаркета, чтобы избежать данной ситуации?

ВАРИАНТ №18

1. Перечислите обязанности изготовителя (продавца, лица, выполняющего функции иностранного изготовителя) в случае получения информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов.

2. Сфера применения настоящего Федерального закона «О техническом регулировании». Укажите номер статьи.

3. Субъекты метрологии: понятие.

Заполните таблицу:

Международные метрологические организации

Охарактеризуйте международные метрологические организации, описать направление деятельности.

ВАРИАНТ №19

1. Цели и сфера действия настоящего Федерального закона «Об обеспечении единства измерений».

2. Добровольное подтверждение соответствия: понятие, объекты в соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании»

3. Решите ситуацию, опираясь на статьи 4, 6 ФЗ «Об обеспечении единства измерений»:

Ситуация. При заключении договора купли-продажи на партию свинины, поставляемую Россией на экспорт, сторонами не было оговорено, в каких единицах измерения будет определён размер партии. Российская сторона установила свои национальные единицы измерений. Правильны ли действия представителей России? Ответ обоснуйте.

ВАРИАНТ №20

1. Формы подтверждения соответствия РФ в соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании». Укажите номер статьи.

2. Перечислите полномочия органов государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов в соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании». Укажите номер статьи.

3. Заполните таблицу:

Международное сотрудничество в области стандартизации

Охарактеризуйте международные организации по стандартизации, опишите направление деятельности.

Перечень рекомендуемой литературы, Интернет-источников, дополнительной литературы

1. Федеральные законы «О техническом регулировании», 27.12.2002 № 184 ФЗ с изменениями и дополнениями 11.01.2010 г.

2. Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» в ред. от 07.02.92 № 2300-1 с дополнениями и изменениями от 01.01.2010.

3. Межгосударственный стандарт ГОСТ 31984-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования» (дата введения - 1 января 2015 г.)

4. Межгосударственный стандарт ГОСТ 31985-2013 «Услуги общественного питания. Термины и определения» (дата введения 1 января 2015 года)

5. Национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ 32692-2014 «Услуги общественного питания. Общие требования к методам и формам обслуживания на предприятиях общественного питания»

6. Межгосударственный стандарт ГОСТ 31987-2012 «Услуги общественного питания. Технологические документы на продукцию общественного питания. Общие требования к оформлению, построению и содержанию» (дата введения - 1 января 2015 г.)

7. Межгосударственный стандарт ГОСТ 31988-2012 «Услуги общественного питания. Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания"

8. ГОСТ Р 1.0-2004 Стандартизация в РФ. Основные положения.

9. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии, сертификации: Учебные.-Юрайт,2000.-285 с.