Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков

Пояснение.

Для расчета суточной потребности воспользуемся таблицей «Суточные нормы», учитывая возраст и вес девочки. Белки: 40 · 2,3=92 г; Углеводы считать не нужно- 330 г.

Теперь воспользуемся таблицей «Калорийность при четырехразовом питании» и рассчитаем норму в ужин (50 % от суточного потребления): Белки: 92 · 0,5=46 г; Углеводы: 330 · 0,5=165 г.

Ужин:

Белки= 1,7+26+2,1+2,3+0,5+14,8=47,4

Углеводы=6,2+0+8,5+78,8+52,4+24=169,9

Ответ: да

Ответ: да

Задание 7.2 № 1020

Холестерин может синтезироваться в любых клетках организма человека. Он необходим для многих жизненных процессов, и его обмен регулируется общими законами метаболизма, как и всех других важных веществ в нашем организме. Ежесуточная потребность взрослого человека — в среднем 2,5 г холестерина. Сам организм синтезирует около 2 граммов холестерина, а остальное количество получает в составе рациона питания. Продукты растительного происхождения холестерин не содержат.

Некоторые виды рыб (скумбрия, ставрида, камбала) содержат достаточно большое количество холестерина, но врачи-диетологи советуют ежедневно употреблять в пищу жирную рыбу. Объясните почему.

Пояснение.

Жирная рыба содержит ненасыщенные жиры, которые способствуют очищению кровеносных сосудов, препятствуют образованию тромбов.

Задание 9 № 1294

Определите преимущественный способ размножения растений. Запишите номер каждого из растений в списке в соответствующую ячейку таблицы. В ячейках таблицы может быть записано несколько номеров.

Список растений:

1) клубника

2) яблоня

3) хлорофитум

4) подсолнечник

5) виноград

Пояснение.

Вегетативное размножение — образование новой особи из многоклеточной части тела родительской особи, один из способов бесполого размножения, свойственный многоклеточным организмам.

Усы — ползучие побеги. Некоторые комнатные и садовые растения легко размножаются усами (хлорофитум хохлатый, камнеломка плетеносная, земляника лесная, клубника садовая и др.), которые прикапывают в почву для укоренения, а затем отделяют от материнского растения и пересаживают в отдельный горшочек.

Черенкование – это получение молодых растений из кусочков стебля материнской культуры.

Половое размножение отличается наличием полового процесса, который обеспечивает обмен наследственной информацией и создает условия для возникновения наследственной изменчивости. В нем, как правило, участвуют две особи — женская и мужская, которые образуют гаплоидные женские и мужские половые клетки — гаметы.

Ответ:

Ответ: 4&13&25

Задание 10.1 № 1027

По изображённой на рисунке родословной определите и объясните характер наследования признака (доминантный или рецессивный), выделенного чёрным цветом.

Пояснение.

Признак, выделенный чёрным цветом является рецессивным, сцепленным с Х-хромосомой: Х^а,

т. к. наблюдается «проскок» через поколение. Мужчина с признаком (8) у него дочь без признака (11), а внуки — один с признаком (12), второй без (13), то есть от отца (10) они получают Y — хромосому, а от матери (11) один Х^а, другой Х^А.

Ответ: рецессивный

Ответ: рецессивный

Задание 10.2 № 1076

Рассмотрите схему скрещивания. Скрещивание гороха с жетыми и зелеными семенами. Укажите генотип потомства F₁ (AA/Aa/aa)?

Пояснение.

При скре­щи­ва­нии глад­ко­шерст­ных мор­ских сви­нок с ро­зе­точ­ны­ми, в пер­вом по­ко­ле­нии всё потом­ство глад­ко­шерст­ное, а во вто­ром по­ко­ле­нии рас­щеп­ле­ние 3:1. Вывод: Р Аа х аа F1 Аа — пра­ви­ло еди­но­об­ра­зия ги­бри­дов пер­во­го по­ко­ле­ния.

Ответ: Аа

Ответ: Aa

Задание 11 № 1093

Если клетка листа ржи посевной имеет 14 хромосом (диплоидный набор хромосом), то сколько хромосом содержится в яйцеклетке (гаплоидный набор), сколько в клетках корня (диплоидный набор), а в эндосперме (триплоидный набор хромосом)? Ответы занесите в таблицу.

Пояснение.

Диплоидный набор 14 хромосом, и в клетках листа и в корне; гаплоидный: 14 : 2 = 7; триплоидный 7 · 3 = 21.

Ответ: яйцеклетка — 7, клетки корня — 14, эндосперм — 21.

Ответ: 7&14&21

Задание 12 № 1180

Женщина с III группой крови возбудила дело о взыскании алиментов с мужчины, имеющего I группу, утверждая, что он отец ребенка. У ребенка I группа. Проанализируйте данные и ответьте на вопросы.

1. Какое решение должен вынести суд?

2. Какие дополнительные исследования нужно пройти для установления отцовства?

3. В каких случаях судебная экспертиза может дать однозначный ответ об отцовстве ребенка?

Группы крови	Антигены эритроцитов	Антитела плазмы
I	–
II	А
III	В
IV	А, В	–

* Примечание.

Антиген — любое вещество, которое организм рассматривает как чужеродное или потенциально опасное и против которого обычно начинает вырабатывать собственные антитела.

Антитела — белки плазмы крови, образующиеся в ответ на введение в организм человека бактерий, вирусов, белковых токсинов и других антигенов.

Пояснение.

1. Этот мужчина может быть его отцом ребенка, как и любой другой. Воспользуемся таблицей. Находим столбец с группой крови отца I (0), ищем строку - группу крови у матери III (B). На пересечении находим группу крови возможных детей – два ответа I (0) и III (B). НО, этот мужчина может быть его отцом ребенка, как и любой другой с 1 группой, или 2 и 3, если он гетерозиготен.

2. Генетическая экспертиза. Отцовство исключается всегда со 100% вероятностью. Если отцовство возможно, то расчитывается вероятность отцовства, которая будет не ниже 99,999% . Для повышения точности анализа в исследованиях может учавствовать биологическая мать ребёнка.

3. Судебная экспертиза дает однозначный ответ, только при отрицательном результате. Например, мать IV (AB) и отца I (0), а ребенок IV (AB), тогда этот мужчина не мог быть отцом данного ребенка.

Задание 13 № 1246

Сколько пол­но­цен­ных гамет об­ра­зу­ет­ся в ово­ге­не­зе у человека? В ответ за­пи­ши­те ТОЛЬ­КО со­от­вет­ству­ю­щее число.

Пояснение.

В ово­ге­не­зе идет об­ра­зо­ва­ние яйцеклеток, из одной клет­ки при мей­о­зе об­ра­зу­ет­ся 1 яй­це­клет­ка и 3 на­пра­ви­тель­ных тельца.

Ответ: 1

Задание 14.1 № 1100

Рассмотрите рисунок клетки, какой органоид обозначен буквой А. Как он называется?

Пояснение.

Ядро – основной компонент клетки, несущей генетическую информации Ядро – располагается в центре. Форма различная, но всегда круглая или овальная. Размеры различны. Содержимое ядра – жидкая консистенция. Различают оболочку, хроматин, кариолимфу (ядерный сок), ядрышко. Ядерная оболочка состоит из 2 мембран, разделённых перенуклеарным пространством. Оболочка снабжена порами, через которые происходит обмен крупными молекулами различных веществ.

Ответ: ядро

Ответ: ядро

Задание 14.2 № 1103

Какую функцию выполняет данная структура?

Пояснение.

На рисунке изображены хромосомы. Плотные продолговатые или нитевидные образования, которые можно рассмотреть только при делении клетки. Содержат ДНК – носитель наследственной информации, которая передается от поколения к поколению.

Функция хромосом – хранение наследственной информации, ИЛИ регуляция всех процессов жизнедеятельности

Ответ: хранение и передача наследственной информации|регуляция всех процессов жизнедеятельности

Задание 15 № 1151

Генетический код — способ кодирования последовательности аминокислот в составе белков при помощи последовательности нуклеотидов в составе нуклеиновой кислоты у всех живых организмов.

Изучите таблицу генетического кода, в которой продемонстрировано соответствие аминокислотных остатков составу кодонов.

Дана цепь иРНК: ГАУ-УАЦ-АУУ-ГГУ. Пользуясь таблицей генетического кода определите первичную структуру закодированного белка. Поясните такое свойство генетического кода, как однонаправленность.

Генетический код

Пояснение.

Правила пользования таблицей.

Первый нуклеотид в триплете берётся из левого вертикального ряда; второй — из верхнего горизонтального ряда; третий — из правого вертикального. Там, где пересе-кутся линии, идущие от всех трёх нуклеотидов, и находится искомая аминокислота.

Элементы ответа:

1) и-РНК: ГАУ-УАЦ-АУУ-ГГУ. По таблице генетического кода определяем аминокислоты: асп - тир - иле – гли -;

2) однонаправленность — кодоны считываются в одном направлении — от первого нуклеотида к последующим.

Задание 16 № 1200

На рисунке изображен ракоскорпион - вымершее животное, обитавшее 420 млн лет назад.

Используя фрагмент геохронологической таблицы, установите эру и период, в который обитал данный организм, а также укажите какие представители Членистоногих обитали в этом же периоде (ответ - на уровне рода)

Геохронологическая таблица

Пояснение.

Одними из самых удивительных водных животных палеозоя были ракоскорпионы — древние хелицеровые членистоногие. Из современных животных они ближе всего к мечехвостам, более отдаленно — к скорпионам и паукам. Внешне ракоскорпионы походили на гигантских скорпионов к достигали нескольких метров в длину, как и скорпионы, имели на конце тела ядовитое жало. Передние ноги были или вооружены клешнями или имели длинные хватательные шипы, задние — часто расширены в плавательные ласты. Ракоскорпионы наиболее широко были распространены в силуре и девоне. Большинство из них жило в громадных сильно опресненных лагунах, очень характерных для того времени. В этих же лагунах обитало тогда и большинство рыб, которые являлись и пищей и врагами ракоскорпионов. В открытых морях тогда ни ракоскорпионы, ни рыбы почти не встречались. Последние ракоскорпионы вымерли в пермское время. На открытке изображен ракоскорпион миксоптерус, найденный в силурийских отложениях Норвегии, жил он 420 миллионов лет назад.

ЭРА: Палеозой

Период: Силурский

Представитель: трилобит