Выращивание гвоздики на срезку

Как 1-летняя (60—100 раст./м², дают в год 4—8 цветков);

2-летняя культура (36—50 раст./м², дают в год 9—15 цветков);

Способы выращивания: в грунтовых грядах

На низких стеллажах (высота 600 мм, ширина 1200 мм, с уклоном).

На приподнятых грядах.

Субстрат : слаборазложившийся торф; смесь дерновой земли, торфа, перегноя и песка (1:2:1:1); компост, приготовленный из торфа, древесных опилок, куриного помета (4:1:1); и др.

Насыпают на сетку;

Слой 20―25 см.

Схемы посадки: 15x18 см (36 растений на м²),

15X15 см (44 растений на м²),

10x15 — 20 см (44 растений на м²),

15x12 см (50 растений на м²),

15x10 см (60 растений на м²).

При ранних сроках (I квартал) более редкая посадка;

При поздних сроках (III - IV квартал) более плотная посадка.

Посадка поверхностная (м.б. «методом полива»), без обжимания;

В посадках все растения д.б. одинаково развиты!

Подвязка: простая, двойная, диагональная

К боковым металлическим стойкам, (через 3—4 м), всего 4—6 рядов, расстояние между рядами проволоки 15 см. Поперечные ряды натягивают между растениями по схеме их посадки.

По мере роста побегов сетку наращивают через каждые 15—20 см, молодые побеги два раза в месяц заправляют в ячейки.

Строго вертикально!

Режим питания

Г. сравнительно мало реагирует на некоторые отклонения в питании и не испытывает угнетения при широком интервале кислотности субстрата.

Гвоздика — относительно солевыносливое растение.

↑ содержания солей в субстрате более 3 г/л вызывает ↓ диаметра цветков, торможение цветения растений, а также снижение количества цветков на 3,11 %.

В северных и центральных районах (первая—третья световые зоны) из-за недостатка освещения и снижения температуры в оранжерее зимой рост гвоздики ограничен. С ноября по февраль субстрат не удобряют.

С середины февраля по октябрь гвоздика наращивает большую вегетативную массу и нуждается в регулярном внесении удобрений;

Подкормки проводят обычно каждые 10—14 дней.

Растения лучше всего подкармливать растворами невысокой концентрации (0,1 — 0,15 %), но для субстратов, приготовленных на основе минеральных почв, с повышенным и высоким содержанием органического вещества допустимо применение растворов с концентрацией 0,2 %.

В ранневесеннее время и осенью — некорневые подкормки азотными удобрениями (кальциевая селитра, мочевина — 0,1—0,2 %).

Фосфорно-калийные некорневые подкормки совмещают с профилактическими и истребительными обработками растений пестицидами.

При интенсивном росте у гвоздики большая потребность в кальции, в первую очередь на торфяном субстрате.

Для диагностики обеспеченности растений азотом, фосфором и калием анализируют пятую-седьмую пару нормально развитых листьев, считая от верхушки побега;

для определения кальция — молодые, только что закончившие рост листья.

Opt содержание элементов (в %): 2,8—4 N, 0,7—1,2 P, 3,5 —5 K, 1 —1,8 Ca.

Постоянное внесение удобрений необходимо при выращивании гвоздики на торфе.

Режим микроклимата

Температурный режим:

2 недели после посадки t субстрата 14—16°С, воздуха 18°С (летом), 12—14°С (зимой), 

После закладки боковых побегов для ускорения роста 14—16°С;

При цветении 16—20°С;

Зимойтемпературу субстрата поддерживают на уровне 12-14°С (не менее 8°С);

в феврале и октябре температура воздуха днем должна быть около 12, ночью — около 10 °С,

в марте и сентябре соответственно 15 и 12 °С.

летом дневная темпера тура должна составлять 15-20°С.

Опасны для гвоздики колебания температуры в дневное и ночное время весной, когда температура днем в солнечные дни повышается до 20 °С, а ночью снижается. Это может привести к тому, что 50—70 % продукции будет иметь растреснутую чашечку.

Увеличение t выше 20-25 °С приводит к торможению развития растений. При температуре свыше 33 °С в оранжерее сильно затруднено поступление питательных элементов в растения.

При досвечивании t 16—20°С, без досвечивания t нужно понижать на 3—5°.

Световой режим

В I―III световых зонах гвоздику выращивают с досвечиванием: уровень 2―4 тыс.лк (не менее 30 тыс.лк в день);

Изменяя освещенность (фотосинтетически активная радиация) и долготу дня (фотопериодическое досвечивание) для гвоздики, в современном цветоводстве регулируют качество продукции и сроки цветения гвоздики, обеспечивая его в периоды поздней осени, зимы и ранней весны.

Opt продолжительность светового дня для гвоздики – 16 час.;

Удлинение фотопериода до 16 ч можно заменить одно-двух-часовым досвечиванием растений ночью (сохраняется естественная долгота дня), обеспечив в дневные часы достаточную величину ФАР.

Досвечивание гвоздики повышает ее урожайность в 1,5 раза, обеспечивает получение продукции в зимний период.

Водный режим

Влаголюбива: 0,8―1 м³ воды/год;

Не переносит избытка воды (осень-зима);

Не допустим полив по листьям (грибковые заболевания);

Opt влажность субстрата летом 65―75%,

В зимнее время до 65%;

Opt способ – с помощью специальных форсунок.

Пролив гряд за 2 недели до посадки (t воды 25°С, вл. почвы 75―80%;

 1-й полив с сеточкой;

 1 неделя опрыскивание (2―5 раз в день);

 Далее полив по междурядьям (летом после обеда, зимой утром, t воды 18―20°С);

Частота полива: летом еженедельно (1 раз в 2 нед.), зима – осень 1 раз в месяц;

Формирование растений как способ регулирования сроков цветения

1-я прищипка через 2―3 недели после посадки:

 при посадке осенью-зимой над 3―4 междоузлием;

 при посадке весной и летом над 4―6 междоузлием;

Однократная прищипка применима при посадке гвоздики в декабре-феврале.

Полуторная прищипка: верхние над первой прищипкой побеги прищипываю над 3―4 парами листьев, нижние растут без прищипки;

Применима при посадке гвоздики в марте-мае, цветение смещается на сентябрь-октябрь.

Двойная прищипка: прищипывают все побеги второго порядка по мере их отрастания над 3―4 междоузлием (отсрочка цветения на 6―8 недель.

Применима для гвоздики, высаженной феврале-апреле, цветение смещается на осень.

Принцип Айкарди (только для естественного освещения)
время цветения связано со сроками посадки, прищипки, световым и температурным режимом.

Гвоздика, посаженная в 1-й половина года, зацветает намного раньше, чем при осенней посадке;

Каждому месяцу года, в зависимости от светового режима, присвоено опр. кол-во единиц развития: декабрь – 1 (самый темный),

Июль – 7 (самый интенсивный свет).

Время цветения устанавливают от прищипки: для молодого растения 22 ед., для побегов после 1-й срезки – 20 ед.

Срезка

Параметры:

- цветонос 40―50 см (5―6 узлов) над седьмым-восьмым узлом сверху;

- утром, в фазе, когда внешние лепестки отгибаются под прямым углом к оси цветоноса (фаза срезки);

- цветоносы с закрытыми и с полузакрытыми бутонами;

Доращивание: при досвечивании, t 22-24°С и высокой относительной влажности воздуха. Основания стеблей (8—10 см) погружают в питательный раствор («Бутон2»).

Упаковка в бумагу, полиэтиленовые мешки и картонные коробки;

Хранение: t хранения 1±0,5°С до двух-четырех недель с последующей постановкой на три дня в питательный раствор при температуре 25-30 °С и высокой влажности воздуха.

Гидропонная культура - позволяет создавать оптимальный режим питания растений и быстро его регулировать, что способствует более сильному росту гвоздики и раннему ее цветению.

Субстрат: керамзит, гравий и др.

Состав питательного раствора:

в период вегетативного роста, до прищипки и сразу после нее, мг/л: N — 170 — 190, Р — 30—40, К — 210—220.

В период интенсивного отрастания побегов дозу азота увеличивают до 260 мг/л.

В раствор добавляют до 160—180 мг/л кальциевой селитры.

В период цветения и отрастания новых побегов концентрацию раствора увеличивают, мг/л: N — 260—280, Р — 35—40, К — 250—260.

Зимой, при недостаточном освещении, когда цветение гвоздики практически прекращается, температуру в оранжерее снижают, а дозы удобрения в растворе↓, мг/л: N — 180, Р — 35, К — 210.

Раствор подогревают до 20-22 °С.

Общая концентрация солей в растворе не должна превышать 0,2—0,25 %.

В течение всего периода выращивания на м³ раствора вносят также железа—100—200 мг, сульфат меди — 3—5 г, сульфат цинка — 2—3, борную кислоту — 3—5, молибдат аммония—1—2 г.

Раствор меняют ежемесячно. Корректируют его один раз в 10—14 дней.

После каждой ротации удаляют растительные остатки и тщательно промывают субстрат водой. Затем его заливают 2 %-м раствором формалина на двое-трое суток, далее формалин сливают, а субстрат тщательно промывают теплой водой до полного удаления препарата.

При посадке гвоздики в марте урожайность ее в первый год составляет 135 шт./м², во второй—140 шт./м².