При пастбищном кормлении проблема нехватки белка решается очень просто за счет того, что коза сама выбирает растительность, наиболее богатую белком.

О кормлении в сухостойный период.
Все, что написано выше, касается кормления дойных коз. В сухостойный период они предъявляют гораздо более скромные требования к кормлению. Вот что пишет об этом проф. П. Н. Кулешов (1925): "Овцеводы знают, что мериносовую овцу можно продержать всю зиму на одной яровой соломе и если прибавлять к соломе около 400 г (1 фунта) сена, то овцы могут быть в хорошем теле".