Правила приёмки отдельных видов продукции устанавливаются в нормативном документе

–технических условиях на продукцию , в одноимённом разделе . Правила включают порядок контроля продукции, порядок и условия предъявления и приёмки продукции органами технического контроля предприятия- изготовителя и потребителем ( заказчиком), размер предъявляемых партий , необходимость и время выдержки продукции до начала приёмки , перечень сопроводительной предъявительской документации , а также порядок оформления результатов приёмки.

В зависимости от характера продукции устанавливают программы испытаний ( например , приёмно-сдаточных, периодических, типовых на надёжность), а также указывают порядок использования (хранения) продукции, прошедшей испытания, необходимость отбора и хранения для повторного испытания и т.п. Для каждой категории устанавливают периодичность проведения , количество контролируемых образцов , перечень контролируемых параметров , норм , требований и характеристик продукции последовательность, в которой осуществляется контроль.

При выборочном , или статистическом , контроле качества указывают план контроля качества ( объём контролируемой партии , объём выборок для штучной или проб для нештучной продукции) .В разделе оговаривают правила и условия приёмки , порядок и условия браковки продукции и возобновления приёмки после анализа выявленных дефектов и их устранения. В разделе оговариваются порядок и условия окончательной браковки продукции. Там же при необходимости устанавливается порядок и место простановки клейм , штампов , пломб , подтверждающих приёмку продукции органами контроля.

2.2 Статистические методы приёмки по качеству.

Выборочный контроль- это процесс оценки части продукта с целью приёмки или браковки всей партии как соответствующей или несоответствующей требованиям по качеству.

Приёмочный выборочный контроль относится к оцениванию покупных изделий.

Статистический приёмочный контроль качества продукции – выборочный контроль качества продукции , основанный по применении методов мат.статистики для проверки соответствия качества продукции установленным требованиям и принятия решения.

Процедуры выборочного контроля применяются в том случае , когда нужно решить , удовлетворяет ли определённым спецификациям партия изделий , не изучая при этом все изделия. Очевидное преимущество выборочного контроля над полным( сплошным) контролем партии состоит в том , что изучение только выборки ( а не всей партии) требует меньшего времени и финансовых затрат. В некоторых случаях исследование изделия является разрушающим ( испытание стали на предельную прочность), и сплошной контроль уничтожили бы всю партию . Наконец с этой точки зрения управления производством отбраковка всей партии или поставки от данного поставщика ( на основании выборочного контроля) вместо браковки лишь определённого процента дефектных изделий ( на основании сплошного контроля ) часто заставляет поставщиков строже придерживаться стандартов качества.

Основная задача выборочной приёмки товаров по качеству состоит в том , чтобы определить , сколько изделий из партии, полученной от поставщика , необходимо исследовать , чтобы быть уверенным в том , что изделия этой партии обладают приемлемым качеством. Целью контроля качества является определение степени соответствия изделий заданным требованиям.

Контролю подвергаются признаки качества, или иначе – контролируемые признаки. Значение контролируемых признаков сравниваются с заданными значениями. Ниже речь пойдёт о контроле только одного признака качества.

2.3 Требования к партии.

Приёмочный контроль – это контроль качества конечной генеральной совокупности изделий. Такая совокупность называется партией.

Объём партии – число совокупных единиц продукции одного наименования, составляющих партию.

Контрольная партия по объёму может не совпадать с поставляемым количеством товара. Партия должна быть однородной в том смысле , что все ёё изделия должны быть произведены в одних и тех же условиях. Партия должна распадаться на натуральные единицы , это значит , что количество изделий в партии должно быть всегда целым числом . Эти естественные единицы являются или предметами ( таблетки , электронные запчасти), или отмеренными и расфасованными количествами ( однокилограммовые пакеты сахара). Партии « бесконечных» продуктов (провода , жидкости) этим требованиям не соответствуют.

 2.4 Контроль по качественному и по количественному признаку.

Приёмочный контроль в зависимости от способа восприятия признака качества можно разделить на контроль по качественному признаку и измерительный контроль ( контроль по количественному признаку – контроль качества продукции , в ходе которого определяют значения о контролируемой совокупности принимают в зависимости от сравнения с контрольным нормативом. Контроль по качественному признаку – контроль качества продукции в ходе которого каждую проверенную единицу относят к определённой группе, а последующее принимают в зависимости от соотношения чисел её единиц , оказавшихся в разных группах. Контроль по альтернативному признаку – контроль качества продукции по качественному признаку , в ходе которого каждую проверенную единицу продукции относят к категории годных или дефектных. Последующее решение о контролируемой совокупности принимают в зависимости от результатов сравнения количества обнаруженных в выборке дефектных единиц продукции, приходящихся на отделённое число единиц продукции, с контрольным нормативом.

В случае приёмочного контроля по качественному признаку ведётся подсчёт дефектных изделий в выборке или подсчёт числа дефектов на одно изделие в выборке. Эту форму контроля называют ещё контролем годности. Контроль по качественному признаку имеет место и в том случае , когда дефект изделия проявляется в изделии несколько раз и определяется общее число дефектов в выборке.

При контроле по количественному признаку контролируемый признак качества имеет непрерывное распределение .

Штриховой код-знак, предназначенный для автоматизированных идентификации и учёта информации от товаре, закодированной в виде цифр и штрихов.

ШК наносится на транспортную или потребительскую упаковку типографическим способом или с помощью этикетки ,ярлыка,которые приклеиваются. Наличие штрихового кода на упаковке является обязательным условием для его экспорта. Дополнительные функции ШК:

-автоматизированная идентификация товаров с помощью машиносчитывающих устройств.

-оперативное управление процессом товародвижения:отгрузкой,транспортировкой и складированием товаров.

-автоматизированные учёт и контроль товарных запасов.

-повышение скорости и культуры обслуживания покупателей.

-информационное обеспечение маркетинговых исследований.

Принцип ШК-кодирование алфавитно-цифровых знаков в виде середования чёрных и светлых полос различной толщины,считывание с помощью сканирующего устройства,кторое расшифровывает коды и передает информацию на ЭВМ,

Классификация ШК.Шк делят на 2 вида:европейский-EAN и американский-UPC.

Коды европейские подразделяют на три 3 типа:EAN-8,EAN-13,EAN-14.

Для кодов европейских американских размер символа определяется как процент от номинального размера.

Применение ШК разных типов: EAN-8 используется для маркировки упаковки и товаров небольшого размера.Информация здесь сокращена и размеры не велики. EAN-13 наносится на любые упаковки и товары,если позволяет площадь.

- EAN/UCC-14 (ITF-14) – блок, коробка.

Для складских и транспортных целей изделия в единичных и групповых упаковках помещаются в транспортную упаковку (блок, коробка, упаковка).

Код имеет в своем составе 12 информационных разрядов EAN/UCC-13 (кроме контрольного), которые указывают на упакованную продукцию.

Номер товара EAN/UCC-14 (ITF-14) имеет следующую структуру:

- первая цифра (от 1 до 8) - различные транспортные упаковки с одним и тем же содержимым (EAN/UCC-13)

- следующие 3 цифры – это ПРЕФИКС или код национальной организации-члена EAN International (для EAN РОССИЯ – 460-469);

- следующие 6 цифр – это регистрационный номер предприятия внутри национальной организации;

- следующая группа цифр – это порядковый номер продукции внутри предприятия;

- последняя цифра - КОНТРОЛЬНЫЙ 14-й РАЗРЯД. Вычисляется из значений предыдущих 13 разрядов.

НОМИНАЛЬНЫЕ РАЗМЕРЫ СИМВОЛА ШТРИХОВОГО КОДА ITF-14

Номинальный размер (с рамкой): 152.40 mm x 41.40 mm (100%)

Не допускается увеличение размеров ITF-14 более 100% и уменьшение менее 25%.

- расчет контрольного разряда:

Для расчета контрольного разряда в EAN/UCC-13, ITF-14, используется один и тот же алгоритм вычислений ("по модулю 10"):

Пронумеровать все разряды СПРАВА НАЛЕВО от 1 до 14, НАЧИНАЯ С ПОЗИЦИИ КОНТРОЛЬНОГО РАЗРЯДА (1-Й).

ШАГ 1: Начиная со 2-го сложить значения всех ЧЕТНЫХ разрядов.

ШАГ 2: Полученную сумму умножить на 3.

ШАГ 3: Начиная со 3-го сложить значения всех НЕЧЕТНЫХ разрядов.

ШАГ 4: Сложить результаты, полученные во 2 и 3 шагах.

ШАГ 5: Значение контрольного разряда является наименьшим числом, которое в сумме с величиной,

полученной в шаге 4, дает число, кратное 10.

Все недоразумения при расчетах возникают, как правило, по причине того, что многие неосознанно неправильно нумеруют разряды слева направо. При нумерации СПРАВА НАЛЕВО нет разницы в порядке расчета контрольного разряда С для 13 или 14-разрядного кода:

- способ нанесения штрихового кода на единицу товара и групповую упаковку:

- единица товара и блок – штриховой код наносится на одну из сторон единицы товара или блока.

- коробка, упаковка - при размерах не превышающих 40см(длина) / 30см(ширина) / 20см(высота) или весе не превышающем 5кг, штриховой код наносится на одну из сторон.

- коробка, упаковка - при размерах превышающих 40см(длина) / 30см(ширина) / 20см(высота) или весе превышающем 5кг, штриховой код наносится на трех сторонах (длина, ширина, верхняя плоскость).