Студопедия КАТЕГОРИИ: АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Оптические свойства коллоидных систем.⇐ ПредыдущаяСтр 18 из 18
Коллоидные растворы из-за больших частиц не пропускают световые лучи. Дают окрашенность растворов(цвет или мутность). Коллоидные растворы не пропускают луч света, а частично поглощают его(цвет) и производят светорассеивание(мутность) Опалесценция – рассеивание. При боковом освещении способны создавать конус Тинделя. Характеристика суспензий, эмульсий, аэрозолей. Суспензии – смесь веществ, где твёрдое вещество распределено в виде мельчайших частиц в жидком веществе во взвешенном (неосевшем) состоянии. Твердая фаза, жидкая среда. Суспензии глины. Аэрозоли – дисперсная система, в которой фаза – жидкость, среда – газ, воздух. Туманы. Эмульсии - дисперсная система, состоящая из микроскопических капель жидкости (дисперсной фазы), распределенных в другой жидкости (дисперсионной среде). Молоко, нефть. Фазовый переход золь-гель. Желатинирование. Золь – жидкая, текучая, неструктурированная дисперсная система. Гель – дисперсная система, структурирована за счет ячеек с молекулами воды. Например, крахмал. Зависит от концентрации и температуры. Желатинирование – переход золи в гели. Сенерезис – старение геля, происходит выделение воды. Тиксатропия – превращение геля в золь, путем механического воздейсвия(взбалтывание).
|
||
Последнее изменение этой страницы: 2018-05-10; просмотров: 180. stydopedya.ru не претендует на авторское право материалов, которые вылажены, но предоставляет бесплатный доступ к ним. В случае нарушения авторского права или персональных данных напишите сюда... |