Общие правила ухода за лабораторной посудой

Правила обращения со стеклянной посудой

При работе со стеклянной посудой необходимо помнить, что стекло обладает значительной хрупкостью. Поэтому, при использовании стеклянных предметов и их хранении нужно сделать все возможное, чтобы избежать порчи по­суды и травм от разбитого стекла.

Колбы, цилиндры, стаканы хранят на полках в шка­фах, не допуская при этом загромождения полок посто­ронними предметами. Химические стаканы можно сложить «матрешкой». Это сэкономит место и защитит стаканы от ударов о другие предметы.

Длинную стеклянную посуду, которую невозможно раз­местить на полках (бюретки, пипетки, капилляры, дели­тельные воронки) хранят в ящиках столов. Обычно пи­петки и бюретки имеют толстые стенки по сравнению с диаметром изделия и поэтому редко разбиваются в ящи­ках, даже если их складывать в несколько рядов. Самое хрупкое место в пипетках — это носик. Пипетка с разбив­шимся носиком непригодна для применения, с ее помо­щью невозможно отмерить необходимый объем. Поэтому надо защищать носик пипеток от ударов. При работе с ними нельзя бить кончиками пипеток о дно и стенки колб! Рабочие пипетки должны находиться на столе в штативах или же в фарфоровых стаканах,дно которых проложено фильтровальной бумагой. Чтобы не перепутать пипетки, использованные в работе, от чистых пипеток, обычно отработанные пипетки ставят носиком вниз, а чистые — носиком вверх.

В рабочем столе следует держать только самую необхо­димую, постоянно используемую посуду. Редко применяе­мые изделия хранятся отдельно, в общих шкафах. Если посуда не имеет своего постоянного места, хранится неак­куратно, в тесноте, она неизбежно разобьется.

Химическую посуду с пришлифованными пробками или кранами хранят только в чистом виде. Для того чтобы шлифы не «заклинивало», между пробкой и горлышком колбы прокладывают полоску бумаги. Аналогично посту­пают с пришлифованными кранами. Заклинившие шли­фы разъединяют легким постукиванием деревянным мо­лоточком по внутренней детали соединения или смачива­ют шлиф растворителем (спиртом, ацетоном). Однако применение усилий во всех случаях должно быть исклю­чено. Использование физической силы при работе со стек­лянными приборами не допускается.

При сборе различных установок стеклянные детали ре­комендуется закреплять в зажимах, снабженных аморти­зирующими прокладками из эластичной пробки или ку­сочками не очень тонких резиновых трубок.

При перемешивании жидкости стеклянной палочкой на кончик палочки следует надеть кусочек резиновой трубки (в случае водных растворов) или укрепить кусочек теф­лона.

При внесении в тонкостенную посуду твердых веществ, сосуд следует держать наклонно и спускать вещество по стенке, а не бросать на дно сосуда.

Использовать посуду, имеющую трещины категоричес­ки запрещается! Осколки разбитой посуды убирают с по­мощью совка и щетки, но ни в коем случае ни рукой.

Нагревая стеклянную посуду, нужно помнить, что тол­стостенные изделия хуже выдерживают резкие перепады температуры, чем тонкостенные, поэтому кипячение ра­створов можно проводить только в посуде с тонкими стен­ками.

Особенно следует оберегать от неравномерного нагрева­ния толстостенные сосуды — эксикаторы, колбы Бунзена, мерные цилиндры и т.п. Их нельзя даже мыть очень го­рячей водой, наливать в них горячие жидкости, поме­щать в разогретый сушильный шкаф.

Нагревать стеклянные изделия на открытом пламени не рекомендуется. Большое значение при нагревании име­ет форма сосуда. Круглодонные колбы можно иногда нагревать даже открытым коптящим пламенем, в то время как для колб с плоским дном это исключено. Термостойкие плоскодонные колбы нагревают на водяных или масляных банях или электрических печах с закрытой спиралью.

Посуду с горячими жидкостями надо переносить двумя руками. Сосуд оборачивают полотенцем, одной рукой бе­рутся за горловину, а другой за дно колбы. Нагретые большие химические стаканы поднимают обеими руками, так, чтобы отогнутые края стаканов опирались на указа­тельные пальцы.

В лабораториях часто используются образцы реакти­вов, запаянные в ампулы. Чтобы аккуратно вскрыть ам­пулу, необходимо слегка надпилить ее в нужном месте напильником или стальной пластинкой, обернуть место надпила полотенцем или куском ваты и разломить ампу­лу. Бели легкого усилия для вскрытия ампулы окажется недостаточно, следует углубить надпил и повторить опи­санный прием.

Мытье стеклянной посуды

При проведении анализов большое значение имеет чис­тота посуды. Плохо вымытая лабораторная посуда (с ос­татками веществ от предыдущих анализов или от приме­нявшихся моющих средств) может внести существенную погрешность в опыт или совсем исказить его.

Так, некоторые поверхностно — активные вещества, в том числе и мыла, применяемые для мытья посуды, уже в концентрации 1 мг/мл полностью угнетают рост некото­рых видов бактерий. Поэтому вся используемая посуда в анализе должна быть совершенно чистая. Для мытья ла­бораторной посуды используют механические и химичес­кие методы.

Стеклянная посуда, загрязненная химически стойкими осадками, может быть обработана (с целью механическо­го удаления осадка) специальными ершиками. Новую по­суду, не бывшую в употреблении и незагрязненную жи­ром, можно вымыть горячей водой с мылом, также ис­пользуя при этом ершики.

При неосторожном использовании ершика его острым кончиком можно выбить дно или пробить стенки сосуда. Чтобы избежать этого необходимо на металлический кон­чик ерша надеть кусочек резиновой трубки.

Загрязненную жирами посуду можно обрабатывать раз­личными синтетическими моющими средствами или каль­цинированной содой (Na₂C0₃). Обработанную посуду сле­дует промыть проточной водопроводной водой, а затем 3— 4 раза сполоснуть дистиллированной водой. По стенке хорошо вымытой посуды вода должна стекать, не ос­тавляя капель.

Для очистки стеклянной посуды химическим методом в лаборатории готовят различные растворы.

Наиболее распространен метод мытья посуды хромовой смесью. Эта смесь представляет собой раствор бихромата калия (К₂Сг₂0₇) в концентрированной серной кислоте (одна часть К₂Сг₂0₇ на три части H₂S0₄). Следует помнить, что при смешивании этих двух веществ происходит силь­ное разогревание, поэтому смесь лучше готовить в боль­шом фарфоровом стакане. Готовая хромовая смесь имеет кирпично-красную окраску и обладает большой моющей способностью за счет сильных окислительных свойств ра­створа.

Для мытья посуды хромовую смесь используют как в горячем, так и в холодном виде. При употреблении этого состава при комнатной температуре для очистки стекла требуется 12—24 часа, при обработке горячей смесью (80°) достаточно 20—40 минут. Однако чаще все же использует­ся холодная смесь. Грязную посуду «замачивают» в хро­мовой смеси и оставляют до следующего дня.

После обработки омесью посуду надо тщательно про­мыть водопроводной водой, а затем несколько раз — дис­тиллированной, для удаления солей, растворенных в во­допроводной воде. Чтобы убедиться, что кислота отмыта, можно воспользоваться индикаторной бумагой или кап­лей раствора лакмуса.

Хромовая смесь является очень едким раствором, по­этому при работе с ней следует проявлять осторожность. Ни в коем случае нельзя доставать посуду из смеси рукой, для этого следует пользоваться щипцами или пинцетом. Нельзя допускать разбрызгивания состава на кожу, одеж­ду, т.к. это приводит к получению ожогов и порчи вещей. Если при мытье посуды хромовая смесь все же попала на кожу или одежду, следует немедленно тщательно промыть участок водой, а затем обработать слабым (1-2%) ра­створом соды или аммиака.

По мере использования хромовая смесь изменяет свой цвет на зеленый, при этом окислительная способность со­става уменьшается и снижается моющая активность сме­си. Поэтому хромовая смесь зеленого цвета считается от­работанной. Выливать отработанную смесь в раковину нельзя, чтобы не вызвать порчи металлических и совре­менных пластмассовых труб внутренней канализационной системы. Во избежание этого следует нейтрализовать хро­мовую смесь щелочью или сильно разбавить ее водой.

Стеклянные колбы, цилиндры, пипетки, пробирки, на которых имеются засохшие остатки крови или других со­держащих белок веществ, следует сначала погрузить на некоторое время в растворы гидроксида натрия или ка­лия, способствующие растворению белка, и после ополас­кивания водой обработать хромовой смесью.

Посуду, использовавшуюся при работе с ферментами, хромовой смесью мыть не следует. Это объясняется тем, что после обработки такой посуды смесью на стекле оста­ется тонкая пленка хромового соединения, которая отмы­вается с большим трудом.

В этом случае мытье посуды лучше производить смесью концентрированных серной и азотной кислот в соотноше­нии (1:1).

В лабораториях для химической очистки посуды ис­пользуются и другие смеси веществ:

■ раствор бихромата калия К₂Сг₂0₇ (200 г) в 1 л. кон­центрированной азотной кислоты. Этот раствор более стоек, чем обычная хромовая смесь, а по своим мою­щим свойствам даже превосходит ее;

■ одним из удобных и хороших способов мытья посуды является мытье щелочным раствором перманганата ка­лия (КМп0₄). В насыщенный раствор гидроксида на­трия или калия добавляют насыщенный раствор пер­манганата калия. Посуда заливается таким раствором на 6—12 часов, а затем тщательно промывается водой. Этот моющий раствор, так же как и хромовая смесь, является очень едким, и работать с ним надо с предос­торожностями. При использовании для мытья посуды растворов перманганата калия (КМп0₄) на стекле мо­жет образовываться бурый налет. Он легко удаляется при ополаскивании слабым раствором щавелевой кис­лоты (Н₂С₂0₄) или сернистой кислоты (H₂S0₃);

■ проста и доступна ноющая смесь, приготовленная из равных объемов раствора соляной кислоты (НСl) и 5 %-ного раствора перекиси водорода (Н₂0₂). Преиму­ществом этой смеси является то, что она не оставляет на стекле трудно отмывающегося осадка. Для мытья посуды с органическими загрязнениями, не­растворимыми в воде — красителями, жировыми остатка­ми, остатками органических реактивов, смолистыми ве­ществами и т.п. Можно пользоваться органическими ра­створителями — этиловым спиртом, ацетоном, хлорофор­мом. Колбы, цилиндры, пробирки споласкивают несколь­ко раз небольшими порциями растворителя до полного устранения органических остатков. Жидкости, содержа­щие большое количество органических растворителей, не выливают в раковины, а собирают для регенерации. Про­цесс регенерации представляет собой отгонку растворите­ля, что дает возможность неоднократно использовать его в работе.

Для мытья посуды можно использовать различные мо­ющие составы, но при их выборе следует, прежде всего, учитывать растворимость - загрязнений и применять тот метод, который является наиболее простым и эффектив­ным.

Стеклянную посуду больших размеров поместить в со­суд, содержащий моющую смесь, бывает невозможно. По­этому такие предметы заполняют растворами и оставля­ют на несколько часов. Так, чтобы помыть бюретку, ее надо закрепить в штативе, налить в нее один из моющих растворов и оставить на 6—8 часов. Перед мытьем бюрет­ки предварительно следует вынуть кран из муфты, очис­тить его от смазки с помощью органического растворите­ля — эфира или спирта, затем вновь вставить кран в муф­ту и закрепить его резинкой, чтобы он не выпал при мытье. Под кран бюретки необходимо поставить небольшой ста­канчик, так как без смазки кран может дать течь. По прошествии 6—8 часов моющий состав сливают из бюрет­ки через кран и несколько раз бюретку промывают водо­проводной и дистиллированной водами. Затем просуши­вают бюретку и после этого смазывают кран и муфту вазе­лином или специальной смазкой. В хорошо вымытой бюретке при сливании из нее жидкости на стенках не остаются кап­ли, а мениск имеет правильную вогнутую форму.

В современной технике проведения анализов большое внимание уделяется безопасности проведения работ. Од­ним из важных требований является максимально воз­можное ограничение соприкосновения с исследуемым био­логическим материалом. Проводить мытье посуды, за­грязненной исследуемыми пробами, необходимо только в резиновых перчатках.

Пробирки, предметные стекла, пипетки, содержащие остатки крови, мочи, слизи и т.д., предварительно дезин­фицируют, помещая посуду на 2 часа в 0,125 %-ный ра­створ гипохлорида натрия (NaCIO). После дезинфекции проводят дальнейшую очистку посуды любым из выше­описанных способов.

Иногда в лабораторной практике используются токсич­ные вещества. Перед мытьем их остатки должны быть разрушены или обезврежены тем или иным способом, или если это невозможно, собраны в специальные емкости. Проводить очистку такой посуды необходимо только в вытяжном шкафу при включенной вентиляции.

Сушка стеклянной посуды

В большинстве случаев в лабораторном анализе используется посуда, лишенная следов влаги. Для этого вымы­тая посуда должна быть хорошо высушена. Сушить стек­лянные изделия можно при комнатной или при более вы­соких температурах.

Для сушки посуды при комнатной температуре в лабо­ратории, должна быть специальная доска с набитыми на нее деревянными или пластмассовыми колышками..Вы­мытую посуду одевают на колышки и оставляют до тех пор, пока она не высохнет. Стенд для сушки, обычно рас­полагают над раковиной, чтобы стекающая вода не попа­дала на пол. На влажных колышках легко удерживается пыль, поэтому, чтобы исключить случайные загрязнения посуды, стенд для сушки периодически протирают влаж­ной чистой тряпкой.

В качестве приспособления для сушки можно использо­вать столик, в крышке которого прорезаны отверстия разного диаметра. Чистую посуду опрокидывают вверх дном и помещают в гнездо столика. Такой способ сушки прак­тически полностью исключает загрязнение внутренней поверхности сосуда. Для сбора воды в нижней части сто­лика устанавливают поддон.

В тех случаях, когда чистота посуды является чрезвы­чайно важным условием проведения анализа, небольшие стеклянные предметы можно сушить в эксикаторе, за­полненном водопоглощающим веществом (силикагелем, прокаленным хлористым кальцием и т.п.). Процесс суш­ки ускоряется, если при этом использовать вакуум — эк­сикатор.

Для ускорения процесса сушки можно применить и сле­дующий метод: с использованием летучих органических растворителей, легко смешивающихся с водой. Влажный сосуд споласкивают небольшим количеством чистого спирта или ацетона. Растворители собирают для последующей регенерации, а стеклянную посуду продувают потоком воз­духа. В тех лабораториях, где нет подводки сжатого воз­духа, для продувки можно использовать резиновую гру­шу. Растворители, хорошо смешиваясь с водой, при про­дувке воздухом растворяются, захватывая с собой остатки влаги.

Быстро высушить посуду можно также при нагревании в сушильном шкафу. Сушку проводят при 80—100 °С. Перед загрузкой в сушильный шкаф чистую посуду опрокидыва­ют на некоторое время на колышки, чтобы дать стечь лишней воде. Стеклянные предметы складывают в сушиль­ном шкафу горлышком вверх, чтобы не затруднять уле­тучивание паров воды. После высушивания посуду исполь­зовать сразу нельзя, ей сначала дают остыть до комнат­ной температуры.

Мытьеи сушка пластмассовой посуды

В последнее время в лабораториях стали широко ис­пользоваться различные приспособления из пластических масс — дозаторы, капельницы, пробирки и т.д.

Для ухода за пластмассовой посудой следует помнить несколько несложных правил:

■ посуда из полиэтилена обладает способностью адсорби­ровать различные ионы, поэтому после контакта с кис­лотой посуду следует промыть слабым (1%) раствором соды и, наоборот, после работы со щелочами пластмас­совое изделие промывают слабым раствором соляной кислоты;

■ пластмассовые пипетки, пробирки и т.д. очищают от остатков белка (крови, сыворотки) щелочным раство­ром фосфата натрия (Na₃P0₄) или соды, а затем хоро­шо промывают водой — водопроводной или дистилли­рованной;

■ для мытья пластмассовых изделий не пользуются ра­створами сильных окислителей - хромовой смесью, сме­сью серной и азотной кислот, растворами пермангана-та калия — это приводит к разрушению посуды;

■ полиэтиленовые изделия нельзя нагревать выше 40-45 °С, так как они могут деформироваться и изменить объем. При более высоких температурах пластмассо-" вая посуда может расплавиться. Поэтому полиэтилено­вую посуду нельзя использовать для работы с горячи­ми растворами, кипятить с моющими средствами;

■  полиэтиленовая посуда обычно не требует сушки. При не слишком быстром выливании растворов из пласт­массовых изделий в них практически не остается жид­кость вследствии водоотталкивающих свойств полиэти­лена. Посуду высушивают при комнатной температуре,
а в случае необходимости — в сушильном шкафу при температуре не выше 45 °С.

Общие правила ухода за лабораторной посудой

При обращении с лабораторной посудой всегда следует придерживаться правил техники безопасности и санита­рии:

1.Вся химическая посуда раскладывается по ящикам и шкафам так, чтобы максимально исключить возможность битья стекла. При обращении со стеклянной посудой все­гда нужно помнить о хрупкости стекла.

2.Посуда должна храниться только чистой.

3. При выборе метода мытья нужно учитывать какими веществами загрязнена посуда.

4. При работе с ершиком следует следить, чтобы его нижним концом не пробить дно или стенки сосуда.

5. После мытья посуда промывается проточной водой и затем споласкивается 3—4 раза дистиллированной водой.

6. Для отмывания загрязнений всегда используют самый простой и дешевый способ.

7. Мытье посуды с опасными и токсичными веществами следует проводить в вытяжном шкафу.

8. Для мытья пластмассовой посуды не используют силь­ные окислители.

9. Сушку пластмассовой посуды проводят при темпера­турах не выше 45 °С.

10.Сушку толстостенных сосудов проводят при темпе­ратурах 60-70 °С.