ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ВОДНОГО ТУРИЗМА

КАФЕДРА ОСНОВ ПРОЕКТИРОВАНИЯ И АРХИТЕКТУРНОЙ ГРАФИКИ

КУРС

 4 СЕМЕСТР

ЗАДАНИЕ 1

КАФЕДРА ОСНОВ ПРОЕКТИРОВАНИЯ И АРХИТЕКТУРНОЙ ГРАФИКИ

Курс

 4 Семестр

Задание 1

РЕКРЕАЦИОННАЯ ГОСТИНИЦА

МОТЕЛЬ

ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС

ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ВОДНОГО ТУРИЗМА

ПРИЛОЖЕНИЯ:

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

ИСХОДНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ

(Материалы предоставляются в электронном виде)

1.1. Ситуационная схема М 1:5000

1.2. Топографическая съемкарельефа правобережной части г.Воронеж (ограниченная улицами 20-летия Октября, Петровской набережной и Адмиралтейской площадью)

М 1:2000

1.3. Сечения по рельефу

1.4. Панорама фрагмента правобережной части г.Воронежа

1.5. Фотоанализ участка

1.6.Историко-архитектурный опорный план центральной части г.Воронежа

1.7. Схема магистралей и транспорта г.Воронеж.

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

ТЭП

Выдержки из Правил подсчета общей:  полезной и расчетной площадей,строительного объема, площади застройки и этажности общественного здания(СНИП 31-06-2009 Общественные здания и сооружения)

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

ГРАФИК ВЫПОЛНЕНИЯ ПРОЕКТА

ТЕРМИНОЛОГИЯ

Рекреационнаягостиница-это гостиница, предназначеннаядля отдыха и туризма, рассчитанадля пребывания на длительный период (1-4 недели), размещается вживописных рекреационных зонах.

Туристские гостиницы взависимости от вида активного отдыха также дифференцируются на следующие основные типы:

для автотуристов;

Мотель -гостиница для обслуживания автотуристов.

Кемпинг -лагерь для автотуристов,расположенный взагородной местности или в зоне отдыха (летние домики, палатки, имеющие элементарные удобства ит. п.).

для водного туризма;

ПРОБЛЕМА

Временное жилище.
Создание жилища, крова – базовая задача архитектуры. Жилье по определению рассчитано на конкретного человека и долгий срок. Но сегодня человек легко перемещается, все больше времени проводит вне дома, поэтому грань междупостоянным и временным стирается. Временное жилище предназначено для «человека вообще». Гостиница находится между автономным и индивидуальным жилищем. Чем меньше необходимо человеку в его непосредственном окружении (гостиничный номер), тем острее его потребность в контактах с внешним миром (гостиничное и городское обслуживание, окружающая природа, телевидение, интернет и т.п.)

ЗАДАЧА

Спроектировать предприятие гостиничного типа, решая в ходе проектирования следующие задачи:

1. градостроительные:

- изучить ситуацию в натуре, выявить градостроительную структуру участка- определить проектные ограничения - градостроительные и нормативные

- определить место здания на участке, планировочные и функциональные связи (подходы,подъезды и пр.)

- определить габариты и геометрическую форму здания, соответствующую участку и окружению

2. типологические:

- определить принципиальную типологическую схему гостиницы

- сформировать соответствующую выбранной типологии структуру здания по горизонтали (поэтажная планировка) и по вертикали (система вертикальных коммуникаций)

3. планировочные:

- в рамках определенных габаритов здания и выбранной типологической схемы разработать планировки этажей с полным набором номеров и других помещений, предусмотренных программой

4. конструктивные:

- определить конструктивную схему и материалы строительства, соответствующие типологическим и пластическим характеристикам здания (несущие стены - кирпич, монолит, панели,  каркас - навесные стены, заполнение, др.)

5. формальные

работа над архитектурной формой интегрирует все вышеперечисленные задачи.

Определить архитектурную форму здания во всех аспектах - внешняя форма, масштаб и структура, материалы, цвет и фактуры и т.п.

ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

Рекреационная гостиница располагается на участке (см.приложение 1)  правобережья г.Воронеж и предназначена для круглогодичного проживания туристов. Участокрасположен на берегу водохранилища.

Объемно-планировочное решение объекта должно быть выполнено с учетом особенностей природного окружения иландшафта (окружающей среды), создавать возможность восприятия окружающей среды изнутри.
Проектирование вести сучетом сохранения особенностей историко-культурной зоны, находящейся впойме водохранилища.

Этажность - в зависимости от концепции. Возможна переменная этажность.

Высота жилых этажей в чистоте - 2.7 - 3 м.
Первый этаж: главный вход, вестибюльная группа и общественные помещения (Частично общественные помещения могут располагаться на втором и других этажах);служебные входы и подъезды для загрузки кухни и др.
Вертикальные коммуникации - лестницы в количестве, обеспечивающем комфорт и противопожарную безопасность.
Лифты - в нормативном количестве - обязательны при любой этажности.
Предусмотреть необходимые условия для передвиженияпосетителейс ограниченными физическими возможностями(инвалидов и престарелых).
Генеральный план

На земельном участке предусмотреть четкое зонирование с выделением следующих зон:

для посетителей, благоустроенная территория с местами для отдыха и площадками для занятий спортом;

подъездные пути для грузовых автомобилей с разгрузочной площадкой;

стоянки для индивидуального автотранспорта,для машин постояльцев и служебных машин(рассчитываются согласно нормативным документам); стоянки для велосипедов.

Площадь участка определить проектным решением.

РЕКРЕАЦИОННАЯ ГОСТИНИЦА

На 50 мест

Состав иплощади помещений

ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС

ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ АВТОМОБИЛЬНОГО ТУРИЗМА

МОТЕЛЬ на 50 мест

Состав иплощади помещений

ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС

ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ВОДНОГО ТУРИЗМА

На 50 мест

Состав иплощади помещений

УЧАСТОК ГОСТИНИЦЫ

Площадь участка гостиницы —определяется проектом, вт.ч.:

1. Стоянка для легковых автомобилей —10 автомобилей и1автобус, из расчета 25 мна 1автомобиль и50 м²на 1автобус;

2. Площадки для отдыха испортивныхигр (по выбору, не менее двух, размеры см.табл.)

Примечание: вчислителе указаны размеры внутреннего поля, взнаменателе —внешнего поля площадки.

В составе комплекса также предусмотреть размещение следующих объектов:

- детская зона отдыха (игровая площадка) 10х10м;

- элементы благоустройства, прогулочные дорожки иплощадки для отдыха, малые архитектурные формы (беседки, скамейки, фонтаны, цветочные клумбы и т.п.);

- хозяйственная площадка Зх6м.

ЭТАПЫ РАБОТЫ НАД ПРОЕКТОМ

ПРЕДПРОЕКТНЫЕ РАБОТЫ

АНАЛИЗ УЧАСТКА

Задача

Провести анализ участка по следующим параметрам:

участок в системе города;

функциональная и композиционная роль;

транспортные и пешеходные потоки, доступность участка;

планировочная структура прилегающей территории, место участка в этой структуре,

окружающая застройка;

визуальные связи участка, (дальние и ближние дистанции восприятия);

ландшафт, топография участка, рельеф, растения, границы, размеры, ориентация;

как итог анализа: система планировочных ограничений, задаваемых участком.

2. КОНЦЕПЦИЯ (общий замысел, основная идея проекта)

Задача:

тезисно сформулировать концептуальную идею (в виде тезиса, метафоры, отражающей смысл проектного предложения)

построить образно-структурную модель объекта

Эта модель должна:

определить размеры и форму,
обладать выраженным пластическим характером.

Представление концепции:

перспективные рисунки (с вписанием объекта в окружающую среду), наглядно показывающиеструктурный и пространственныйзамысел будущего проекта;
схемыили другие изображения, иллюстрирующие концепцию;

текстовая часть (с описанием концепции и проектного сценария).

Форма представления задания – произвольная. Объем - не менее

стандартного планшета (550х750 мм).

3. КЛАУЗУРА(эскиз проекта)
Задача: уточнение концепции и последовательная углубленная разработка проекта.
Представление эскиза проекта:

ситуационная схема;
генеральный план М 1:500,
планы, разрезы, фасады в М 1:200,

перспективные рисунки (с вписанием объекта в окружающую среду)

Форма представления задания – произвольная (на бумаге, кальках в едином блоке).

Объем - не менее стандартного планшета (550х750 мм) .

ПРОЕКТ

Задача:

Завершение разработки проекта на основе эскиза в полном объеме, включая градостроительное, объемно-планировочное, конструктивное решения

Представление проекта

1.Ситуационная схема

2. Генеральный план с прилегающей территорией 1:500

3. Планы неповторяющихся этажей 1:200

4.План типового номера с расстановкой мебели 1:100; 1:50

5. Разрезы 1:100; 1:200:

6. Неповторяющиеся фасады, из них один главный М 1:100; 1:200

Масштаб, может быть уточнен в соответствии с проектными решениями.

7. Перспективное(-ые) изображение(-ия) с вписанием в среду участка

8.ТЭП (технико-экономические показатели) согласно СНИП 31-06-2009 «Общественные здания и сооружения»:

- площадь застройки

- общая площадь

- полезная площадь

- расчетная площадь

- строительный объем

9.Пояснительная записка (3-5 листов)

- концептуальное решение;

- генеральный план;

- объемно-планировочное решение;

- конструктивное решение;

- отделочные материалы;

- ТЭП (технико-экономические показатели)

Подача должна быть выполнена на планшетах 550х750мм

Окончательный объем представления проекта определяется в процессе консультаций.

ЛИТЕРАТУРА

Учебник «Архитектурное проектирование общественных зданий», М., 1985 г.

Практическое пособие проектирование отелей. Манфред Ронштедт, Тобиас Фрай, Дмитрий Кац, МаркусМайерк. 2014 г. ISBN 978-3-86922-332-2

Нормативные документы:

СП 42.13330.201 «Градостроительство. Планировка и застройка городских и сельских поселений, актуализированная редакция СНиП 2.07.01-89*»;

СП 118.13330.2012 «Свод правил.«Общественные здания и сооружения». СНиП 31-06-2009 Актуализированная редакция»;

СП 54.13330.2011 «Здания жилые многоквартирные. Актуализированная редакция СНиП 31-01-2003»;

ТСН 31-316-99 г.Москвы (МГСН 4.16-98) «Гостиницы»;

СНиП 2.09.04-87*«Административные и бытовые здания»;

СНиП 23-05-96«Естественное и искусственное освещение»;

СНиП ІІ-Л.8-71 «Предприятия общественного питания» (не действует, для ознакомления);

Пособие к СНиП 2.08.02-89 Проектирование предприятий общественного питания(не действует, для ознакомления).

МГСН 4.14-98 «Предприятия общественного питания»;

Справочное пособие к СНиП «Проектирование предприятий общественного питания»;

СП 35-101-2001 «Проектирование зданий и сооружений с учетом доступности для маломобильных групп населения. Общие положения»;

ФЗ от 22 июля 2008 г. N 123-ФЗ (ред. От 02.07.2013)«Технический регламент о требованиях пожарной безопасности».

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

ТЭП

(Технико-экономическиепоказатели, система измерителей, характеризующая объект)
Выдержки из Правил подсчета общей, полезной и расчетной площадей,
строительного объема, площади застройки и этажности общественного здания

(СНИП 31-06-2009  Общественные здания и сооружения)

1.Общая площадь здания определяется как сумма площадей всех этажей (включая: технический, мансардный, цокольный).

В общую площадь здания включается площадь антресолей, галерей и балконов зрительных и других залов, веранд, наружных застекленных лоджий и галерей, а также переходов в другие здания.

В общую площадь здания включается также площадь открытых неотапливаемых планировочных элементов здания (включая площадь эксплуатируемой кровли, открытых наружных галерей, открытых лоджий и т.п.).

Площадь многосветных помещений, а также пространство между лестничными маршами более ширины марша и проемы в перекрытиях более 36 м² следует включать в общую площадь здания в пределах только одного этажа.

Площадь этажа следует измерять в пределах внутренних поверхностей наружных стен.

Площадь этажа при наклонных наружных стенах измеряется на уровне пола.

Площадь мансардного этажа измеряется в пределах внутренних поверхностей наружных стен и стен мансарды, смежных с пазухами чердака, с учетом позиции 5.

2.Полезная площадь здания определяется как сумма площадей всех размещаемых в нем помещений, а также балконов и антресолей в залах, фойе и т.п., за исключением лестничных клеток, лифтовых шахт, внутренних открытых лестниц и пандусов.

3.Расчетная площадь здания определяется как сумма площадей входящих в него помещений, за исключением:

коридоров, тамбуров, переходов, лестничных клеток, внутренних открытых лестниц;

лифтовых шахт;помещений, предназначенных для размещения инженерного оборудования и инженерных сетей.

4.В общую и полезную площади здания не включаются площади подполья для проветривания здания на вечномерзлых грунтах; чердака; технического подполья (технического чердака) при высоте от пола до низа выступающих конструкций менее 1,8 м, а также наружных тамбуров, наружных балконов, портиков, крылец, наружных открытых лестниц и пандусов.

5. Площадь помещений здания определяется по их размерам, измеряемым между отделанными поверхностями стен и перегородок на уровне пола (без учета плинтусов). Площадь помещения мансардного этажа учитывается с понижающим коэффициентом 0,7 на участке в пределах высоты наклонного потолка (стены) при наклоне 30° - до 1,5 м, при 45° - до 1,1 м, при 60° и более - до 0,5 м.

6.Строительный объем здания определяется как сумма строительного объема выше отметки ±0.00 (надземная часть) и ниже этой отметки (подземная часть).

Строительный объем надземной и подземной частей здания определяется в пределах ограничивающих поверхностей с включением ограждающих конструкций, световых фонарей, куполов и др. начиная с отметки чистого пола каждой из частей здания, без учета выступающих архитектурных деталей и конструктивных элементов, подпольных каналов, портиков, террас, балконов, объема проездов и пространства под зданием на опорах (в чистоте), а также проветриваемых подполий под зданиями на вечномерзлых грунтах.

7.Площадь застройки здания определяется как площадь горизонтального сечения по внешнему обводу здания на уровне цоколя, включая выступающие части. Площадь под зданием, расположенным на столбах, а также проезды под зданием включаются в площадь застройки.

8.При определении этажности здания в число этажей включаются все надземные этажи, в том числе технический этаж, мансардный, а также цокольный этаж, если верх его перекрытия находится выше средней планировочной отметки земли не менее чем на 2 м.

Подполье для проветривания под зданиями на вечномерзлых грунтах, независимо от его высоты, в число надземных этажей не включается.

При различном числе этажей в разных частях здания, а также при размещении здания на участке с уклоном, когда за счет уклона увеличивается число этажей, этажность определяется отдельно для каждой части здания.

Технический этаж, расположенный над верхним этажом, при определении этажности здания не учитывается.