Техника безопасности при работе в лаборатории общей химии

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего

 профессионального образования

«Брянская государственная инженерно-технологическая академия»

Х И М И Я

Методические указания по выполнению лабораторных работ

(№1 - №15) и организации подготовки к их защите

для студентов направления подготовки бакалавров 250400 – «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств».

Профиль подготовки 250403 – «Технология деревообработки»

БРЯНСК 2011

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего

 профессионального образования

«Брянская государственная инженерно-технологическая академия»

Кафедра химии

                                                                     УТВЕРЖДЕНО

                                                                   Научно-методическим советом

                                                                          БГИТА

                                                        Протокол № ____ от_________2011г

Х И М И Я

Методические указания по выполнению лабораторных работ

(№1 - №15) и организации подготовки к их защите

для студентов направления подготовки бакалавров 250400 – «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств».

Профиль подготовки 250403 – «Технология деревообработки»

БРЯНСК 2011

УДК: 542.2.9

Химия: Методические указания по выполнению лабораторных работ (№1 - №15) и организации подготовки к их защите для студентов направления подготовки бакалавров 250400 – «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств». Профиль подготовки: 250403 – «Технология деревообработки» / Брянск. гос. инженер.-технол. акад. сост.              С.В. Лукашов – Брянск БГИТА, 2011. –  95 с.

Настоящие методические указания наряду с методикой проведения опытов и обработки их результатов содержат методический материал, призванный помочь студенту в самоподготовке к защите тем лабораторных работ. Он включает теоретические пояснения к каждой работе, примеры решения типовых задач, перечень понятий и законов, которые должен знать студент, а также умений и навыков, которыми он должен обладать. В конце каждой темы приводятся задания для самоконтроля и список рекомендуемой литературы.

Рецензент:

кандидат хим. наук, доц. каф. БЖДиХ БГТУ Казаков О.Г.

Рекомендованы редакционно-издательской и методической комиссиями инженерно-экологического факультета БГИТА

Протокол № _____ от «____»___________ 2011 г. 

Общие методические указания

Настоящие методические указания наряду с методикой проведения опытов и обработки их результатов содержат методический материал, призванный помочь студенту в самоподготовке к защите тем лабораторных работ. Он включает теоретические пояснения к каждой работе, примеры решения типовых задач, перечень понятий и законов, которые должен знать студент, а также умений и навыков, которыми он должен обладать. В конце каждой темы приводятся задания для самоконтроля и список рекомендуемой литературы.

При выполнении лабораторных работ студенты знакомятся с измерительными приборами (рН-метром, милливольтметром) и некоторыми методами исследования (титрованием, газометрией, измерением потенциала электрода и ЭДС элементов и др.). Многие опыты выполняются студентами индивидуально: каждый получает задание и оформляет отчет по своим результатам, что развивает у студентов самостоятельность в решении поставленных задач.

Для более эффективного использования времени аудиторных занятий студент должен заранее ознакомиться с темой предстоящей работы, записать в лабораторный журнал название, цель, краткий конспект теоретической части, сжато описать методику проведения эксперимента.

После выполнения лабораторной работы студенты защищают ее. Для этого они должны: предъявить отчет о выполнении работы, который оформляется в лабораторном журнале; уметь изложить ход проведения лабораторных опытов, объяснить результаты эксперимента; по просьбе преподавателя составить соответствующие уравнения реакций, произвести расчеты, не выходящие за рамки типовых задач.

В результате изучения курса студенты должны получить современное научное представление о материи и формах ее движения, о веществе как одном из видов движущейся материи, о механизме превращения химических соединений, понимать значение химии в промышленности. Студенты должны прочно усвоить основные законы и теории химии и овладеть техникой химических расчетов; выработать навыки самостоятельного выполнения химических экспериментов и обобщения наблюдаемых фактов.

Лабораторная работа №1

Тема: Правила безопасности при работе в лаборатории общей химии. Элементы техники лабораторных работ. Весы и взвешивание

Цель работы:познакомить студентов с техникой безопасности при работе в лаборатории общей химии, правилами работы с химическими реактивами, назначением химической посуды и оборудования, правилами пользования ими, техникой нагревания, охлаждения, фильтрования, взвешивания.

Оборудование и реактивы:стеклянная (пробирки, стаканы, колбы, бюксы), фарфоровая (тигли, фарфоровые чашки, ступка с пестиком, шпатели) и мерная (бюретки, пипетки, мерные колбы, цилиндры, мензурки, стаканы) посуда; спиртовка, держатель для пробирок, асбестированная сетка, фарфоровый треугольник, тигельные щипцы, водяные бани, сушильный шкаф, муфельная печь, эксикатор, воронки для фильтрования (обычная и воронка Бюхнера), колба Бунзена, водоструйный вакуумный насос, лабораторный штатив с лапками и кольцами, технохимические и аналитические весы, бумажные фильтры, металлический цинк.

Техника безопасности при работе в лаборатории общей химии

1. Во время работы в лаборатории необходимо соблюдать порядок и чистоту, не шуметь, быть внимательным и аккуратным.

2. Лабораторные опыты выполняются в спецодежде. Работать в лаборатории разрешается только при наличии халата. Желательно при себе иметь чистое полотенце.

3. Не начинать выполнение опыта, не ознакомившись с его содержанием и не убедившись в наличии необходимых приборов, посуды, реактивов.

4. При работе точно соблюдать порядок и последовательность операций, указанных в руководстве.

5. Без указания преподавателя не проводить никаких дополнительных опытов.

6. Все работы с сильно пахнущими и вредными веществами, щелочными металлами, концентрированными кислотами и щелочами проводить в вытяжном шкафу. Операция выпаривания также проводится под тягой, если при этом образуются вредные пары или газы.

7. Не выливать в раковину отработанные концентрированные растворы кислот и щелочей, огнеопасные и сильно пахнущие вещества, органические растворители. Для этого следует пользоваться специальными банками, установленными под тягой.

8. При приготовлении растворов серной кислоты кислоту приливают в воду при перемешивании, а не наоборот, иначе может произойти выброс горячего раствора кислоты.

9. В лаборатории запрещается принимать пищу, пить воду из химической посуды, нельзя ничего пробовать на вкус. Нюхать вещества следует, не вдыхая пары или газы полной грудью, а направляя их к себе движением руки.

10. Запрещается выполнение опытов в грязной посуде.

11. При сливании реактивов не следует наклоняться над сосудом. Брызги могут попасть на лицо и одежду.

12. Не наклоняться над сосудом с кипящей жидкостью. Для равномерного кипения можно использовать кипелки - кусочки фарфора, керамики или другого пористого материала.

13.Пробирку с нагреваемой жидкостью следует держать отверстием от себя и от людей, находящихся рядом.

14. Нельзя ставить влажную снаружи стеклянную посуду на горячую электроплитку или посуду с кипящей жидкостью на холодную и влажную поверхность.

15. Запрещается проводить какие-либо работы с легковоспла­меняющимися веществами вблизи от огня.

16.Не выбрасывать в раковину и мусорную корзину остатки щелочных металлов, их собирают в склянку с обезвоженным керосином.

17.Необходимо помнить, что концентрированная азотная кислота при попадании на некоторые органические вещества (промасленная бумага, ветошь, деревянная стружка) вызывает их воспламенение.

18.Перед включением в сеть электроприборов необходимо проверить заземление их корпуса.

19. Нельзя затягивать в пипетки ртом вредные жидкости, для этого используют резиновые груши.

20. После окончания работы необходимо вымыть посуду и привести в порядок рабочее место.