Понятие и структура производственного процесса на предприятии

Производственный процесс - совокупность всех действий людей и орудий труда, необходимых на данном предприятии для изготовления продукции.

Основой производственного процесса является технологический процесс.

Технологический процесс - часть производственного процесса, содержащая целенаправленные действия по изменению и (или) определению состояния предмета труда. Подчеркнем, что контроль качества продукции является важной составной частью технологического процесса.

Законченная часть технологического процесса, выполняемая на одном рабочем месте, называется технологической операцией. Операция характеризуется неизменностью объекта обработки, рабочего места, исполнителей.

Технологические процессы по производству изделий включают в себя операции, основанные на применении практически всех известных современной технике технологических методов: металлургических, термических, химических, электрофизических, различных видов металлообработки, нанесения покрытий и др.

Наряду с технологическими в производственный процесс входят нетехнологические процессы (не ведут к изменению геометрической формы, размеров, физико-химических свойств предметов труда), включающие транспортные, погрузочно-разгрузочные, комплектовочные и другие операции.

Производственный процесс состоит из трудовых и автоматических процессов, а также естественных процессов, не требующих, как правило, затрат труда (например, время на охлаждение отливок, осушка после покрытия поверхности лаком).

На предприятиях, выпускающих сложную продукцию, производственные процессы очень разнообразны. Чтобы их рационально организовать, необходимо  классифицировать производственные процессы по наиболее важным признакам..