Хозяйственно-экономическая характеристика хозяйства

На базе подсобного хозяйства «Знаменское» было образовано учебно-опытное хозяйство Курской ГСХА имени И.И. Иванова. Настоящий статус федеральное государственное унитарное предприятие «Учебно-опытное хозяйство «Знаменское» Курской государственной сельскохозяйственной академии имени И.И. Иванова» приобрело в соответствии с Гражданским Кодексом Российской Федерации и оформлено приказом Министерства сельского хозяйства от 26 июня 2002 года №580.

Учхоз сохраняет права и обязанности учебно-опытного хозяйства №1 Курской государственной сельскохозяйственной академии имени И.И.Иванова. Имущество учхоза является федеральной собственностью и закреплено за ним на праве хозяйственного ведения.

Учредителями учхоза являются: Министерство сельского хозяйства РФ и Федеральное агентство по управлению государственным имуществом РФ.

Учхоз является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный счет, и функционирует в составе единого учебно-научно-производственного комплекса ФГОУ ВО «Курская ГСХА» и строит свои отношения с ним на основе договора.

Землепользование учхоза расположено в I агроклиматическом районе Курской области.

Ближайшая железнодорожная станция Курск находится в 15 км от хозяйства. Активная вегетация большинства сельскохозяйственных культур возделывающихся в области, протекает в период со средней суточной температурой воздуха выше 10°С.

По сумме активных температур (выше 10°С) и I агроклиматическом районе могут произрастать и вызревать почти все сельскохозяйственные культуры. Однако кукуруза средне и позднеспелых сортов полностью теплом необеспеченны и созревают не ежегодно.

Период активной вегетации в I агроклиматическом районе начинается в конце апреля начале мая. Продолжительность этого периода составляет по области от 142 до 155 дней.

Разным растениям необходимо неодинаковое количество тепла, поэтому и теплообеспеченность их будет различной.

Самым холодным месяцем является январь, иногда февраль. Самыми жаркими месяцами являются июль - август.

Среднегодовое количество осадков по многолетним данным составляет 155-610 мм. Накопление влаги в почве в условиях хозяйства зависит главным образом от осенне - зимних осадков. Снежный покров является одним из основных факторов, способствующих накоплению влаги в почве.

Хозяйство специализируется на производстве зерна и молока.

Сельское хозяйство - одна из основных и жизненно важных отраслей народного хозяйства. В нашей стране на эту отрасль приходится около 13% стоимости основных производственных фондов; в ней занято 8,6 млн. человек; их доля, в общей численности работающих составляет 12,7 %. На сельское хозяйство приходится 6,7 % в структуре валового внутреннего продукта.

Сельскохозяйственному производству присущи свои особенности.

В сельском хозяйстве в качестве главного, незаменимого средства производства используется земля. В отличие от других средств производства земля при правильном использовании не изнашивается, а сохраняет свои качества. Специфическими средствами производства в сельском хозяйстве выступают живые организмы - растения и животные, которые развиваются на основе биологических законов.

В сельском хозяйстве, как правило, перемещают орудие производства (тракторы, машины, комбайны и т.д.), а не предметы труда (растения).

Сельскохозяйственная техника настолько специфична, что в основном используется для производства отдельных видов продукции и не пригодна для других.

Земля является природным даром, поэтому не имеет стоимости, но имеет цену. Земля невоспроизводима и незаменима, обладает разнокачественностью.

Обеспеченность учхоза землей и ее использование, энергетическими и трудовыми ресурсами представлена в таблице 1.

Таблица 1 – Обеспеченностей землей, энергетическими и трудовыми ресурсами

Площадь сельскохозяйственных угодий, в т.ч. пашни в течение последних двух лет не изменялась и составила в 2016 году 1632 и 1391 га соответственно.

В 2016 году число работников увеличилось и составило 67 человека, что на 4,7 % больше по отношению к 2015 году, в связи с чем снизилась нагрузка пашни на 1 работника на 4,3 %.

Валовая продукция является конечным результатом сельскохозяйственного производства. Она включает валовое поступление отдельных видов готовой продукции, приплод, прирост живой массы скота, а также побочная продукция отрасли.

Валовая и товарная продукция отрасли животноводства учебно-опытного хозяйства представлены в таблице 2.

Таблица 2 – Численность поголовья, показатели продуктивности, валовой и товарной продукции в молочном скотоводстве

Анализ данных таблицы 2 показывает, что в хозяйстве поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 10 голов по сравнению с 2015 годом и в 2016 году составило 656 голов.

Количество коров оставалось увеличилось на 15 голов и составило 255 голов, в то же время, поголовье молодняка крупного рогатого скота снизилось на 1,2%.

При этом плотность поголовья животных на 100 га земельной площади за анализируемый период снизилась на 3,1%.

Продуктивность молока на одну корову увеличился незначительно на 0,3 %. Валовое производство молока увеличилось на 10,7%. Объем реализации продукции в 2016 году увеличился на 16,4 %.

Уровень товарности также увеличился на 4,4% и составил в 92,1 %. Выход телят на 100 маток увеличился на 4,7% и составил 78,3 головы.

Относительным показателем доходности является рентабельность. Рентабельность производства молока крупного рогатого скота в учебно-опытном хозяйстве показана в таблице 3.

Таблица 3 – Рентабельность производства молока

Данные таблицы 3 показывают, что себестоимость 1 ц молока в 2016 году по сравнению с 2015 годом снизилась на 5,6 %. В 2015 году снизилась себестоимость и средняя цена реализации 1 ц молока. Уровень рентабельности в молочном скотоводстве составил 28,6%.