Производство и реализация кондитерских изделий

Методические указания

к выполнению курсовой работы

по дисциплине «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности»

Волгоград 2016

Методические указания рассмотрены на заседании кафедры ЭУ

от «30» августа 2016 г. протокол № 8 и рекомендованы к использованию.

   Заведующая кафедрой

_____________ Г.С. Мерзликина

Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности: метод. указ. / сост. Е. В. Кузьмина; Волгоград. гос. тех. ун-т. - Волгоград, 2016.

Содержат рекомендации по выполнению курсовой работы по курсу «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности».

СОДЕРЖАНИЕ

1. УКАЗАНИЯ ПО ВЫБОРУ ВАРИАНТА И ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

2. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

3.1. Структура курсовой работы

3.2. Обязательная часть курсового задания

4. ПРИЛОЖЕНИЯ

1. УКАЗАНИЯ ПО ВЫБОРУ ВАРИАНТА И ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Исходя из значимости финансового анализа в настоящее время и доступности источников информации, студентам предлагается выполнить курсовую работу на тему «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности». Для этого предложены шесть сокращенных варианта бухгалтерской отчетности, на основании которой следует раскрыть содержание данной темы.

Распределение вариантов осуществляется по начальной букве фамилии. Студенты, фамилии которых начинаются с букв:

– А, В, Д, Ш, Я, выполняют I вариант задания по данным Приложений №№2-4 (вид деятельности: производство и реализация кондитерских изделий).

– Л, Н, П, Ц, Щ, выполняют II вариант задания по данным Приложений №№5-7 (вид деятельности: производство сельскохозяйственной продукции).

– Б, Г, С, У, Х, выполняют III вариант задания по данным Приложений №№8-10 (вид деятельности: строительство).

– Е, З, Р, Э, выполняют IV вариант задания по данным Приложений №№11-13 (вид деятельности: оптовая торговля пищевыми продуктами).

– К, М, Ю, О, выполняют V вариант задания по данным Приложений №№14-16 (вид деятельности: распределение энергии).

– Ж, И, Т, Ф, Ч, выполняют VI вариант задания по данным Приложений №№17-19 (вид деятельности: деятельность терминалов (аэропортов и т.п.), управление аэропортами).

Студент обязан ответить на все вопросы курсового задания с максимальной полнотой и обоснованностью выводов. По его усмотрению перечень рассматриваемых вопросов может быть расширен.

Для выполнения курсовой работы может быть рассмотрен подлинный годовой отчет предприятия, с которым студент связан по роду своей деятельности. В этом случае к работе прилагаются ксерокопии форм №1, 2, 5 на которых должны быть видны печать организации и отметка налоговой инспекции о приемке отчета, а также другие источники, на основании которых были проведены расчеты. Данные материалы должны быть оформлены в виде приложений (простое перепечатывание не разрешается, т.к. должна быть видна подлинность отчета). Курсовая работа должна быть выполнена в полном объеме, то есть содержать ответы на все без исключения вопросы типового задания.

К выполнению курсовой работы, как к самостоятельному исследованию предъявляются следующие требования:

– каждая глава и каждый раздел работы должны заканчиваться кратким выводом, обобщающим проделанную в нем работу (по главе -1-2 абзаца, по разделу главы -1-2 предложения). Формулирование подобных выводов развивает способность к обобщению материала, поможет сделать итоговые выводы, касающиеся общей оценки деятельности предприятия;

– в работе должны быть сформулированы общие выводы по результатам анализа и обобщены резервы, выявленные в ходе проведенного анализа;

– работа должна содержать предложения по улучшению деятельности организации, а также направления дальнейшего более детального проведения анализа.

2. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Объем курсовой работы должен составлять не менее 35 страниц рукописного или 25 – 30 страниц машинописного текста.

Требования к тексту курсовой работы:

– текст работы должен быть выполнен машинописным способом (редактор в формате Word);

– текст пишется на одной стороне листа белой бумаги формата А4 (210x297 мм);

– ориентация для текста - книжная, для больших, графиков и схем - альбомная;

– межстрочный интервал - 1,5, шрифт - Times New Roman,                          размер шрифта - 14;

– выравнивание по ширине, отступ слева - 1,25;

– размеры полей: левое – 30 мм, правое –15 мм, верхнее – 20 мм, нижнее – 20 мм (размеры полей можно корректировать с учетом, того, что на листе должно быть 30 строк);

– недопустимо использование подчеркивания, жирного шрифта или курсива.

Текст работы должен быть разделен на главы, параграфы и в случае необходимости на пункты параграфов.

Оформление глав и параграфов.

Каждую главу необходимо начинать с нового листа. Главы должны иметь порядковую нумерацию арабскими цифрами. Введению, заключению, списку литературы и приложению порядковый номер не присваивается.

Параграфы должны иметь порядковую нумерацию в пределах раздела (главы). Номер подраздела состоит из номеров главы и параграфа, разделенных точкой. После номера подраздела перед заголовком должна ставиться точка (1.2. Источники формирования оборотного капитала).

Расстояние между заголовком главы и параграфа должно быть равно одному пробелу при интервале 1,5. Такое же расстояние выдерживается между названием параграфа и его текстом.

Пример:

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ ОБОРОТНОГО КАПИТАЛА

1.1. Понятие, сущность и классификация оборотного капитала

Текст

1.2. Источники формирования оборотного капитала

Оформление таблиц.

Одной из наиболее наглядных и простых форм представления материала в экономических курсовых работах являются таблицы.

Таблицу располагают после упоминания о ней в тексте. Таблица должна иметь номер и название. Номер таблицы пишется справа вверху над названием таблицы и имеет следующий вид – Таблица 1.2.1. Первая цифра – номер главы, вторая – номер параграфа, третья – номер таблицы. Название таблицы указывается по середине. В таблицах допускается использование шрифта – Times New Roman, кегль – 12, межстрочный интервал – 1.

Пример:

Таблица 2.3 - Соотношение темпов роста производительности труда                                         и темпов роста зарплаты

Оформление иллюстраций.

Рисунки располагаются после упоминания о них в тексте или на следующей странице. Номер иллюстрации должен находиться под рисунком и состоять из порядковых номеров главы, параграфа и соответствующей иллюстрации, разделенных точкой. После номера иллюстрации пишется слово – Рис. и дается ее название. Если рисунок в работе единственный, то он не нумеруется.

Пример:

    Рисунок 2.4 -  Динамика стоимости основных производственных фондов

Оформление формул.

Формулы следует выделять из текста в отдельную строку и располагать по центру. До и после каждой формулы оставляют по одной свободной строке. Все формулы нумеруются арабскими цифрами в пределах раздела аналогично нумерации иллюстраций. Номера формул заключают в круглых скобках с правой стороны от формулы. Если в работе только одна формула, то её не нумеруют.

Пояснение значений символов приводится под формулой в той последовательности, в которой они указаны в формуле. Первую строку пояснения начинают со слова «где».

3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

3.1. Структура курсовой работы:

– титульный лист (образец представлен в приложении 1);

– содержание с указанием страниц;

– введение;

– главы (обычно 2-3 главы с 3-4 разделами внутри каждой главы);

– заключение;

– список использованной литературы;

– приложения.

3.2. Обязательная часть курсового задания

В курсовом задании обязательно должны быть рассмотрены следующие вопросы (на усмотрение студента перечень рассматриваемых вопросов можно расширить):

1. Анализ имущества предприятия и источников его образования (в том числе определить наличие собственных оборотных средств и обеспеченность ими).

2. Анализ финансовой устойчивости (рассчитать коэффициенты финансовой устойчивости предприятия и дать оценку их изменения в течение года).

3. Анализ платежеспособности предприятия.

4. Анализ ликвидности баланса (дать оценку ликвидности баланса по группам средств и с помощью коэффициентов ликвидности).

5. Анализ оборачиваемости оборотных средств (исчислить показатели оборачиваемости оборотных средств, в том числе материальных, установить сумму дополнительно вовлеченных или высвобожденных средств, в результате изменения оборачиваемости).

6. Анализ финансовой и расчетной дисциплины (дать оценку дебиторской и кредиторской задолженности, рассчитать оборачиваемость задолженности).

7. Обобщающая оценка финансового состояния.

8. Анализ прибыли до налогообложения и прибыли от реализации.

9. Анализ рентабельности хозяйственной деятельности.

10. Анализ финансовой рентабельности.

11. Анализ рентабельности продукции.

Приложение 1 (для варианта 1)

Вид деятельности:

производство и реализация кондитерских изделий

БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС

тыс. руб.

Продолжение приложения 1

Приложение 2 (для варианта 1)