Получение цветочной продукции

Сезонноцветущие горшечные

Сем. Вересковые, EricaceaeАзалия индийская, Rododendron sumsii

Особенности строения и развития

Вечнозеленые и полувечнозеленые, густоветвистые;

Высота 100―200 см;

к/с из придаточных корней;

Побеги и листья густо опушены снизу;

Цветки: почти сидячие, раскрываются одновременно, d 5―9 см, окраска от белой до ярко-красной, шарлаховой, фиолетовой.

По фотопериодической реакции сорта делят:

Группа	Охлаждение		Выгонка		Сроки цветения (месяцы) и сорта
	Длительн., недели	t,°С	Длительн., недели	t,°С
1-я	2-4	18	6-7	18	X—XII — ранние (Хельмут Фогель, Амбрози-ана, Доберлунг, Адвенсглокен, Пауль Шеме, ШемеАльба, Шеме Сомона)
2-я	4-6	15-18	6-7	15
3-я	4-6	12-15	6-7	15
4-я	6-8	12-15	4-5	18-20	I—II — средние (Кнут Эрвин, Эри, Виоляция, Макс Шеме, Ниоби, Сомона, Кинт, Вит)
5-я	10-12	8-12	2-3	20-22	II—III — поздние (Хексе, Вервениана, Целестина, Шнее, Вайс Шеме, Кнуг Эрвен, Фаворит, Осло)

По срокам цветения различают:

Сверхранние – продукция с 15 августа;

Ранние – продукция с 1 декабря (покой выражен слабо и рано заканчивается, может проходить даже при высокой t, выгонка 6 недель, при воздействии низких t (5―12°С) выгонка 2―3 недели;

Среднеранние – продукция с 15 января;

Поздние – продукция с 15 февраля, имеют глубокий длительный покой, выходят из него очень долго под действием t 5―12°С 6―8 недель, период выгонки всего 2―3 недели;

Показатель возможного начала охлаждения – состояние бутонов: д.б. хорошо видны и иметь яйцевидную форму.

Способность образовывать спорты у разных сортов различна, причем, как правило, варьирует окраска. Примером является сорт Хельмут Фогель, от которого было получено около 20 спортов. В 1990 г. вбельгийских теплицах сорт Хельмут Фогель и его спорты составляли около 44 % всего количества выращиваемых азалий.

По фотопериодической реакции сорта делят:

- со слабо выраженной фотопериодической реакцией и слабо выраженным периодом покоя;

- с сильно выраженной фотопериодической реакцией и слабо выраженным периодом покоя;

- со слабо выраженной фотопериодической реакцией и сильно выраженным периодом покоя;

- с сильно выраженными фотопериодической реакцией и периодом покоя.

У сортов 2 и 4 группы вегетативный рост усиливается при t 20°С и длине дня 16 и ˃ час. в теч. 6―8 недель;

Режим в следующий период короткого дня (8―12 час.) в теч. 6―8 недель ускоряет закладку цветков и цветение.

Размножение

Полуодревесневшими черенками (с апреля по сентябрь или в январе во время прищипок):

Черенки 5―7 см со зрелых побегов, обработанные стимуляторами;

Посадка: глубина не более 1,5 см, плотность: 600―1500 шт./м² (от размеров листовой пластинки);

Субстраты: рыхлые, влагоемкие, pH 3,8―4,5 (хвойная земля, верх/торф с песком);

Получение цветущей продукции

Субстраты: 1 – на основе торфа

верховой чистый торф, торф и опилки (1:3 ― 1:2);

торф, опилки, дерновая земля (1:0,5:1),

2 – на основе листовой земли

листовая земля, (1:1);

листовая земля, опилки (1:2).

Особенности: небольшая плодородность, большая влагоемкость.

Азалия относится к трудноукореняющимся растениям. В то же время среди сортов выделяют трудно-, средне- и легко укореняющиеся.

Условия укоренения: t субстрата 22―25°С, t воздуха ниже на 3―5°, влажность воздуха 90% в условиях искусственного тумана;

Сроки укоренения 1,5―3 мес., Ø корн./ком не менее 2 см.

Разработана методика, позволяющая получить 100%-е укоренение трудно укореняющихся сортов (И. Ю. Бочкова, 1987). Используют черенки, взятые при 1-й и 2-й прищипках только с растений в возрасте 5—6 месяцев от момента укоренения черенков. У этих черенков относительно более развиты живые ткани.

Сроки посадки:

- летняя (июль – август) при весенне-летнем черенковании;

- осенняя (начало сентября) при осеннем черенковании.

Посадка: в ящики или стеллажи 6 х 6 или 8 х 8 см,

Пересадка: после смыкания, по схеме 15 х 15, 17 х 17 см в плоские горшки.

1 прищипка ― когда растения приживутся и достигнут высоты 10–12 см;

2 прищипка ― после пересадки, как только растения приживутся.

Прищипки

При летней посадке:

1-я прищипка через 3 недели после посадки;

2-я в январе – феврале;

3-я в конце апреля.

При осенней посадке:

1-я прищипка сразу после посадки;

2-я в начале октября;

3-я до середины июня.

Последнюю прищипку у очень ранних сортов проводят за 4,5―5 месяцев до цветения.

У остальных сортов – за 5―6 месяцев до цветения.

По такой схеме длительность выращивания (без укоренения) составляет 18―20 месяцев (ГОСТ 20453 ― 75, d куста не менее 20см, число цветков и бутонов – не менее 10).

Более крупные сорта (по бельгийской технологии) выращивают за 26―30 месяцев.

Режимы выращивания

Летние притенка, проверивание и опрыскивание;

Температурный режим:

Зимой (при низкой освещенности) 6―8°С;

Весной t повышают до 14°С;

В период выгонки t 18―20°С в течение 7 ―10 дней после каждой пересадки на новом месте;

Полив: вода с повышенной жесткостью (1,4―1,75 мг-экв/л);

Подкормки: с конца февраля по сентябрь, каждые 7―10 дней, конц. 0,1―0,2%, расход 5 л/м²;

Полезно чередование подкормок N и NPK;

Через 1―2 подкормки вносят микроэлементы;

Агрохимические анализы субстрата проводят через 30―40 дней.

Обеспеченность элементами питания контролируют методами листовой диагностики.

Сем. Астровые, Asteraceae Цинерария гибридная, Cineraria hybrida

Требования

Грунты - легкие, рыхлые и влагоемкие, плотностью не выше 0,4 г/см³ для посева и пикировки и плотностью 0,7 г/см³ — для перевалки.

Содержание органического вещества должно быть не ниже 15 %;

рН (КСl) 5,6—6,8; при выращивании на торфяном субстрате рН 5,6—6,0;

Смеси: из дерновой и листовой земли, перегноя (1:1:2);

из дерновой земли, перегноя, слабо разложившегося торфа (1:1:1);

листовой земли, перегноя и песка(2:1:0,5).

Выращивание рассады

Сроки посева: с июня по октябрь (в северных и центральных районах — с июля до сентября, в южных — с августа по октябрь), чтобы иметь цветущие растения с декабря по апрель;

Норма посева: 0,5 г/ящик с присыпкой;

При t 16—20°С семена прорастают через 10—12 дней;

С появлением всходов каркас снимают, ящики устанавливают на светлое место, слегка притеняют, t воздуха снижают на 2—3°С.

Пикировка: через 2—3 недели после посева, в фазе семядольных листьев по 60—70 шт. в ящик на расстоянии 4—5 см.

Уход: опрыскивание и полив, защита от сквозняков, прямых солнечных лучей,

Закалка: в течение 3—5 дней при температуре 14—16°С, а затем ↓ до 10°С и усиливают проветривание.

Получение цветочной продукции

Сроки посадки: при смыкании листьев, саженцы с 4―5 хорошо развитыми листьями;

Посадка: с заглублением до 1-х нижних листочков в горшки 11―13 см, на стеллажах со слоем влагоемкого материала 2―5 см;

В период укоренения: полив умеренный, притенение, t 10―12°С с понижением до 6―8°С;

Удобрения: по результатам анализов субстрата, мл/л:

N - 250―400; P₂O₅ - 250―400; K₂O - 200―350; Ca - 250―400; Mg - 30―60.

Нижний уровень после укоренения в горшках 9 см;

Верхний – при opt условиях развития растений.

При необходимости проводят подкормки: с интервалом 10―15 дней, при появлении бутонов интервал ↑.

Во время периода покоя – 5―6 недель в зимнее время подкормки прекращают.

Освещение: при досвечивании растений (12―14 час.) в темный период, продолжительность выращивания ↓ на 3―5 недель;

При увеличении размеров бутонов продолжительность досвечивания ↓:

При постановке растений с чуть замеными бутонами (0,2―0,3 см) до зацветания проходит 40 ―45 дней

t режим: в период закладки и формирования цветочных почек (5―6 недель) t 6―8°С; с бутонами 2―5 см – 30 дней, с окрашенными бутонами – 20 дней.

При досвечивании t 12―14°С;

Влажность воздуха 75%.

За счет сокращения периода от бутонизации до цветения можно ↑ пропускную способность стеллажей.

Семеноводство

Перекрестноопыляющееся растение с периодом цветения до 2 месяцев.

Отбор семенников в начале цветения, с наиболее декоративных и типичных, компактных, хорошо облиственных растений с плотными соцветиями и крупными корзинками.

Регулярно проводят систематический отбор и тщательное внутрисортовое опыление, в противном случае в потомстве получается постоянное расщепление сорта.

Опыление искусственное, еженедельно, 2—3 раза для каждого соцветия, так как трубчатые цветки созревают неодновременно.

Первое опыление проводят сразу после появления пыльцы в средних трубчатых цветках и повторяют его по мере распускания каждого соцветия.

Семена созревают на 19—22-й день после опыления растений.

С одного растения получают 0,2—0,6 г семян. В 1 г до 6000 шт., из которых можно получить 3000 полноценных сеянцев.

Всхожесть семян сохраняется до 3 лет.

Сем. Первоцветные, Primulaceae Цикламен персидский, Cyclamen persicum

Размножение

Посев: в июле — октябре. Сроки посева семян зависят от зоны: в северных областях сеять следует в июле — сентябре, а в южных —ноябре — феврале, лучше прошлогодними семенами;

Субстраты: растительного происхождения, с волокнистой структурой (листовая, полуперепревшая легкая дерновая земля, верховой слаборазложившийся торф, перегной, древесные опилки, соломенная резка и др.) с добавлением крупного песка.

Подготовка семян: замачивание на сутки в мягкой или дистиллированной воде (20°С), подсушивание, калибровка.

Посев: по маркеру на расстоянии 1,5—3 см в пикировочный ящик с мульчированием торфом слоем 1 см;

Режим: t 18—20°С, прорастание через 25—30 дней, после чего мульчу снимают, почву слегка рыхлят, ↑ освещение, всходы опрыскивают и притеняют от прямых солнечных лучей, t ↓ до 15—18°С.

Пикировка: в фазе 1-го настоящего листа, в ящики или в грунт стеллажа по схеме 4 х 4 или 8 х 10 см. Клубеньки цикламена должны быть лишь слегка прикрыты тонким слоем земли.

Режим:

Зимой, когда мало света, t не выше 8—12°С.

По мере улучшения светового режима (в марте) t ↑ до 16—18°С, оранжерею проветривают, растения чаще опрыскивают, при необходимости почву рыхлят, пропалывают, обрабатывают от вредителей и болезней.

Хорошо развитые растения высаживают в горшки 11—13 см, верхняя часть клубня у основания листьев д.б. покрыта слоем земли примерно на 0,5 см и слегка выступать над краем горшка.

Земля в горшке со временем несколько оседает, клубень разрастается, обнажается его верхняя часть (≈ 1/3), на которой из верхушечной почки побега развиваются новые листья. В пазухах листьев закладываются бутоны.