Медальоны из телятины                            370гр/790руб

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Овощное ассорти                                          300гр/270руб

помидор свежий, огурец свежий, перец болгарскийсвежий, редис, укроп, петрушка, лук зеленый, маслины, сыр брынза.

Зеленая поляна                                                           180гр/230руб

укроп, петрушка, кинза, лук зеленый,редис,сыр брынза.

Соленья                                                                         450гр/470руб

томаты, огурец, чеснок, капуста квашенная, перец зеленый острый, черемша, свекла корейская.

Рулетики из баклажанов            250гр/280руб

баклажан свежий, морковь корейская, огурец свежий, помидор свежий, перец болгарский свежий, маслины.  

Сырное наслаждение (к винам)                           250гр/570руб

сыр камамбер, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр с голубой плесенью, грецкий орех, мед, виноград свежий.

Сыры рассольные                                                    250гр/490руб

сыр чечил, сыр сулугуни, сыр чечил копченый, сыр брынза, томаты черри, перец зеленый острый маринованный.

Нарезка с бастурмой и суджуком                      150гр/580руб

суджук, бастурма, маслины.

Мясная феерия                                                          200гр/520руб

язык говяжий, пикантная говядина, буженина, маслины.

Отварной телячий язык                                  180гр/420руб

язык говяжий, хрен, маслины.                     

Рыбная нарезка                                                180гр/520руб

семга  филе с/с, балык масляной рыбы, лимон,  маслины.

Семга соленая с лимоном                        120гр/370руб

семга филе с/с, лимон, маслины.

Сельдь с картофелем                                    200гр/240руб

сельдь с/с, картофель отварной, лук репчатый.

ТЕПЛЫЕ ЗАКУСКИ                 

Пикантные баклажаны                                    250гр/280руб

Баклажан свежий, помидор свежий, сыр, сливочный соус.

Куриные нагетсы                                             250гр/320руб

филе куриное, обжаренное в панировке во фритюре.

Жульен с языком, ветчиной и грибами 170гр/220руб

язык говяжий, ветчина,шампиньоны, сыр,сливки.

Жульен с курицей и грибами               170гр/200руб

куриное филе, шампиньоны, сыр, сливки.

Креветки в кляре                                               160гр/670руб

креветки тигровые, лимон, маслины.

18. Мидии "Киви"                                                       180гр/460руб

запеченные мидии с сыром пармезан.

Сырные палочки                                250гр/250руб

сыр моцаелла, соус васаби

Жульен с раковыми шейками                 170 гр./330 руб.

^{раковые шейки, шампиньоны свеж., сметана, сыр, маслины.}

Закуска "Ни РЫБА, ни мясо"           150 гр./370 руб.

^{филе судака, бекон с/к, лимон, маслины.}

ЗАКУСКА К ПИВУ

Язычки с луком фри                                         150гр/390руб

язык говяжий, лук репчатый во фритюре.

Пивная тарелка                                                 1200гр/990руб

сельдьс/с, сыр чечил копченый, сосиски гоноверские в беконе, картофель фри, купаты, гренки с чесноком, луковые кольца во фритюре, соус васаби, кетчуп, горчица.

Пивноеассорти                                        850гр/990руб

куриные крылышки, сырные шарики, сырные палочки, колбаски охотничьи, луковые кольца во фритюре,гренки с пармезаном,соус барбекю, соус шашлычный, соус цехтон

Кальмары «Фритти»  с соусом Дор-Блю  250гр/380руб

кольца кальма в кляре.

Крылья барбекю                                               250гр/290руб

       куриные крылья, обжаренные на гриле в медово-винном соусе.

Ребра барбекю                                                250гр/370руб

Ребра свиные, обжаренные на гриле в медово-винном соусе.

САЛАТЫ

26. Салат "Греческий" 200гр/285руб.

помидор свежий, огурец свежий, перец болгарский свежий, сыр фета, маслины, лимон, заправка салатная.

27. Салат "Капрезе" 170гр/240руб

помидор свежий, сыр моцарелла, крем бальзамика, соус песто.

28. Салат "Вулкан" 200гр/280руб

куриная печень, капуста пекинская, помидор свежий, авокадо, яйцо пашот, томатно – сливочный соус.

29. Салат "Цезарь" с курицей 200гр/390руб

филе куриное, томаты черри, салат романо, гренки, сырпармезан, соус цезарь.

30. Салат "Гурман" 180гр/350руб

куриная грудка копченая, манго, авокадо, капуста пекинская, сливочный соус.

31. Салат "Лорф" 200гр/280руб

фасоль зеленая, фасоль консерв., картофель фри, свинина с/к или филе куриной грудки с/к на выбор, огурец маринованный, томат черри, соус сливочный.

32. Салат "Расолс" 200гр/280руб

Кусочки свинины, сельдь филе м/с, картофель отварной, огурец маринованный, морковь, яйцо куриное, горчица зернистая, грецкий орех, яблоко зеленое, лимон, сливочный соус.

33. Салат "Нуазет" 180гр/290руб

телячья вырезка, рисовая лапша, огурец свежий, морковь корейская, перец болгарский, салат айсберг, кунжут.

34. Салат "Рамолат" 180гр/310руб

язык говяжий, филе куриное, грецкий орех, огурец маринованный, яйцо перепелиное, хрен, сливочный соус.

35. Салат "Будапешт" 220гр/280руб

телячья вырезка, перец болгарский свежий, помидор свежий, огурец свежий, капуста пекинская, заправка салатная, лимон.

36. Салат "Рим" 180гр/280руб

говядина, огурец маринованный, помидор свежий, фасоль лопатка, заправка салатная, лимон.

37. Салат "Цезарь" с креветками 200гр/580руб

креветки тигровые, томаты черри, салат романо, гренки, сыр пармезан, соус цезарь.

38. Салат "Цезарь" с семгой 200гр/480руб

филе семги, томаты черри, салат романо, гренки, сыр пармезан, соус цезарь.

39. Салат "Шелк" 200гр/520руб

семга филе с/с, орех кедровый, сыр пармезан, авокадо, томаты черри, руккола, заправка салатная, мед.

40. Салат "Атлантик" 220гр/430руб

тунец свежий, картофель отварной, томаты черри, яйцо перепелиное, салат айсберг, кунжут, заправка салатная.

41. Салат "Минорка" 250гр/630руб

тигровые креветки, морской коктейль, кальмары, болгарский перец свежий, лимон, сливочный соус, маслины.

42. Салат "Европа" 150гр/580руб

тигровые креветки, сыр камамбер, помидоры вяленные, салат айсберг, масло оливковое, мед, перец чили.

СУПЫ                       

Суп-пюре из спаржи с горошком и орехом 300гр/370руб

горошек зеленый, спаржа, лук порей, бекон с/к, орех кедровый.

44. Крем-суп грибной                                                    300гр/370рубшампиньоны, белый гриб, гренки, сливки.         

Крем-пюре из птицы                                       300гр/250руб

куриное филе, морковь свежая, масло сливочное, сливки, гренки.

Солянка мясная с копченой грудкой         300гр/280руб

Грудка копченая куриная, ветчина, колбаса с/к, говядина мякоть, огурец маринованный, маслины, лимон, бекон с/к.

Суп с куриными потрошками и домашней лапшой                                                 .                                                                                    300гр/250руб

куриное сердце, куриные желудки лапша яичная, лук порей, сметана.

48. Суп Марокканский "Харира"                        300гр/320руб

баранина мякоть, помидор свежий, яйцо куриное.

49. Буйабес с соусом "Руй"                       450гр/780руб

осьминоги – мини, креветки тигровые, филесемги, мидии киви, гребешки, лук порей, фенхель, лимон, гренки, горчица зернистая, сельдерей, филе морской рыбы.               

Крем-суп с рыбой и креветками                300гр/635руб

филе трески,филе судака, сыр пармезан, тигровые креветки.            

Сливочный суп-пюре из тыквы с форелью 300гр/495руб

филе семги, тыква свежая, сливки, масло тыквенное.

52. Суп "Том Ям Кунг"                                   300гр/690руб

молоко кокосовое, тигровые креветки, грибы шиитаке,помидоры черри, паста Том Ям, масло кунжутное, рис пропаренный, лук порей, лимон.

  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА                        

Цыпленок по – Мексикански              370гр/420руб

Цыпленок,ветчина, шампиньоны, помидор свежий, перец болгарский свежий, кукуруза, маслины, яйцо перепелиное.

54. Филе "Дипломат"                                                250гр/360руб

куриное филе, ветчина, помидор свежий, мягкий сыр.

Индейка в кисло-сладком соусе        250гр/350руб

Филе индейки, огурец свежий, кунжут, имбирь маринованный.

Кролик в сметане                                    350гр/380руб

мясо кролика, картофель, сливки, сметана, каперсы.

Кролик по – Мальтийски                            300гр/440руб

мясо кролика,перец болгарский свежий, картофель, сливки.  

58. Свинина на косточке "Сфилаче"       280гр/380руб

свиная корейка, картофельные дольки, морковь корейская, соус цехтон.

Свиная вырезка с луком карри 200гр/370руб

вырезка свиная, курага, варенье абрикосовое, лимон. 

Рябчик свиной                                                    350гр/470руб

свиной рябчик, соус ДемиГлас, сливки, капуста квашеная, картофель, сыр пармезан.

Мясо по-Тайски                                      300гр/385руб

свиная шейка, кальмары, перец болгарский свежий, лук зеленый, уксус бальзамический, лапша рисовая, томаты черри, перец чили.

62. Телятина "Пикантная"350гр/390руб

Мякоть телятины, чернослив, нут.    

Филе-Миньон                          350гр/870руб

телячья вырезка, цуккини, томаты черри, соус миньон.

Вырезка по – Бургундски                               250гр/790руб

кусочки телячьей вырезки, брокколи, томаты черри, огурец свежий, руккола, картофель.

Медальоны из телятины                            370гр/790руб

телячья вырезка, обжаренная с коньяком, горошек зеленый, вяленые томаты, фасоль консервированная, лимон, грибы белые, сливки, салат айсберг.