Уровень сформированности общекультурных и профессиональных компетенций (ОК, ПК)

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ

НА ПРОХОЖДЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

(Преддипломной практики)

студенту _____________________________________________________ группы ____________

Биолого-технологического факультета

Направление_19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания _

(уровень бакалавриата); профиль Технология и организация ресторанного дела

Тема ВКР________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

Цель работы ____________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задача исследования _____________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Примерная схема и методика исследований __________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Руководитель от ФГБОУ ВО Новосибирского ГАУ _______________________/______________/

                                                                                                                           ^{(Фамилия И.О)                                (подпись)}

Дата выдачи задания ______________________________________________________________

Задание принял к исполнению ______________________________________________________

(дата, подпись студента)

Согласовано:

Руководитель практики от профильной организации: ____________________/______________/

                                                                                                                       ^{(Фамилия И.О.)                                    (подпись)}

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Новосибирский государственный аграрный университет»

Биолого-технологический факультет

Кафедра ____________Технологии и товароведения пищевой продукции_____________

УТВЕРЖДАЮ

Зав. кафедрой_________________/____________/

«___» ________________20_____ г.

Рабочий график (план) проведения производственной практики

(преддипломной практики)

Студента ____________________________________________________курса_____ группы _____

Направление_____19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания ___

(уровень бакалавриата); Профиль Технология и организация ресторанного дела

Место прохождения практики ________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

Сроки прохождения практики: с « ____» _________________________________г.

                                                 по «____»_________________________________г.

                                     Планируемые работы производственной практики                           

(преддипломной практики)

Руководитель от ФГБОУ ВО Новосибирского ГАУ ________________________/_____________/

                                                                                                                                                                                ^{(подпись)}

Руководитель практики от профильной организации:______________________/______________/

                                                                                                                                                                                   ^{(подпись)}

Практикант________________________________________________________________________

                                                                                      ^{( подпись студента)}

ХАРАКТЕРИСТИКА

на обучающегося _______________________________________группы_________________

(Ф.И.О.)

Направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания ___

(уровень бакалавриата); Профиль Технология и организация ресторанного дела

по результатам производственной практики (преддипломной практики)

период прохождения практики __________________________________________________

Вводный инструктаж по ТБ пройден «_____» _________________ 20 г.

Результаты обучения по практике
- высокий уровень, повышенный уровень, пороговый уровень, недостаточный уровень

(нужное подчеркнуть)

Заключение:            индивидуальное задание выполнено:

(в полном объеме,         неполном объеме,       не выполнено)

(нужное подчеркнуть)

Рекоменду емая оценка (по 5-балльной системе) - ___________________________________

Замечания и пожелания в адрес обучающегося_____________________________________

_____________________________________________________________________________

Руководитель практики от профильной организации ________________________/Ф.И.О./

Дата, подпись

Печать

АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ

Вид практики- производственная практика

Тип учебной практики- Преддипломная практика 

Семестр: ___________________________________________________ учебной группы ________,

                                                             ^{Ф.И.О. студента}

проходившего(ей) производственную практику по направлению подготовки________________

___19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания (уровень бакалавриата) профиль Технология и организация ресторанного дела

в организации ________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________,

^{наименование организации}

в объеме ______ час. с «___»_______________ 20_____ г. по «___»____________ 20_____ г.

Уровень сформированности общекультурных и профессиональных компетенций (ОК, ПК)