Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция

Тема: Себестоимость сельскохозяйственной продукции




Тема: Производственные фонды сельского хозяйства.

Таблица 1 - Состояние основных фондов сельского хозяйства по РФ.

 

Показатель

Формула

Годы

2008 2009 2010 
1. Балансовая стоимость на конец года, млрд. руб. - 60391454 74471182 82302969
2. Стоимость износа за все годы службы, тыс. руб. - 27878866 33738879 37272763
3. Остаточная стоимость тыс. руб. - 32512588 40732303 45030206
4. Коэффициент годности - 0,538 0,547 0,547
5. Коэффициент износа - 0,426 0,453 0,453
6. Стоимость выбывших основных фондов тыс. руб. - 379410 429372 537331
7. Коэффициент выбытия - 0,0063 0,0058 0,0065
8. Стоимость введенных в действие новых основных средств, тыс. руб.  - 4296411 5744847 6356223
9. Коэффициент обновления - 0,071 0,077 0,077
10 Коэффициент прироста - 0,065 0,071 0,071

 

Вывод:

Остаточная стоимость с каждым годом увеличивается, в 2009г. по сравнению с 2007г рост составил 4297903 тыс.руб. Коэффициент годности также увеличился, в 2008 и 2009 он составлял 0,547, как и коэффициент износа, в 2009г составивший 0,453, что, в свою очередь, оказало влияние на стоимость выбывших основных фондов, и в 2009г. в сравнении с 2007г. она возросла на 157921 млн.руб. По остальным показателям тоже произошли изменения в лучшую сторону.

 

 

Таблица 2 - Показатели наличия и использования фондов сельского хозяйства по РФ.

Показатель

Формула

Годы

2008 2009 2010
1. Основные производственные фонды с/х назначения, тыс. руб. ОПФ сх   1963000000   2260000000   1228147000  
2. Основные производственные фонды не с/х назначения, тыс. руб ОПФ п - - -
3. Основные непроизводственные фонды, тыс. руб. ОПФ н - - -
4. Всего основных фондов, млрд. руб. ОПФ 2259,6 2259,6 2259,6
5. Среднегодовая численность работающих тыс чел. Р сг 5846 5956 6027
6. Оборотные фонды, тыс. руб. Об. ф   130712672,6   197736001,5   1071000000
7. Валовая продукция, млрд руб. СВП 2515,9 2618,5 3451,3
8. Денежная выручка, тыс. руб ДВ 461,4 2515,9 2618,5
9. Прибыль, тыс. руб. ПР 1595092 1040000 2600000
10 Фондообеспеченность ОПФ сх/Псх 1230,65 2173,076923 472,364
11. Фондовооруженность ОПФ сх/Р сг 276478873,2 275609756,1 144487882,4
12. Фондоотдача по: а) валовой продукции б) денежной выручке в) прибыли   СВП/ОПФсх ДВ/ОПФ сх ПР/ОПФ сх     1,282 0,235 0,0008     1,159 1,113 0,0005     2,819 2,13 0,002
13. Фондоемкость ОПФ сх/СВП 0,78024 0,863 0,356
14. Норма прибыли ПР/Ф*100 1,2203 0,526 0,243
15. Коэффициент оборачиваемости Ко=ДВ/Об.ф 3,53 12,724 2,445
16. Срок оборота Т=365/К об 103,403 28,687 149,29

 

Вывод:

 

 Тема: Экономическая эффективность производства

 

Таблица 1. Показатели экономической эффективности производства продукции сельского хозяйства по Новгородской области

 

 

Показатели

 

 

2009г.

 

 

2010г.

 

2009г. к 2010г.,

+/- %
1).Денежная выручка всего,  тыс. руб. 1847374 3829985 -1982611 207,32
в т.ч.

 

    растениеводство 353581 358873 -5292 101,50
    животноводство 1493793 347112 1146681 23,24
2). Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 1479598 3400569 -1920971 229,83
в т.ч.

 

    растениеводства 299478 290353 9125

96,95

    животноводства 1180120 3110216 -1930096

263,55

3). Прибыль, тыс. руб.     326443 149349 177094

45,75

в т. ч.      

 

     животноводство   292820 111465 181355

38,07

     растениеводство 33623 37884 -4261

112,67

4). Уровень рентабельности(+). убыточности(-) 22,063 4,392

17,671

19,91

5). Рентабельность продаж. 17,671 3,899

13,772

22,06

 

Вывод:  Среди показателям экономической эффективности производства продукции сельского хозяйства по Новгородской области в 2010г по сравнению с 2009г. наблюдается снижение показателей денежной выручки в животноводстве до 23,24%, рост полной себестоимости реализованной продукции. в растениеводстве на 164%, снижение суммарного прироста прибыли на 54%, и прибыли в животноводстве до 38%. Также в 2009г. наблюдался значительно более высокий уровень рентабельности.

 

 

Таблица 2. Рентабельность производства продукции сельского хозяйства

по Новгородской области.

 

Показатели

Наименование продукции

Зерно Льно-треста Молоко Мясо
1)Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. 106314,00 5584,00 728603,00 285266,00
2)Денежная выручка, тыс. руб. 70876,00 2147,00 679748,00 723284,00
3)Прибыль, тыс. руб. (+), убыток (-)

-35438,00

-3437,00 -48855,00 +438018,00
4)Уровень рентабельности, убыточности, % -33,33 -61,55 -6,71 +153,55
5)Рентабельность продаж, % -50,00 -160,08 -7,19 +60,56

Вывод: Оценивая   рентабельность производства продукции сельского хозяйства в Новгородской области,  можно видеть, что прибыль принесло только производство мяса с рентабельностью продаж 60,56%. Молоко, льнотреста и зерно использовались неэффективно и плохо продавались, что принесло наименьшую денежную выручку относительно их себестоимости, следовательно, преобладает убыток для сельского хозяйства в области.

 

 

Тема: Себестоимость сельскохозяйственной продукции

 

Таблица 1 – Себестоимость 1 ц молока в Новгородской области

№ п/п

Показатель

Формула

Год

2009 2010
1 Себестоимость 1 ц натурального молока, руб Ссф 1107 1459
2 Жирность фактическая, % Жф 3,3 3,9
3 Жирность базисная, % Жб 3,4 3,4
4 Себестоимость 1 ц кондиционного молока Сск = Ссф*Жб/Жф 1141 1272
5 Белок нормативный, % Бн 2,9 2,9
6 Белок фактический, % Бф 2,6 3,1
7 Цена базисная, руб. Цб 1245 1168
8 Цена фактическая, руб. Цф = Цб*Жф*Бф/(Жб*Бн) 1083 1432

 

Вывод:  Себестоимость 1ц  кондиционного молока увеличилась в 2010г. за счет увеличения себестоимости 1ц натурального молока на 352 руб. в 2010г и увеличения фактической жирности молока на 0,6%. Рост фактической цены руб. произошел за счет увеличения фактической жирности (0,6%), фактического белка (0,2%). Необходимо повышать качество продукции.

 

                           

 

Таблица 2 – Структура затрат на производство продукции в СХО Новгородской области, тыс. руб.

Показатель

Затраты - всего:

в том числе на производство продукции

Затраты всего, 2010г. к 2009г., в %

Затраты всего растениеводства, 2010г. к 2009г., в %

Затраты всего животноводства, 2010г. к 2009г., в %

растениеводства

животноводства

2009г.

2010г.

2009г.

2010г.

2009г.

2010г.

Материальные затраты

3727204

4535581

342936

379787

3071684

4046631

121,7

110,8

131,7

Затраты на оплату труда

1026913

820259

165214

185158

509951

638668

79,9

112,1

125,2

Отчисления на соц.нужды

138840

171377

21995

24306

75493

110119

123,4

110,5

145,9

Амортизация

320230

520707

69914

77101

221789

418600

162,6

110,3

188,7

Прочие затраты

291216

97143

18653

27905

92584

50891

33,4

149,6

55

Итого:

5297749

6351718

618712

694257

3971501

5264909

119,9

112,2

132,6

 

Вывод: Соотношение всех затрат показывает, что в основном наблюдается увеличение практически всех показателей, кроме прочих затрат: тут снижение показателей в 2010г по сравнению с 2009г. на 33,4%.

Соотношение затрат  растениеводства, показывает увеличение всех показателей в структуре затрат на производство продукции в СХО Новгородской области, итого рост составил 112,2%.

Соотношение затрат  животноводства, показывает снижение прочих затрат в 2010г. по сравнению с 2009г. на 55%, в остальном наблюдается увеличение показателей затрат на производство продукции в СХО Новгородской области.

 

ТЕМА: ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ

 

Таблица 1 - Состав и структура затрат

Элементы затрат

    Сумма, млн.руб.

Структура затрат, %

 План Факт  +, -  План Факт  +, -
Оплата труда 9200 9750 550 12,5 11,2 -1,3
Отчисления в социальные фонды 2760 2925 165 3,7 3,3 -0,4
Материальные затраты 24470 29500 5030 33,1 33,8 0,6
    В том числе

 

семена 1754 2145 391 2,4 2,5 0,1
из них покупные 554 590 36 0,7 0,68 -0,07
корма 14775 17700 2925 20,0 20,3 0,3
из них покупные 3693 4184 491 5,00 4,8 -0,21
минеральные удобрения 1154 1234 80 1,6 1,4 -0,1
нефтепродукты 2310 3220 910 3,1 3,7 0,6
электроэнергия 1155 1395 240 1,6 1,6 0,0
запасные части 2310 3272 962 3,1 3,7 0,6
Амортизация   6050 7500 1450 8,2 8,6 0,4
Прочие затраты 3692 3970 278 5,0 4,5 -0,5
Итого производственных затрат 46172 53645 7473 100,0 100,0  
В том числе:            
переменных      36430 42175 5745 78,9 78,62 -0,28
постоянных 9742 11470 1728 21,1 21,38 0,28

Вывод: Структура затрат показывает снижение по таким элементам затрат, как оплата труда (на 1,3), Отчисления в социальные фонды (на 0,4), семена покупные (на 0,07), корма покупные (на 0,21),минеральные удобрения (на 0,1), прочие затраты (на 0,5), вследствие с этим произошло снижение производственных затрат, а именно переменных (на 0,28), в остальном наблюдается незначительное увеличение элементов затрат.

 

Таблица 2 -  Выход продукции и состав затрат на производство картофеля

 

 

Показатели

Сельскохозяйственные предприятия

№1 № 2
Площадь посева, га 175 106
Валовой сбор продукции, ц 30240 15370
Урожайность с 1 га, ц 172,8 145
Затраты труда на производство продукции, чел.- ч     а                      . 35683 19 213
Затраты труда на 1ц продукции, чел.-ч./ц 1,18 1,25
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды, тыс. руб. 1111,9 577,5

Семена:

Количество, ц   7000 4240
Сумма, тыс. руб. 2170 1634,4
Средства зашиты, тыс. руб. 752,7 530,3
Органические и минеральные удобрения, тыс. руб. 981,6 675,8
Работы и услуги, тыс. руб.    108,6 84,2
Затраты на содержание основных средств, тыс. руб. 1485,1 1058,8
Затраты по организации производства и управления, тыс. руб. 1370,2 750,4
Прочие прямые затраты, тыс. руб. 1129,2 674,0
Итого затрат, тыс. руб. 9109,3 5985,4

 

Таблица 3 - Затраты средств на 1 га и 1 ц картофеля (руб.) и их структура (%)

Показатели

Сельскохозяйственные предприятия

№ 1

№ 2

на 1 га

на 1 ц

% к итогу на 1 га на 1 ц % к итогу
Оплата труда с отчислениями 6353,7

36,8

7,98

5448,1

37,6

6,7

Семена 40000

231,5

50,2

40000

275,9

49,4

Средства защиты растений 4301,1

24,9

5,4

5002,8

34,5

6,2

Органические и минеральные удобрения 5609,1

32,5

7,04

6375,5

43,97

7,9

Работы и услуги 620,6

3,6

0,78

794,3

5,5

1,0

Затраты на содержание основных средств 8486,3

49,1

10,65

9988,7

68,9

12,3

Затраты по организации и управлению производства 7829,7

45,3

9,83

7079,2

48,8

8,7

Прочие прямые затраты 6452,6

37,3

8,10

6358,5

43,9

7,8

Всего затрат 79653,1

461,0

100,00

81047,2

558,9

100,0

Затраты труда, чел.-ч

203,9

1,2

-

181,3

1,3

-

Вывод: По полученным данным видно, что затраты средств на первом предприятии несколько превышают затраты на втором предприятии по практически всем пунктам, за исключением затрат на содержание основных средств, которые меньше чем на втором на 2% и затрат на удобрения и работы и услуги, которые также немного  (на 0,86 и 0,22%, соответственно) ниже.

 

 

Таблица 4 – Размер отклонений в себестоимости на 1 ц и на весь объем продукции

 

 

              

 

Элементы затрат

Фактические затраты на 1 ц, по предприятию руб.

Отклонения себестоимости в предприятии № 2 к предприятию № 1

№1 №2 на 1ц, руб. на весь валовой сбор, тыс. руб.
Оплата труда с отчислениями 36,8 37,6 0,8 12,3
Семена 231,5 275,9 44,4 682,4
Средства защиты растений 24,9 34,5 9,6 147,6
Органические и минеральные удобрения 32,5 43,97 11,47 176,3
Работы и услуги 3,6 5,5 1,9 29,2
Затраты на содержание основных средств 49,1 68,9 19,8 304,3
Затраты по организации и управлению производства 45,3 48,8 3,5 53,8
Прочие прямые затраты 37,3 43,9 6,6 101,4
Всего затрат 461,0 558,9 97,9 1504,7

Вывод: На втором предприятии наблюдаются высокие фактические затраты на 1ц продукции, чем на первом; отклонение себестоимости показывает, что в таких элементах затрат, как оплата труда с отчислениями, работы и услуги, затраты по организации и управлению производства, наблюдается незначительное увеличение затрат по сравнению с первым, в остальном на втором предприятии затрат значительно больше.

 

Таблица 5 - Затраты материально-денежных средств и труда на производство молока

Затраты

Базисный год

Отчетный год

всего, тыс. руб. на одну голову скота, руб. на 1 ц молока, руб. % к итогу всего, тыс. руб. на одну голову скота, руб. на 1 ц молока, руб. % к итогу
Заработная плата

3130,9

2206,4

32,1

12,6

5182,1

3722,8

50,8

14,9

Корма

16888,9

11902

173,1

67,9

21021,3

15101,5

206,3

60,5

Средства защиты животных

251,0

176,9

2,6

1,0

278,0

199,7

2,7

0,80

Работы и услуги

1085,2

764,8

11,1

4,4

1714,1

1231,4

16,8

4,9

Затраты на содержание основных средств

1575,5

1110,3

16,1

6,3

3027,0

2174,6

29,7

8,7

Затраты на организацию производства и управления

1599,1

1126,9

16,4

6,4

3155,5

2266,9

31,0

9,1

Прочие затраты

349,2

246,1

3,6

1,4

348,8

250,6

3,4

1,0

Всего затрат

24879,9

17533,4

255,0

100,0

34726,8

24947,4

340,7

100,0

Расход кормов, ц к. ед.

85421,88

60,2

0,9

х

98477,52

70,7

0,97

х

Затраты труда, ч

266458

187,8

2,7

х

265733

190,9

2,6

х

Среднегодовое поголовье коров, голов

1419

х

х

х

1392

х

х

х

Валовая продукция, ц

97583

68,8

х

х

101914

73,2

х

х

Вывод:  Как видно по данным итоговых значений, показатели отчетного года превосходят показатели базового. Таким образом, все виды затрат материально-денежных средств в отчетном году возросли на несколько процентов. Однако в результате мы наблюдаем уменьшение показателя затрат труда.

 

Таблица 6 - Затраты на корову, продуктивность и их влияние на изменение себестоимости 1 ц молока

Показатели Базисный год Отчетный год
Затраты на одну корову, тыс. руб. 17,54 24,94
Удой на одну фуражную корову за год, ц 68,8 73,2
Фактическая себестоимость 1 ц молока, руб. 255,0 340,7
Себестоимость 1 ц молока при затратах базисного года и продуктивности отчетного года, руб. Х 239,62

Отклонения, руб.:

а) общее Х 85,7
б) за счет затрат Х 101,08
в) за счет продуктивности Х 15,38

Вывод: Как показывает сравнение данных отчетного и базисного года, затраты на одну корову и, наряду с тем, фактическая стоимость центнера молока значительно возросли. В результате мы видим прирост удоя на одну фуражную корову на 4,4 ц или на 6,4%. При этом себестоимость в большей мере изменилась именно за счет роста затрат.

 

Таблица 7 - Факторы, влияющие на уровень затрат по заработной плате и кормам в себестоимости 1 ц молока

Показатели Базисный год Отчетный год % роста или снижения

Заработная плата на 1 ц молока, руб.

32,1

50,8

58,26

Затраты труда на 1 ц молока, чел.-ч

2,7

2,6

-3,7

Оплата 1 чел.-ч, руб.

11,89

19,54

64,34

Затраты кормов на 1 ц молока, руб.

173,1

206,3

19,18

Расход кормовых единиц на 1 ц молока, ц

0,9

0,97

7,78

Себестоимость 1 ц кормовых единиц, руб.

192,3

212,68

10,6

Вывод: Как показывают данные, заработная плата на 1 ц молока выросла на 58,26%, оплата 1 чел-ч на 64,34% , затраты кормов на 1 ц молока на 19,18%,расход кормовых единиц на 1 ц молока на7,78%. Наряду с этим наблюдается снижение затрат труда на 1ц молока снизились на 3,7%, но возросли расход кормов и себестоимость 1ц кормовых единиц.

 

 










Последнее изменение этой страницы: 2018-04-12; просмотров: 114.

stydopedya.ru не претендует на авторское право материалов, которые вылажены, но предоставляет бесплатный доступ к ним. В случае нарушения авторского права или персональных данных напишите сюда...