Студопедия КАТЕГОРИИ: АвтоАвтоматизацияАрхитектураАстрономияАудитБиологияБухгалтерияВоенное делоГенетикаГеографияГеологияГосударствоДомЖурналистика и СМИИзобретательствоИностранные языкиИнформатикаИскусствоИсторияКомпьютерыКулинарияКультураЛексикологияЛитератураЛогикаМаркетингМатематикаМашиностроениеМедицинаМенеджментМеталлы и СваркаМеханикаМузыкаНаселениеОбразованиеОхрана безопасности жизниОхрана ТрудаПедагогикаПолитикаПравоПриборостроениеПрограммированиеПроизводствоПромышленностьПсихологияРадиоРегилияСвязьСоциологияСпортСтандартизацияСтроительствоТехнологииТорговляТуризмФизикаФизиологияФилософияФинансыХимияХозяйствоЦеннообразованиеЧерчениеЭкологияЭконометрикаЭкономикаЭлектроникаЮриспунденкция |
Матриця відповідальних» за виконання пакетів робіт у рамках проекту створення лінії по виробництву йогуртів на ТзОВ «Жидачівський сирзавод»Стр 1 из 2Следующая ⇒
РЕЗЮМЕ ПРОЕКТУ Короткий опис проекту: проект полягає у виробництві йогуртів «Narine +» Статус проекту: проект буде реалізовано на діючому підприємстві ТзОВ «Жидачівський сирзавод» Галузь: проект здійснюється у молоко-переробній галузі. Інфраструктура: оскільки проект здійснюється на діючому підприємстві, то вся необхідна інфраструктура вже є доступною. Загальна вартість проекту: 383 000 грн. Необхідна сума інвестицій: 165 000 грн Власні ресурси:проект забезпечений власними ресурсами на 70% , а саме на 268 000 грн. Кількість створених робочих місць: проект забезпечить створення 10 робочих місць. Термін окупності проекту:3.57 року. Рентабельність проекту-15,8 %. Річний очікуваний прибуток-107 тис. грн.
Ідентифікація проблеми Молоко і молочні продукти є надзвичайно цінними та незамінними продуктами харчування, особливо для дітей і людей похилого віку. Тому виробництво молока і молочних продуктів завжди є надзвичайно актуальним. Молочна продукція є одним із товарів повсякденного вжитку. Споживання молочних продуктів населенням України по відношенню європейських країн значно нижче. Такий рівень споживання характеризується низькою пропозицією та невеликим асортиментом виробників молочних продуктів. Попит на традиційні молочні продукти в літній період нижчий. Так, на середину 90-х років в Україні в усіх категоріях господарств вироблялось 24,5 млн. тонн молока, 75-80% з якого перероблялось на українських, вітчизняних молочних підприємствах. Майже вся ця продукція споживалась населенням України, і споживання молока і молочних продуктів на душу населення тоді складало 373 кг [1]. Це, по суті, є науково обґрунтованою нормою споживання. І ось, в 2011 році в Україні всіма категоріями господарств вироблено лише 13,4 млн. тонн молока, або 55% від того, що вироблялось 17 років тому. Виробництво молока зменшилось на 12,1 мон. тонн, а споживання на душу населення склало близько 200 кг. По суті, в Україні споживається молока і молочних продуктів тільки 55% від науково обґрунтованої норми [2]. Для того щоб виділитись на Ринку молочних товарів необхідно нарощувати асортимент продуктів та різновидність упаковки, з обов’язковим розвитком мережі збуту. Поступово змінюється Ринок молочних продуктів, формується нова культура споживання, споживач хоче бачити продукт з гарантованою якістю. Уже сьогодні виробники прагнуть виділити молочну продукцію в окремі групи по категоріям видів і смаків, які відповідають вимогам споживачів. Методом цінової політики та рекламним підсиленням формується розподіл молочного Ринку між великими виробниками. Багато вітчизняних спеціалістів стверджують,що у подальшому у вітчизняній молокопереробній сфері прогнозуються перетворення, в цілому аналогічні світовим тенденціям розвитку галузі: зміни у структурі виробництва продукції (зокрема, збільшення частки продукції з високою доданою вартістю, насамперед, морозива, сирів, йогуртів) [1]. Останнім часом споживач надає перевагу молочним продуктам українського виробника. Основним критерієм визначення надання переваги являється смак продукту, далі йде ціна. Опис конфігурації проблеми Табл.1
Концепція проекту Опис мети та цілей проекту Табл.1
продовження табл.1
продовження табл.1
Як видно із таблиці метою даного проекту є створення та запуск технологічної лінії по виробництву йогуртів на ТзОВ «Жидачіський сирзавод». Реалізація даного проекту дозволить підприємству збільшити виручку від реалізації на 10% у порівнянні із аналогічним періодом у 2013 році.
Рис.1. Основні напрямки напрацювання альтернативних варіантів проекту
Розглянувши усі запропоновані варіанти, щодо можливих шляхів реалізації проекту було вирішено на нараді власників та керівників підприємств: 1.Фінансування проекту здійснити у наступній пропорції: 70%- внесок власників;30%- кредитний ресурс; 2.Здійснювтиповний цикл виробництв на ТзОВ «Жидачівський сирзавод»; 3.Придбати нове обладнання у фірми ПАТ«Полтава-Союзмаш» м.Полтава; 4.Релізція проекту здійснити шляхом розширення діючого підприємства. Плани проекту Упорядкована множина робіт (WBS) проекту створення лінії по виробництву йогуртів на ТзОВ «Жидачівський сирзавод» Табл.2
Упорядкована множина робіт з управління проектом створення лінії по виробництву йогуртів на ТзОВ «Жидачівський сирзавод» Табл.3
Матриця відповідальних» за виконання пакетів робіт у рамках проекту створення лінії по виробництву йогуртів на ТзОВ «Жидачівський сирзавод» табл.4
Тривалість та структура життєвого шляху проекту створення лінії по виробництву йогуртів на ТзОВ «Жидачівський сирзавод» табл.5
На особливу увагу заслуговує аналіз робіт, щодо управління проектом. Зауважимо, що у цей пакет входитимуть дії з виконання стандартних функцій менеджменту – планування,організування,забезпечення,мотивування т контроль виконання проекту [3]. Для виконання останньої функції над даним проектом було затверджено щотижневі ( по четвергах) звіти та наради. Відповідальними за виконання кожного пакету робіт призначено згідно із пропозиціями наведених у таблиці 4. Загальна тривалість проекту становить 227 днів (11.03.2013-21.01.2013). Найтривалішим у життєвому циклі проекту є фаза реалізації-98 днів (календар «стандартний»).Фаза закриття становить 0,5% від загальної тривалості проекту, що відповідає рекомендаціям фахівців IPMA.
Рис.2.Укрупнений календарний план проекту створення лінії по виробництву йогуртів на ТзОВ «Жидачівський сирзавод»
Рис.3.Календарний план робіт,виконання яких заплановано відповідно до фаз концепції,підготовки реалізації та закриття проекту створення лінії по виробництву йогуртів на ТзОВ «Жидачівський сирзавод» Розроблений календарний план є підставою для визначення часових рамок проекту загалом (дат початку та завершення), окремих його фаз, етапів,пакетів робіт(рис.3.). Роботи з управління проектом здійснюватимуться впродовж усього життєвого циклу проекту.
План закупівель
Часові рамки процесів закупівель Табл.6
Обгрунтування альтернатив щодо закупівлі певних ресурсів/продуктів/послуг Табл.7
Перелік контрактів проекту
Список використаної літератури
1. Шубравська О.В., Сокольська Т.В. Розвиток ринку молока і молочної продукції: світові тенденції і вітчизняні перспективи / О.В. Шубравська, Т.В. Сокольська // Економіка і прогнозування. – 2008. – № 2. – с. 80-93 2. Бондаренко В.М. Розвиток ефективного виробництва молока та його промислової переробки в Україні / В.М. Бондаренко // Економіка АПК. – 2008. – № 5. – с. 61-64 3. Практикум з управління проектами: навч.посібник / В.В.Козик, І.Є.тимчишин. – Львів: Видавництво Львівської політехніки,2012. – 180с.
Додаток А
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Последнее изменение этой страницы: 2018-04-12; просмотров: 152. stydopedya.ru не претендует на авторское право материалов, которые вылажены, но предоставляет бесплатный доступ к ним. В случае нарушения авторского права или персональных данных напишите сюда... |