Досягнення науки і передового досвіду за останні 15-20 років та дальші перспективи напрямки інтенсифікації

Кафедра годівлі та зоогігієни

Сільськогосподарських тварин

ГОДІВЛЯ
сільськогосподарських тварин

МЕТОДИЧНІ рекомендації

для виконання курсових робіт для студентів 3 курсу факультету „Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва”(спеціальність 6.130201) та2 курсуфакультету «Ветеринарна медицина » (спеціальність 6.130501)

ПОЛТАВА – 2010

Методичні рекомендації для виконання курсових робіт з дисципліни „Годівля сільськогосподарських тварин” розроблені професором, доктором с.-г. наук Поліщуком А.А., професором, доктором с.-г. наук Трончуком І.С., ст.н.с., к. с.-г. н. Булавкіною Т.П., старшим викладачем Матюхою В.В.

Методичні рекомендації обговорено на засіданні кафедри годівлі та зоогігієни с.-г. тварин

“____” __________ 2010 р. (протокол № ___ )

Завідувач кафедри______________проф.Поліщук А.А.

Схвалено методичною радою:

 “____” __________ 2010 р. (протокол № ___)

Голова методичної ради____________доц. Васильєва О.О.

ВСТУП

Курсова робота є завершальним етапом вивчення курсу „Годівля сільськогосподарських тварин” і є складовою частиною навчального процесу при підготовці бакалаврів. Ця робота виконується ними самостійно і базується на отриманих раніше знаннях із кормовиробництва, фізіології тварин, мікробіології та біохімії.

Студенти повинні вміти: робити пошук необхідних додаткових теоретичних знань та передового досвіду, систематизувати їх, робити аналіз, конкретні висновки, находити оптимальне рішення проблеми складання кормових раціонів, потреби в кормах та економічних розрахунків .

Мета курсової роботи закріпити теоретичні знання по дисципліні „Годівля сільськогосподарських тварин”, а також навчити студентів робити пошук необхідних додаткових теоретичних знань та передового досвіду, систематизувати їх, робити аналіз, находити оптимальне вирішення поставленого питання та правильно в літературному і фаховому стилі оформляти роботу.

Розробки по курсовій роботі мають вирішувати також організацію повноцінної годівлі окремих видів і виробничих груп тварин, при яких продуктивність їх була б високою, а витрати кормів на 1 кг приросту економними, що є основою виробництва рентабельної тваринницької продукції.

1. Загальні питання виконання курсової роботи

Теми робіт видає викладач предмету, але студент може також запропонувати свою тему. Теми обговорюються і приймаються до виконання з врахуванням спеціалізації та творчих інтересів студентів. Викладач стає науковим керівником, а студент виконавцем теми. По темі складається план роботи.

Курсова робота складається з двох індивідуальних тем – теоретичної і розрахункової.

Теми по теоретичних основах годівлі сільськогосподарських тварин можуть бути двох типів:

1. Науково-дослідна тематика. Вона виконується студентами в лабораторії кафедри, на фізіологічному дворі чи фермі.

2. Закріплення знань по теорії годівлі, узагальнення передового досвіду по технології виробництва і зберігання кормів, організації повноцінної годівлі тварин.

По темі складається план роботи. Він в себе включає:

Вступ

1. Обґрунтування завдання;

2. Огляд літератури;

3. Методика виконання (при науково-дослідній темі);

4. Приклади використання цього питання на практиці;

5. Науково-обгрунтована перспективи впровадження у виробництво (для науково-дослідної роботи).

6. Висновки і пропозиції.

Розрахункова частина передбачає складання технологічних карт заготівлі кормів на основі розрахунку потреби в кормах, посівних площах та кормосховищах. Теми видаються викладачем і розробляються студентом за таким планом:

1. Календарний план по темі. В ньому обґрунтовується рух поголів’я протягом року чи необхідного періоду часу, зміна живої маси тварин, їх фізіологічний стан, продуктивність, визначається кількість кормоднів – помісячно і за рік чи період, валове виробництво продукції (додатки 1-7).

2. Норми і раціони годівлі тварин (з використанням комп’ютерної техніки, мікрокалькуляторів). Додаток 8.

3. Загальна потреба в кормах, і їх структура (додатки 9 і 10).

4. Площа для вирощування кормів (додаток 11)

5. Вартість згодованих кормів (додаток 20)

6. Економічна ефективність виробництва продукції (додатки 13-19).

7.Висновки і пропозиції.

Теоретична частина (огляд літератури) висвітлює питання годівлі
с.-г. тварин згідно з вибраною темою.

Матеріал викладається в структурно-логічній послідовності, чітко, ясно, точно і повно, в тісному взаємозв'язку з вибраною темою.

2. Структура курсової роботи

Обсяг роботи не повинен перевищувати 25-35 сторінок рукописного тексту. Структура роботи в загальному повинна бути такою:

- титульна сторінка         1 с.

- зміст                              1-2 с.

- вступ                              1-2 с.

- теоретична частина       15-20 с.

- розрахункова частина  5-10 с.

- список літератури (10-20 авторів)

- додатки

Титульна сторінка:

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ

ПОЛТАВСЬКА ДЕРЖАВНА АГРАРНА АКАДЕМІЯ

Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва

Кафедра годівлі та зоогігієни

сільськогосподарських тварин

Курсова робота

з дисципліни «Годівля сільськогосподарських тварин»

Тема 1:

Тема 2:

                                                         Виконавець теми:

                                                        Науковий керівник:

                                        Полтава – 201__

3. Робота з літературними джерелами

У „Вступі” висвітлюється значення питання згідно з темою, її актуальність. В кінці вступу розкривається мета та завдання курсової роботи.

У розділі „Огляд літератури” студент, використовуючи навчальні посібники, статті у журналах та інших літературних джерелах, систематизує дослідження різних авторів із питань теми. В список використаної літератури включаються лише ті джерела, посилання на авторів яких використані в тексті. Список літературних джерел оформляється в алфавітному порядку на мові видання, без перекладу.

Приклади оформлення бібліографічного списку:

1. Трончук И.С., Фесина Б.Е. и др. Кормление свиней.-М.:Агропромиздат, 1990.-173с.

2. Цюпко В.В. Физиологические основы питания молочного скота. - К.: Урожай, 1984.-152с.

3. Трончук І.С., Ульянко С.О., Лисенко М.В. Інтенсивна відгодівля худоби з використанням жому//Вісник Полтавської державної аграрної академії. - №1-2.-2003.-С.130-132.

Посилання на авторів:

1)За даними Поліщука А.А. та інші (2007) забезпечення нормального протеїнового і мінерального живлення в поєднанні з вітамінним сприяло підвищенню продуктивності тварин і збереженню здоров’я тварин.

2) Використання бетаїну добре впливало на здоров’я тварин [3].

Список рекомендованої літератури, необхідної для виконання курсової роботи, наведений у кінці методичних вказівок.

4. Теми теоретичної частини курсової роботи

Досягнення науки і передового досвіду за останні 15-20 років та дальші перспективи напрямки інтенсифікації

      1) по молочній продуктивності корів

      2) по м’ясній продуктивності великої рогатої худоби

      3) по продуктивності свиноматок

      4) по продуктивності відгодівельного поголів’я свиней

      5) по вовновій і м’ясній продуктивності овець

      6) по яйценосності курей

      7) по м’ясному птахівництву.

2. Значення енергії поживних речовин та концентрації її в сухій речовині кормів і раціонів

1) для великої рогатої худоби                       5) для птиці

2) для свиней                                         6) для кролів і нутрій

3) для овець                                          7) для м’ясоїдних звірів.

4) для коней

3. Значення протеїну та концентрації його в сухій речовині кормів і раціонів

1) для великої рогатої худоби                       5) для птиці

2) для свиней                                         6) для кролів і нутрій

3) для овець                                          7) для м’ясоїдних звірів.

4) для коней

4. Значення вуглеводів та концентрації їх в сухій речовині кормів раціонів

1) для великої рогатої худоби                       5) для птиці        

2) для свиней                                         6) для кролів і нутрій

3) для овець                                          7) для м’ясоїдних звірів.

4) для коней

5. Значення ліпідів та концентрації їх в сухій речовині кормів раціонів

1) для великої рогатої худоби                       5) для птиці

2) для свиней                                         6) для кролів і нутрій

3) для овець                                          7) для м’ясоїдних звірів.

4) для коней